Setor de azeitonas da França prevê perda de 50% na colheita
As temperaturas escaldantes do verão e a seca prolongada na região resultaram em uma frutificação significativamente menor na França e em uma colheita consideravelmente menor.
Na sequência das previsões de perdas recordes na colheita na Itália e na Espanha, a France Olive alertou que os eventos climáticos extremos deste ano provavelmente resultarão em perdas de 50% também para a colheita de azeitonas na França.
De acordo com dados do Conselho Oleícola Internacional, a França produziu 4.600 toneladas de azeite na safra de 2021/22, que também foi marcada por vários desafios climáticos.
Veja também: Colheita de azeitonas de 2022A France Olive afirmou que 2022 foi marcado por calor e seca recordes na região de Provença-Alpes-Costa Azul, responsável por mais de 60% da produção francesa de azeite.
A organização acrescentou que as ondas de calor deste verão “se sucedem e têm causado efeitos adversos frequentes na produção”.
Embora a oliveira seja particularmente resistente ao calor e à seca, a água desempenha um papel crucial em certas fases do ciclo de vida da planta. A árvore é forçada a sacrificar elementos de seus processos biológicos normais para sobreviver a uma seca, economizando assim os recursos disponíveis.
“[A França] já teve anos excepcionalmente quentes antes, mas isso é diferente”, disse Laurent Bélorgey, produtor e presidente da France Olive. “A seca ocorreu na época da floração… apenas 20% de nossas plantações na França são irrigadas. É a primeira vez que vemos [uma seca] acontecer nessa escala.”
A França teve o julho mais seco já registrado, e o verão já registrou três ondas de calor. Além disso, o verão sufocante e seco foi agravado pela falta de neve que caiu nos Alpes durante o inverno, já que a água do degelo constitui uma parte significativa do abastecimento hídrico da região de Provença-Alpes-Costa Azul.
De acordo com a Comissão Europeia, cerca de metade da União Europeia enfrenta atualmente um risco de seca devido à ausência prolongada de chuvas, o que aumenta o temor de perdas significativas nas colheitas em vários setores, com os tradicionais olivais de sequeiro particularmente em risco.