Oficinas de Apoio ao Setor de Azeite Marroquino

Como parte do apoio contínuo da FAO e do BERD ao sector do azeite de Marrocos, foi organizada uma série de workshops durante o primeiro trimestre da 2017.

Abril 6, 2017
Por Isabel Putinja

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Uma série de workshops em Marrocos, com o objetivo de fortalecer o setor de azeite do país, foi organizada em conjunto pelo Banco Europeu de Reconstrução e Desenvolvimento (BERD) e pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) durante o primeiro trimestre do 2017.

Estamos focados em nos organizar melhor em termos de representação nacional da indústria.- Ahmed Khannoufi, Interprolive

No dia 7 de fevereiro de 2017, foi realizado um workshop em cooperação com a Interprolive, associação da indústria do azeite de Marrocos, em Meknes, que fica no coração de uma das regiões olivícolas do país.

As partes interessadas públicas e privadas foram convidadas a se reunir para discutir como melhorar a organização interprofissional e garantir uma produção de azeitona de alta qualidade na região. No mesmo workshop, representantes de associações profissionais do azeite de Itália e Portugal foram convidados a partilhar as suas experiências e percepções com os seus homólogos que trabalham na indústria do azeite em Marrocos.

Em um comunicado à imprensa da FAO, o diretor da Interprolive, Ahmed Khannoufi compartilhou detalhes sobre as atividades recentes da associação: "No momento, estamos focados em nos organizar melhor em termos de representação nacional da indústria e assinamos um 'programa de contrato 'com o governo que nos permitiu começar a prestar serviços aos nossos membros, como assistência técnica e estratégias de comunicação para aumentar a conscientização do consumidor. ”

Especificamente, a associação lançou uma campanha publicitária incentivando os consumidores marroquinos a comprar azeite de melhor qualidade embalado em garrafas em vez de a granel e tem se concentrado em fornecer treinamento técnico a seus membros, visando melhorar a produção.

Mohamed Sadiki, secretário geral do Ministério da Agricultura e Pesca Marítima de Marrocos, reiterou a importância de melhorar a qualidade da produção de azeitonas do país: "Ao reforçar as instituições do setor de azeite e focar na qualidade da produção, Marrocos poderá fortalecer a cadeia de valor do azeite em nível nacional, facilitar a criação de empregos e aumentar as exportações ”, disse ele no comunicado de imprensa da FAO.

Como parte do apoio contínuo da FAO e do BERD ao setor de azeite de Marrocos, também foram organizados workshops de treinamento da 12 em poda de oliveiras, de 12 a 18 em março. Os participantes incluíram estudantes de ciências agrícolas, membros de grupos de interesse econômico que trabalham no setor de azeitonas, além de olivicultores e produtores das províncias de Sefrou, Taza e Taounate.

Oliveira, em, a, Agafay, deserto, marrocos

"O sector do azeite em Marrocos desempenhou um papel primordial no governo (Plano Marrocos Verde) ”, afirmou Michael Hage, representante da FAO em Marrocos. "Neste contexto, as prioridades de desenvolvimento do sector centram-se especificamente na agregação, melhoria da qualidade e eficiência ao longo da cadeia de valor, desenvolvimento do mercado local do azeite e apoio à exportação de produtos Made in Morocco. ”

O aumento da produção de azeitonas é um dos pontos focais do Plano Marrocos Verde do governo, lançado no 2008. No âmbito do programa do ano 15, houve investimentos significativos no setor de azeitonas, com o objetivo de aumentar a produção de azeitonas para 2.5 milhões de toneladas pela 2020.



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