Oficinas apoiam o setor de azeite de oliva marroquino
Como parte do apoio contínuo da FAO e do BERD ao setor de azeite de oliva de Marrocos, foi organizada uma série de workshops durante o primeiro trimestre de 2017.
Uma série de workshops no Marrocos, com o objetivo de fortalecer o setor de azeite do país, foi organizada em conjunto pelo Banco Europeu para a Reconstrução e o Desenvolvimento (BERD) e pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) durante o primeiro trimestre de 2017.
“Nosso foco é nos organizarmos melhor em termos de representação nacional do setor.
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Em 7 de fevereiro de 2017, foi realizado um workshop em cooperação com a Interprolive, a associação do setor de azeite de oliva do Marrocos, em Meknes, que fica no coração de uma das regiões olivícolas do país.
Partes interessadas dos setores público e privado foram convidadas a se reunir para discutir como melhorar a organização interprofissional e garantir uma alta qualidade na produção de azeitonas na região. No mesmo workshop, representantes de associações profissionais do setor de azeite da Itália e de Portugal foram convidados a compartilhar suas experiências e percepções com seus colegas que atuam na indústria da azeitona no Marrocos.
Em um comunicado à imprensa da FAO, o diretor da Interprolive, Ahmed Khannoufi, compartilhou detalhes sobre as atividades recentes da associação: “No momento, estamos focados em nos organizar melhor em termos de representação nacional do setor e assinamos um ‘programa de contrato’ com o governo que nos permitiu começar a prestar serviços aos nossos associados, como assistência técnica e estratégias de comunicação para aumentar a conscientização dos consumidores.”
Especificamente, a associação lançou uma campanha publicitária incentivando os consumidores marroquinos a comprar azeite de melhor qualidade embalado em garrafas, em vez de a granel, e tem se concentrado em oferecer treinamento técnico aos seus membros com o objetivo de melhorar a produção.
Mohamed Sadiki, secretário-geral do Ministério da Agricultura e Pesca Marítima de Marrocos, reiterou a importância de melhorar a qualidade da produção de azeite do país: “Ao fortalecer as instituições do setor de azeite de oliva e concentrar-se na qualidade da produção, o Marrocos será capaz de fortalecer a cadeia de valor do azeite de oliva em nível nacional, facilitar a criação de empregos e aumentar as exportações”, afirmou ele, segundo o comunicado de imprensa da FAO.
Como parte do apoio contínuo da FAO e do BERD ao setor de azeite de oliva de Marrocos, também foram organizados 12 workshops de treinamento sobre poda de oliveiras, realizados de 12 a 18 de março. Entre os participantes estavam estudantes de ciências agrícolas, membros de grupos de interesse econômico que atuam no setor olivícola, bem como olivicultores e produtores das províncias de Sefrou, Taza e Taounate.
Oliveira no Deserto de Agafay, Marrocos
“O setor de azeite de oliva no Marrocos tem desempenhado um papel de importância primordial no ‘Plano Marrocos Verde’ do governo”, afirmou Michael Hage, representante da FAO no Marrocos. “Nesse contexto, as prioridades para o desenvolvimento do setor têm um foco específico na agregação, na melhoria da qualidade e da eficiência ao longo de toda a cadeia de valor, no desenvolvimento do mercado local de azeite de oliva e no apoio às exportações de produtos ‘Made in Morocco’.”
O aumento da produção de azeitonas é um dos pontos centrais do Plano Marrocos Verde do governo, lançado em 2008. No âmbito desse programa de 15 anos, houve investimentos significativos no setor olivícola com o objetivo de aumentar a produção de azeitonas para 2,5 milhões de toneladas até 2020.