Estimativas iniciais apontam para redução da produção na Itália

As últimas estimativas para o Ano safra 2020/21 na Itália mostram uma diminuição de 22 por cento na produção de azeite em relação ao ano passado, de acordo com três grandes associações agrícolas.

A associação de agricultores, Coldiretti, Unaprol Consórcio e o Instituto de Serviços para o Mercado de Alimentos e Agricultura (Ismea) alertaram que os efeitos do eventos climáticos extremos impactaram a safra em todas as principais regiões produtoras do país.

Os produtores italianos devem produzir 287,000 toneladas de azeite este ano. Em 2019, o rendimento atingiu 366,000 toneladas.

Estes números estão bem abaixo dos números médios registados até 2014 e parecem confirmar uma tendência de diminuindo progressivamente a produção.

O calor e seca prolongada em muitas regiões contribuíram para que a maioria dos produtores planejasse uma colheita antecipada.

A Coldiretti publicou seus dados de mercado com a primeira colheita da azeitona no moinho Frantoio Cutrera, perto de Ragusa, Sicília.

A associação alertou que os resultados finais da colheita de 2020 podem ser ainda menores do que as estimativas iniciais, uma vez que o mau tempo está atingindo muitas regiões italianas com quedas repentinas de temperatura e ventos fortes.

Ainda assim, alguns stakeholders permanecem otimistas com a colheita.

"O setor de azeite tem mostrado resiliência ao crise de saúde, ”Raffaele Borriello, chefe da Ismea, disse. "Nos primeiros seis meses de 2020, o azeite engarrafado tem mostrado um crescimento nas exportações, com um aumento de 28 por cento para os Estados Unidos e 42 por cento de aumento para a França “.

"As estimativas para a atual safra apontam para uma desaceleração da produção que será caracterizada por um alto nível de qualidade do produto ”, acrescentou Borriello. "Disponibilidade diminuída do produto nacional e o estimativas de armazenamento reduzidas na União Europeia pode alimentar um aumento na preço na origem, fortemente atingido na última temporada. ”

Segundo Coldiretti, o preço de origem do azeite caiu 44 por cento na Itália, com valores que "não foram vistos desde 2014. ”

"Uma tendência, causada pela disponibilidade nos mercados internacionais de azeite velho espanhol que muitas vezes acaba sendo vendido como azeite italiano ”, disse Coldiretti.

"A escolha de muitos agricultores de realizar uma colheita antecipada em 2020 por causa das condições climáticas significa que a prioridade deve ser dada à qualidade do produto, não à sua quantidade, e preferir a rentabilidade por hectare ao rendimento por quintal ”, David Granieri. , acrescentou o presidente da Unaprol.

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