O azeite de oliva acelera a cicatrização de feridas em pacientes com queimaduras
Um novo estudo mostra que o consumo de azeite de oliva pode acelerar a cicatrização de queimaduras.

Estudos anteriores demonstraram que o azeite de oliva pode ser eficaz no tratamento e na cicatrização de queimaduras cutâneas, quando usado por via tópica. Agora, um novo estudo publicado na revista Burns
mostrou que o consumo
de azeite de oliva pode acelerar o processo de cicatrização, atuando a partir de dentro.
Pacientes com queimaduras apresentam necessidades nutricionais aumentadas em termos de calorias, proteínas, minerais e vitaminas; portanto, a nutrição é um fator importante no tratamento e na cicatrização de queimaduras.
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do azeite de oliva para a saúde
Sabe-se que a terapia antioxidante e anti-inflamatória é benéfica no tratamento de queimaduras; por isso, os pesquisadores se propuseram a avaliar o efeito de uma dieta rica em azeite de oliva na cicatrização de queimaduras em pacientes hospitalizados.
O estudo foi realizado com 100 pacientes hospitalizados com queimaduras de segundo e terceiro graus em 10 a 20% da superfície corporal. Os pacientes foram designados para receber azeite de oliva ou óleo de girassol em suas dietas.
Os pacientes foram examinados diariamente e, embora não houvesse diferenças significativas em termos da área total de superfície corporal afetada pelas queimaduras, observaram-se diferenças significativas na duração da cicatrização das feridas e na internação hospitalar. O grupo que recebeu azeite de oliva pareceu apresentar uma cicatrização mais rápida das feridas e uma redução na duração da internação hospitalar.