Estudo revela que o consumo de azeite de oliva extravirgem em ratos reduz o risco de cardiomiopatias
A pesquisa constatou que os ratos que consumiram uma dieta enriquecida com azeite de oliva extra-virgem apresentaram níveis mais baixos de uma enzima associada a cardiomiopatias do que os ratos que não consumiram.
Uma dieta rica em azeite de oliva extravirgem pode ajudar a reduzir o risco de cardiomiopatias induzidas por medicamentos, de acordo com um novo estudo da Universidade Umm Al Qura, na Arábia Saudita.
O objetivo do estudo, publicado no Journal of Pharmacy and Pharmacognosy Research, foi avaliar a influência terapêutica do azeite de oliva extravirgem, tanto como anti-hipertensivo quanto como cardioprotetor, contra a cardiomiopatia induzida pela doxorrubicina em ratos.
O azeite de oliva extra virgem é conhecido por seus inúmeros benefícios à saúde, incluindo propriedades anti-inflamatórias e antidiabéticas, além de proteger contra doenças cardíacas, como as cardiomiopatias.
No estudo, os pesquisadores criaram cinco grupos distintos de ratos: um grupo controle, um grupo controle de doença (que recebeu injeção de doxorrubicina) e três grupos terapêuticos, que também receberam injeção. Os ratos dos grupos terapêuticos receberam uma dieta suplementada com diferentes níveis de azeite de oliva extra virgem (2,5%, 5% e 10%).
O potencial cardioprotetor, anti-hipertensivo e antioxidante do azeite de oliva extravirgem foi então estudado por meio da medição de diferentes biomarcadores sanguíneos, séricos e teciduais, enzimas e parâmetros hemodinâmicos em cada um dos cinco grupos.
Os resultados mostraram que os ratos do grupo terapêutico que consumiram a dieta suplementada com 10% de azeite de oliva extravirgem apresentaram níveis mais baixos de colesterol e de uma enzima associada à cardiomiopatia do que os ratos dos outros quatro grupos.
Os ratos em todos os três grupos terapêuticos também apresentaram níveis mais elevados de antioxidantes no sangue do que os ratos em qualquer um dos grupos de controle.
“A administração alimentar de azeite de oliva extravirgem tem o potencial de reduzir cardiomiopatias induzidas por medicamentos, e o uso sustentado de azeite de oliva extravirgem na dieta pode ser cardioprotetor e útil contra a hipertensão”, concluíram Waleed Hassan AlMalki e Imran Shahid.