Produtores croatas se destacam em um ano recorde no NYIOOC 2025

Apesar de enfrentarem desafios como a seca e as flutuações de temperatura, os produtores croatas demonstraram resiliência e competência, consolidando o país como uma potência em ascensão na produção de azeite de alta qualidade.

Os produtores de azeite croatas causaram um impacto extraordinário no Concurso Mundial de Azeite NYIOOC 2025, conquistando um total de 125 prêmios, incluindo 101 de ouro e 24 de prata — um aumento notável em relação aos 80 prêmios de 2024 e aos 105 de 2023. Esse desempenho marca o ano de maior sucesso da Croácia no maior concurso de qualidade de azeite de oliva do mundo.

Tradição e tenacidade em evidência

Entre os destaques esteve a OPG Županović Radoslav, que voltou ao círculo dos vencedores com um Prêmio Ouro pelo seu Olio D’oro Galjin Dvor, um Oblica orgânico de intensidade média. O proprietário Rade Županović destacou a importância das vitórias consecutivas no NYIOOC, afirmando: O segundo Prêmio Ouro de Nova York para o nosso azeite orgânico confirma a continuidade da qualidade, que vem em primeiro lugar na nossa filosofia de produção.” Refletindo sobre uma temporada difícil marcada por um verão seco, Županović acrescentou: A chuva trouxe alívio no último momento, e a colheita foi excelente. Tudo isso criou as condições para um fruto saudável que, no fim das contas, garantiu o Prêmio Ouro.”

A OPG Boris i Ivanka, outro produtor da Dalmácia, conquistou o Prêmio Prata por seu blend Family Ivić. Ganhar um Prêmio de Prata no NYIOOC é uma grande honra e prova de nossa dedicação à qualidade e paixão pelo cultivo de azeitonas”, disse o proprietário Krešimir Ivić. Este prêmio nos motiva a continuar inovando e investindo na excelência.”

(Foto: Gordana Birin, OPG Birin)

(Foto: Gordana Birin, OPG Birin)

Também ganhou destaque a Avistria, que conquistou quatro Prêmios de Ouro. O coproprietário Rudolf Nemetschke observou: O Prêmio de Ouro no NYIOOC confirma nossa metodologia e reforça fortemente nosso trabalho e nossas ideias. Somos gratos a todos os nossos parceiros que apoiaram nossas conquistas.”

Superando adversidades

Os produ­tores cro­atas en­frentaram con­di­ções des­afi­doras durante a sa­da de 2024/25, in­cluindo seca, flutua­ções de tem­per­atura e incerteza quanto ao rendi­mento. No entanto, esses desafios destacaram a resiliência e a habilidade dos agricultores do país.

A OPG Lalin contribuiu para as conquistas da Croácia com um Prêmio Ouro por seu blend Dalma Premium. “Este prêmio é uma prova do trabalho árduo, da dedicação e da paixão que investimos em cada etapa da produção, apesar dos muitos desafios do cultivo de azeitonas”, disse o proprietário Vinko Lalin. Este reconhecimento não é apenas o nosso sucesso, mas também um sucesso para toda a região, consolidando ainda mais o seu lugar no mapa global dos azeites premium”.

Uma nação em ascensão

Com uma taxa de sucesso de 87% — uma das mais altas da competição —, o desempenho da Croácia neste ano consolidou firmemente o país como uma potência global em ascensão na produção de azeites premium. Os produtos croatas superaram nações produtoras muito maiores em termos de desempenho por produto inscrito e demonstraram excelência tanto nas categorias monovarietais quanto nas de blends.

Muitos desses produtores premiados estão listados no Ranking Mundial do Olive Oil Times, onde suas conquistas acumuladas ao longo dos anos continuam a construir reconhecimento global e confiança no mercado.