O conselho provincial de Jaén seleccionou oito azeites que considera serem os melhores da região este ano - uma designação nada pequena se considerar que Jaén produz mais azeite do que qualquer outro lugar do mundo.
O Jaén Selección é uma designação criada pela Diputación Provincial de Jaén para reconhecer os melhores azeites virgens extra de cada ano.
O anúncio foi feito no Centro Provincial de Convenções de Feiras e Congressos onde participaram 59 azeites de 48 marcas locais durante os dois dias do evento. Atendimento a este 13th edição bateu recorde segundo Ángeles Férriz, representante para o emprego, promoção e turismo.
Dos azeites 57 apresentados, o 52 era da variedade Picual - o cultivar amplamente aclamado costumava produzir cerca de 25% da produção mundial. Outras variedades também participaram, incluindo Arbequina, Royal, Carrasqueño e Picudo.
A designação "Jaén Selección 2015 ”foi obtido por oito azeites, sete dos quais produzidos convencionalmente e outro orgânico.
Vencedores do Jaen Selección 2015
Oro Bailén Reserva Familiar, Galgón 99 de Villanueva de la Reina
Cortijo Spiritu Santo, Trujal de La Loma de Úbeda
Cortijo La Torre, Aceites San Antonio de Arjona
Castillo de Canena Picual, Olivejuice de Canena
Melgarejo Picual, Aceites Campoliva de Pagalajar
Oleopeñas, SCA San Isidro de Valdepeñas de Jaén
Oleocampo, SCA 2º Grado de Torredelcampo
Soler Romero Ecológico, Alcanova de Alcaudete
Os EVOOs selecionados se tornarão embaixadores da província de Jaén em 2015 participando de atividades promocionais durante o ano no país e no exterior. Entre as atividades está o 12th Internacionais 'Prêmio Cozinhando com Azeite Extra Virgem realizado no "Madrid Fusión ”convenção gastronômica em 4 de fevereiroth 2015.
A Jaén Seleção A designação visa contribuir para que a indústria local do azeite melhore a qualidade e incentive uma melhor produção na província, e para valorizar a imagem e o posicionamento dos azeites Jaén no mundo.
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