Como os agricultores do Peru e do Chile trabalham juntos para combater a mosca-da-fruta
As cidades irmãs Tacna e Arica compartilham laços familiares e uma dinâmica comercial, mas enfrentam desafios devido a um recente surto de mosca-da-fruta. Estão sendo tomadas medidas para evitar novos danos e proteger os produtores de azeitona.
“Desde tempos imemoriais, Tacna, no sul do Peru, e Arica, no Vale do Azapa, no norte do Chile, consideram-se cidades irmãs”, disse Gianfranco Vargas, fundador da Sudoliva, uma iniciativa dedicada à preservação e ao reconhecimento de oliveiras centenárias nas Américas.
De fato, Tacna e Arica estão separadas por apenas 40 quilômetros. “É comum encontrar moradores de Tacna e Arica com laços familiares e propriedades em ambas as localidades”, disse Vargas.
“Logo após o estabelecimento do Vice-Reino do Peru pela Espanha no século XVI — quando as primeiras mudas de oliveira chegaram a Lima vindas de Sevilha —, Azapa tornou-se um vale produtor de azeitonas e, antes da Guerra do Pacífico, o Vale de Azapa pertencia à República do Peru”, acrescentou.
Contrabandistas estão trazendo frutas e vegetais do outro lado da fronteira, do Peru para o Chile, e estão causando muitos danos à região e aos seus agricultores. A mosca-da-fruta veio para ficar, e não há seguro nem subsídio para mitigar as perdas dos agricultores.
Atualmente, os produtores de azeitona de Tacna e Arica estão envolvidos em uma complexa interação de dinâmicas comerciais que vêm se desenvolvendo ao longo dos anos na fronteira entre o Peru e o Chile.
As últimas notícias do Peru são preocupantes e envolvem um surto significativo da mosca-da-fruta-mediterrânea (Ceratitis capitata) em Tacna neste mês.
“Em 2007, as regiões de Tacna e Moquegua foram declaradas livres da mosca-das-frutas, mas as moscas voltaram a Tacna e agora são um problema”, disse Rubén Centeno, presidente da Associação de Produtores Orgânicos de Azeitona de Tacna (Aprecoliv).
Veja também: Nova ferramenta usa dados de satélite para combater a mosca-da-azeitona“Recentemente, elas foram detectadas em pimentões, guabas, goiabas-peras e cherimoyas, que são as frutas onde as moscas-das-frutas são mais prevalentes nesta área”, acrescentou ele.
Devido à falta de controle do ataque da mosca-da-fruta-mediterrânea, ocorrido em Tacna entre 1925 e 1940, oliveiras centenárias tiveram que ser derrubadas. Isso não aconteceu em Arica, onde árvores monumentais fazem parte da paisagem rural e são um símbolo do Vale de Azapa.
“A atividade agrícola em ambos os lados da fronteira ocorre em um ambiente desértico”, disse Roxana Gardilic Boero, presidente da Associação de Olivicultores do Vale do Azapa. “A região possui um clima desértico costeiro privilegiado, com precipitação mínima e temperaturas amenas.”
Ainda assim, os ataques da mosca-da-fruta foram agravados no passado pelas temperaturas extremas em uma ecorregião costeira cujas condições climáticas são influenciadas pela corrente de Humboldt e pelas interações atmosféricas entre o oceano e as montanhas, criando um clima favorável para o cultivo da oliveira.
No entanto, a área pode ser afetada pelo fenômeno climático El Niño-Oscilação Sul — um período recorrente de temperaturas da superfície do mar excepcionalmente quentes no Oceano Pacífico equatorial.
Devido à configuração natural do país, cercado pelos Andes, pelo gelo antártico, pelo Oceano Pacífico e pelo Deserto de Atacama, a disseminação natural da mosca-da-fruta-mediterrânea é naturalmente impedida.
A única via de entrada possível para a praga é a região do norte do Chile, especificamente a fronteira Tacna-Arica, por meio do contrabando de frutas infestadas e da entrada ilegal de frutas através de pontos de passagem autorizados.
De acordo com dados oficiais do Ministério da Agricultura, o Chile era o único país da América do Sul livre de moscas-das-frutas em 2021.
O ministério alertou que, devido ao intenso tráfego turístico e comercial na região, o Chile está exposto a um risco constante dessa praga, apesar das rigorosas medidas de vigilância que implementou ao longo da fronteira.
O porto de Arica, que funciona como principal porto de Tacna para a exportação de suas azeitonas e azeite, é, portanto, também uma área sensível.
“A área tornou-se um importante motor econômico, e há um fluxo de turistas entre o Peru e o Chile passando pela fronteira de Tacna”, disse Vargas.
A maioria dos olivicultores do Vale de Azapa são fruticultores que também produzem manga, mamão e laranja, entre outras culturas, e estão expostos à mosca-da-fruta-mediterrânea.
“Portanto, o risco de as moscas-das-frutas afetarem as azeitonas está sempre presente, pois, uma vez que a mosca chega, ela não tem outro hospedeiro e atacará a oliveira”, alertou Gardilic.
“No Vale do Azapa, 98% dos 3.800 hectares de terras cultivadas pertencem a pequenos agricultores com propriedades de menos de cinco hectares”, acrescentou ela. Além disso, “194 produtores pertencem à Associação de Olivicultores do Vale do Azapa e os olivais ocupam 498 hectares”.
Do outro lado da fronteira, no distrito de La Yarada-Los Palos, na região de Tacna, a produção de azeitonas é muito mais significativa em volume quando comparada com o Vale do Azapa, no Chile.
“Em nosso distrito, as plantações cobrem 41.000 hectares e, desses, 31.000 hectares são dedicados ao cultivo de azeitonas”, disse Alex Zeballos Maura, gerente da Aprecoliv.
A Aprecoliv reúne 47 associações e cooperativas em La Yarada-Los Palos, cobrindo 10.500 hectares, 70% dos quais são cultivados organicamente.
“Os principais problemas que temos nesta área estão relacionados aos métodos de fertilização e ao cultivo convencional, além da incidência de várias pragas, incluindo a mosca-da-fruta”, disse Centeno.
“A mosca-da-fruta em La Yarada-Los Palos teve um impacto significativo nas culturas de pêssego, abacate e uva, enquanto, para a cultura da azeitona, ainda está sob investigação”, acrescentou Zeballos. “O SENASA — Serviço Nacional de Sanidade Agrícola do Peru, órgão fitossanitário do Ministério da Agricultura e Irrigação — está atualmente investigando essa questão, que não é um assunto simples.”
O SENASA implementou um sistema nacional de vigilância da mosca-da-fruta, que inclui campanhas destinadas a erradicar a mosca-da-fruta e fornece os dados essenciais necessários durante as negociações relacionadas à manutenção e à abertura de novos mercados de exportação.
No entanto, o SENASA carece atualmente de financiamento suficiente, uma vez que cortes radicais no orçamento levaram à demissão de funcionários de campo.
“Como resultado, ela não consegue mais controlar a mosca-da-fruta de forma eficiente. Enviou cartas individuais a todos os agricultores informando-os de que não será mais responsável e que o controle de pragas será de responsabilidade dos agricultores”, explicou Centeno. “O SENASA admitiu que se sente sobrecarregado e que está se mostrando muito difícil controlar a mosca-da-fruta.”
Margot Ríos Mamani, Conselheira Nacional Aymara para Mallku e T’alla da Zona Rural de Arica e membro ativo de várias associações relacionadas a mulheres indígenas rurais, expressou sua preocupação com o impacto das moscas-das-frutas na região.
“Contrabandistas estão trazendo frutas e vegetais da fronteira do Peru para o Chile e estão causando muitos danos à região e aos seus agricultores”, disse Ríos. “A mosca-da-fruta veio para ficar, e não há seguro nem subsídio para mitigar as perdas dos agricultores.”
Ela culpa a falta de uma estratégia regional para combater a mosca-da-fruta.
“Há uma desinformação considerável em torno da mosca-da-fruta”, disse Ríos. “Nos termos da Lei nº 18.755 de 1989, alterada em 2022, foram estabelecidas disposições relativas a subsídios para os agricultores, e consideramos que os afetados pela mosca-da-fruta poderiam se beneficiar delas, embora ainda não tenham sido implementadas.”
Juntamente com o senador José Durán, Ríos tem trabalhado no problema da mosca-da-fruta na comissão de agricultura do Senado chileno, abordando várias questões de interesse dos agricultores.
“Trabalhamos no problema da mosca-da-fruta há muitos anos para encontrar maneiras de erradicá-la na região”, disse Durán. “A agricultura faz parte da estratégia de desenvolvimento regional e é um dos setores econômicos mais importantes, tanto em termos de investimento quanto de geração de empregos.”
“Como primeira medida, queremos fortalecer o quadro regulatório”, acrescentou. “Qualquer pessoa que atualmente esteja trazendo frutas ou vegetais para o Chile ilegalmente recebe apenas uma multa. Estamos planejando endurecer as penalidades para os contrabandistas, de modo que seus veículos sejam apreendidos e eles sejam passíveis de prisão.”
Durana também propôs ajudar os produtores de manga e goiaba, que são culturas hospedeiras da mosca-da-fruta.
Os legisladores planejam apresentar propostas concretas ao governo até o final de abril. Após conversas com os agricultores, o objetivo é estabelecer uma política agrícola padrão para proteger tanto Arica quanto Tacna.
“Devemos continuar lutando para garantir condições equitativas para os agricultores afetados pela mosca-da-fruta na região de Arica e Parinacota”, disse Ríos.
Na tentativa de encontrar estratégias alternativas para lidar com esses problemas, a Aprecoliv no Peru quer se concentrar no papel que o Instituto Nacional de Inovação Agrária (INIA) em Tacna poderia desempenhar, em associação com universidades, empresas privadas e o governo regional.
“As instalações de pesquisa do INIA em Tacna são enormes, mas atualmente estão em estado de abandono”, disse Zeballos. “Gostaríamos de explorar a possibilidade de permitir que empresas privadas que atuam na área de entomologia realizem suas pesquisas nas instalações do INIA e colaborem com as universidades.”
Mesmo no Chile, “as medidas contra a mosca-da-fruta parecem nunca ser suficientes”, disse Gardilic. “Consideramos importante que instituições como o Instituto de Desenvolvimento Agrícola tomem as medidas necessárias para proteger nossas oliveiras e apoiar os agricultores, pois a agricultura alimenta o mundo e cuidar da terra é imperativo.”
A Sudoliva está atualmente explorando soluções fitossanitárias e técnicas para prevenir e combater qualquer ataque da mosca-da-fruta por meio de uma iniciativa em andamento em colaboração com o governo regional de Tacna.
Atualmente, estão discutindo a assinatura de um acordo de cooperação internacional com especialistas em controle de moscas-das-frutas da Universidade da Califórnia, Davis, Olive Center, bem como de outras universidades e profissionais independentes sediados na Califórnia.
“O objetivo é aproveitar a experiência deles no manejo eficiente dessa praga nos olivais californianos para que os produtores de azeitona de Tacna e Azapa possam controlá-la com eficiência e atender aos padrões necessários para exportar seus produtos para os Estados Unidos sem obstáculos”, disse Vargas. “Isso também reforçaria a confiança dos importadores na qualidade e segurança das azeitonas e dos azeites de Tacna e Azapa.”