Anunciados os vencedores do Prêmio Mario Solinas

Uma empresa espanhola que, há apenas seis anos, passou da fabricação de tijolos para a produção de azeite de oliva conquistou um dos prêmios de azeite mais prestigiados do mundo.

A Aceites Oro Bailén, de Jaén, ficou em primeiro lugar na categoria “frutado verde intenso” do concurso de azeite extravirgem do Prêmio de Qualidade Mario Solinas, conforme anunciou hoje (24 de maio) o Conselho Oleícola Internacional.

A Almazara de Muela, de Córdoba, ficou com a categoria de frutado verde médio, e a Hacienda Queiles, de Navarra, foi a vencedora na categoria de frutado maduro.

A competição contou com 111 azeites – um aumento em relação aos 97 do ano passado. A Espanha teve 44 inscrições, Portugal 40 e a Grécia 20. A Itália inscreveu dois azeites e Chipre, Egito, Israel, Síria e Turquia, um cada, informou o COI, que organiza o prêmio. A cerimônia oficial de entrega dos prêmios será realizada em sua sede em Madri no dia 22 de junho.

De tijolos a buquês

José Gálvez, diretor da Galgón 99 — empresa por trás do Aceites Oro Bailén, vencedor da categoria “intenso” —, ficou encantado ao saber de seu mais recente prêmio quando foi contatado pelo Olive Oil Times. “Prêmios como este servem como um aval de terceiros de que seu azeite é tão bom quanto você diz que é”, afirmou.

“É um dos prêmios internacionais mais importantes.” Ele também é rigoroso, exigindo que as inscrições sejam certificadas e coletadas por um tabelião, o que possivelmente explica por que apenas duas inscrições vieram da Itália, disse ele.

Quando o setor cerâmico espanhol entrou em crise, a família Gálvez decidiu deixar a fabricação de tijolos para se dedicar à produção de azeite, tendo iniciado esta atividade há apenas cerca de seis anos. “Sabíamos que, por estarmos em Jaén (capital mundial da produção de azeite), precisávamos nos diferenciar, e fizemos isso buscando a máxima qualidade”, disse Gálvez.

Parte disso envolve uma colheita antecipada em seu olival de cerca de 100 hectares no sopé da Sierra Morena. A safra desta temporada começou em 10 de outubro e produziu 60 toneladas do azeite extravirgem vencedor, o Oro Bailén Reserva Familiar, com acidez inferior a 0,1%.

Antes de sua vitória, Gálvez havia escrito ao COI sugerindo uma mudança no calendário da premiação para que os produtores vencedores pudessem usar seu prêmio para impulsionar as vendas do azeite daquela safra por mais tempo.

Seu azeite extravirgem já ganhou outros prêmios e é vendido em toda a Espanha – como na seção gourmet da rede de lojas de departamento espanhola El Corte Inglés, onde uma garrafa de 500 ml é vendida por € 8,45 (US$ 10,60) – e cerca de um terço é exportado, disse ele.

“Seu aroma é tão intenso que mais parece um suco de fruta do que um azeite de oliva.”

.

Vencedores do Prêmio de Qualidade Mario Solinas

.

Primeiro Prêmio

Frutado verde intenso: Aceites Oro Bailén (Jaén, Espanha)
Frutado verde médio: Almazara de Muela (Córdoba, Espanha)
Frutado maduro: Hacienda Queiles (Navarra, Espanha)

Segundo Prêmio

Frutado verde intenso: Aceites Campoliva (Jaén, Espanha)
Frutado verde médio: Oro de Canava (Jaén, Espanha)
Frutado maduro: Los Barbechos (Valência, Espanha)

Terceiro Prêmio

Frutado verde intenso: Aceites San Antonio (Jaén, Espanha)
Frutado verde médio: Aroden (Córdoba, Espanha)
Frutado maduro: SAOV Sociedade Agrícola Ouro Vegetal (Abrantes, Portugal)

***

Finalistas

Frutado verde intenso:

Potosí 10 (Jaén, Espanha)
Agrícola Roda (Sevilha, Espanha)
Campos de Uleila (Almeria, Espanha)

Frutado verde médio:

Venchipa (Granada, Espanha)
SCA Almazaras de la Subbética (Córdoba, Espanha)
Jerônimo Pedro Mendonça de Abreu e Lima (Mirandela, Portugal)

Frutado maduro:

Enolea (Entroncamento, Portugal)
Agrícola e Caixa Agrária e Secção de Crédito de Cambrils (Tarragona, Espanha)
Cooperativa de Olivicultores de Valpaços (Valpaços, Portugal)

---

• Comunicado de imprensa do Conselho Oleícola Internacional