As estimativas de safra na Espanha continuam a aumentar
Previsões anteriores estimavam que a produção espanhola ficaria em torno de um milhão de toneladas durante o verão. A estimativa mais recente aponta para um aumento de 20% na produção.
A estimativa final para a produção de azeite em 2019 na Espanha ficou em 1,2 milhão de toneladas, cerca de 8% abaixo da média móvel de cinco anos, de acordo com dados obtidos e analisados pela Oleorevista.
Os dados provêm de várias organizações de produtores de azeite, bem como de diversos governos regionais.
A Andaluzia, que é de longe a maior região produtora de azeite do país, espera uma colheita de cerca de 984.000 toneladas. Esse número representa uma queda de 32% em relação à colheita recorde do ano passado e uma queda de 7% em comparação com a média móvel de cinco anos.
A estimativa final para a colheita de 2019 tem sido consistentemente revisada para cima, em parte devido às boas condições climáticas no outono. No verão, as organizações de produtores estimavam que a produção seria de cerca de um milhão de toneladas.
Prevê-se que muitos países produtores de azeite na bacia do Mediterrâneo tenham boas colheitas em 2019, o que provavelmente aumentará o já substancial estoque de azeite da Espanha para dois milhões de toneladas.
© Olive Oil Times | Fonte dos dados: Conselho Oleícola Internacional
“[Precisamos] vender muito mais azeite para garantir que a produção e o consumo permaneçam equilibrados e, a partir desse equilíbrio, tenhamos um preço [sustentável]”, afirmou a Associação Espanhola de Jovens Agricultores e Pecuaristas (Asaja) em resposta à última previsão de colheita.