Produção espanhola de azeite bate recorde
A Espanha produziu um volume recorde de 1,59 milhão de toneladas de azeite desde outubro. Mais de 7,58 milhões de toneladas de azeitonas foram processadas, com um rendimento médio de 21,1%.
A Espanha produziu um recorde de 1,59 milhão de toneladas de azeite nesta safra, de acordo com dados referentes a 31 de março divulgados hoje (26 de abril) pela Agência Espanhola do Azeite (AAO).
Com a moagem quase concluída para a safra 2011/12, o número supera facilmente o recorde anterior do país, de quase 1,42 milhão de toneladas, registrado na safra 2003/04.
Mais de 7,58 milhões de toneladas de azeitonas foram processadas desde outubro, com um rendimento médio de 21,1%, 0,64 pontos a mais que na safra passada, segundo a AAO. A maior parte da produção ocorreu em novembro e dezembro, com 653 mil toneladas somente neste último mês – sem dúvida, em grande parte graças a uma colheita sem chuvas.
Um novo recorde de exportações para o período de outubro a março – 418.100 toneladas – também parece ter sido estabelecido, embora os números de março ainda sejam provisórios. “Esse número é de grande importância”, afirma a AAO, “pois representa um aumento de 3% em relação ao recorde estabelecido no ano passado e de 21% em relação à média (para o mesmo período) dos últimos quatro anos.
Curiosamente, as importações para a Espanha também aumentaram, embora a AAO não ofereça nenhuma explicação, limitando-se a observar o total de 34.000 toneladas até 31 de março. Isso representa um aumento de 70% em relação ao mesmo período do ano passado e de 13% em relação à safra 2009/10.
No mercado interno, a demanda interna de 304.000 toneladas até o momento representa um aumento de 6% em relação ao ano passado e de 9% acima da média das quatro safras anteriores.
A Espanha possui agora um nível recorde de estoques de azeite – 1,38 milhão de toneladas, contra 1,13 milhão no mesmo período do ano passado.
Azeitonas de mesa
A colheita de azeitonas de mesa da Espanha, por sua vez, registrou queda de 14% em relação ao mesmo período do ano anterior, totalizando apenas 519.710 toneladas, das quais 156.210 foram exportadas e 90.450 vendidas no mercado interno.