Dieta mediterrânea está associada a menor risco de câncer de bexiga
Uma nova pesquisa sugere que existe uma relação inversa entre a adoção da dieta mediterrânea e a incidência de câncer de bexiga.
Em uma análise conjunta de 13 estudos, os pesquisadores examinaram a relação entre a dieta mediterrânea (MedDiet) e o risco de câncer de bexiga. Eles descobriram que uma adesão alta e média ao plano alimentar parecia ter um efeito protetor.
Com base em estudos que exploram como a alimentação afeta a probabilidade de câncer, organizações de saúde, incluindo a American Cancer Society, defendem a adoção de um plano alimentar nutritivo. Isso envolve centrar a dieta em frutas, vegetais e grãos integrais, ao mesmo tempo em que se limita o consumo de carne vermelha e carne processada.
A MedDiet é rica em alimentos anti-inflamatórios, particularmente peixes, azeite, frutas e vegetais. Como o crescimento do câncer é acelerado em um estado pró-inflamatório, uma dieta anti-inflamatória ajudaria a reduzir o risco.
No entanto, o papel específico da dieta no câncer de bexiga ainda não foi determinado, então cientistas de vários países ao redor do mundo decidiram examinar o impacto da Dieta Mediterrânea sobre a doença.
Pesquisas anteriores mostram que a dieta reduz o risco de doenças cardíacas, Alzheimer e câncer em geral, além de diminuir os níveis de LDL, ou colesterol ruim.
Veja também: Notícias de SaúdeA Dieta Mediterrânea é composta principalmente por alimentos de origem vegetal, como frutas, vegetais, grãos integrais, legumes e nozes. Em vez de sal, ela utiliza mais especiarias e ervas para dar sabor; e, em vez de manteiga, envolve o uso da gordura saudável do azeite de oliva. O plano alimentar inclui o consumo de peixe e aves pelo menos duas vezes por semana e limita o consumo de carne vermelha a algumas vezes por mês.
No entanto, a Dieta Mediterrânea é mais do que uma lista de inclusões e exclusões alimentares. De acordo com a Mayo Clinic, trata-se, na verdade, de um estilo de vida que valoriza a prática regular de exercícios, desfrutar de refeições com a família e amigos e beber vinho tinto com moderação.
Na análise conjunta chamada estudo Bladder Cancer Epidemiology and Nutritional Determinants (BLEND), os pesquisadores analisaram dados alimentares de mais de 600.000 participantes. Desses indivíduos, 2.425 receberam um diagnóstico de câncer de bexiga: 1.480 tinham o tipo não invasivo muscularmente e 945 tinham a variedade invasiva muscularmente.
Os participantes eram da Dinamarca, Austrália, Espanha, França, Grécia, Alemanha, Itália, Países Baixos, Suécia, Noruega, Reino Unido e Estados Unidos.
Além das informações alimentares, os dados incluíram gênero, idade, etnia, tabagismo e patologia do câncer de bexiga, que indicava se a neoplasia era invasiva muscularmente ou não.
“Atualmente, os fatores de risco mais bem estabelecidos associados ao desenvolvimento de câncer de bexiga incluem tabagismo, idade, sexo masculino, ocupação e, em menor grau, obesidade e sedentarismo”, escreveu a equipe de pesquisa. “Como a maioria dos metabólitos dos alimentos ingeridos entra em contato direto com a mucosa da bexiga, a dieta também pode desempenhar um papel no desenvolvimento do câncer de bexiga.”
Após analisar os dados de ingestão alimentar, os cientistas categorizaram os participantes em três grupos: baixa, média e alta adesão à Dieta Mediterrânea.
Eles descobriram que homens e ex-fumantes apresentavam um risco maior de câncer de bexiga. Além disso, descobriram que aqueles nos grupos de adesão média e alta à dieta apresentavam uma menor incidência do câncer em comparação com aqueles no grupo de baixa adesão.
“Não foi possível isolar nenhum subgrupo específico de alimentos (por exemplo, gorduras, álcool) da pontuação da dieta mediterrânea que proporcionasse um benefício maior do que os outros”, escreveram os pesquisadores. “Isso pode ocorrer porque o efeito geral da combinação dos fatores do padrão alimentar é o que oferece maior proteção.”
O estudo foi publicado no European Journal of Nutrition.
Michelle Routhenstein, nutricionista especializada em cardiologia preventiva e proprietária da Entirely Nourished, explicou ao Olive Oil Times como a Dieta Mediterrânea pode desempenhar um papel na prevenção do câncer.
“A Dieta Mediterrânea é rica em alimentos anti-inflamatórios, particularmente peixes, azeite, frutas e vegetais”, disse ela. “Como o crescimento do câncer é acelerado em um estado pró-inflamatório, uma dieta anti-inflamatória ajudaria a reduzir o risco. Além disso, a dieta é rica em antioxidantes, que neutralizam os radicais livres que podem levar ao crescimento do câncer, ajudando assim a prevenir a mutação celular e o desenvolvimento do câncer.”