Os olivicultores croatas enfrentam uma colheita decepcionante

A colheita da azeitona começou mais cedo do que o habitual nas regiões olivícolas croatas da Ístria e da Dalmácia, trazendo rendimentos decepcionantes para os produtores. Embora 2013 tenha sido um ano recorde para a colheita de azeitonas na Croácia, os olivicultores locais enfrentam uma safra fraca nesta ocasião.

Após um verão chuvoso com temperaturas abaixo da média, as oliveiras foram devastadas pela mosca-da-azeitona (Bactrocera oleae), que se desenvolve nessas condições climáticas. Essa praga representa uma séria ameaça aos olivicultores, fazendo com que os frutos atacados caiam prematuramente e afetando a quantidade e a qualidade do azeite produzido.
Veja também: Cobertura completa da colheita de
2014 Davor Zanini, proprietário de um lagar na península da Ístria, disse ao jornal regional Glas Istre que os produtores locais de azeite estão enfrentando uma colheita particularmente ruim e, apesar de seu trabalho árduo, estão obtendo menos azeite de oliva do que o esperado. Enquanto 10 quilos de azeitonas costumam produzir um litro de azeite, este ano são necessários de 12 a 13 quilos devido à baixa qualidade dos frutos.

Embora a colheita de azeitonas na Croácia este ano seja, em geral, muito decepcionante em comparação com anos anteriores, há algumas regiões que tiveram bons rendimentos. Ivica Ljubenkov, presidente da Associação de Cultivadores e Produtores de Azeite da Croácia (Zajednice maslinara i uljara Hrvatske), disse ao portal de notícias croata tportal.hr que algumas pequenas áreas da Dalmácia, conhecidas por seu azeite de alta qualidade, foram poupadas da praga da mosca-da-azeitona, como a cidade litorânea de Skradin e Vela Luka, na parte ocidental da ilha de Korčula.

É provável que a fraca colheita de azeitonas deste ano resulte em um aumento nos preços ao consumidor do azeite de oliva croata.

---

• Glas Istre


• tportal.hr