Estudo revela que seguir a dieta mediterrânea reduz o risco de desenvolver sintomas associados à doença de Parkinson
Pesquisadores da Universidade de Harvard descobriram que dietas ricas em frutas, vegetais e nozes reduziram em até um terço a incidência dos sintomas prodrômicos associados à doença de Parkinson.
Seguir a dieta mediterrânea alternativa parece reduzir o risco de desenvolver vários sintomas prodrômicos da doença de Parkinson, de acordo com os resultados de um estudo da Universidade de Harvard.
Os sintomas prodrômicos são sintomas não motores que se manifestam anos ou décadas antes do início da doença e indicam que uma pessoa pode estar em maior risco de contrair essa doença.
Veja também: Notícias sobre saúdeO estudo, publicado na revista científica Neurology, analisou dados de 47.679 indivíduos coletados durante dois estudos de longo prazo e em grande escala: o Nurses’ Health Study e o Health Professionals Follow-up Study.
Informações sobre a alimentação foram coletadas dos participantes a cada quatro anos, a partir de 1986. A adesão dos participantes aos diferentes padrões alimentares, incluindo a dieta mediterrânea alternativa — um sistema de pontuação usado pelos pesquisadores para determinar o grau de adesão à dieta mediterrânea — e o Índice de Alimentação Saudável alternativo (aHEI), foi então calculada.
Inicialmente, os pesquisadores se concentraram nos participantes que responderam a uma pesquisa de 2012 sobre constipação e distúrbio do comportamento do sono REM, ambos sintomas prodrômicos da doença de Parkinson.
Alguns anos depois – em 2014 e 2015 –, os pesquisadores realizaram um acompanhamento com 17.400 participantes que haviam respondido à pesquisa de 2012 e perguntaram sobre uma gama mais ampla de sintomas prodrômicos, incluindo perda do olfato, alterações na visão das cores, sonolência diurna excessiva, depressão e dores no corpo.
Uma comparação entre os sintomas e as dietas dos participantes revelou que uma maior adesão às duas dietas estava inversamente associada aos sintomas. A adesão à dieta mediterrânea alternativa reduziu as chances de ocorrência de sintomas prodrômicos em 33% dos participantes. Aqueles que seguiram a dieta aHEI observaram uma redução de 32% nas chances.
“Embora este estudo não demonstre causa e efeito, ele certamente oferece mais um motivo para incluir mais vegetais, nozes e legumes em sua dieta”, disse Samantha Mosberry, coautora do estudo e pesquisadora da Universidade de Harvard.
“São necessárias mais pesquisas para determinar se uma dieta saudável poderia retardar ou até mesmo prevenir o desenvolvimento da doença de Parkinson entre pessoas que já apresentam esses sintomas prodrômicos”, acrescentou ela.