`A colheita da azeitona 2015 será boa?

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A colheita da azeitona 2015 será boa?

Agosto 5, 2015
Por Isabel Putinja

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Com a expectativa de que a colheita das azeitonas comece na Europa já no próximo mês, relatórios recentes especulam sobre os resultados do Colheita 2015 - 2016.

Os principais produtores de azeitonas Espanha e Itália e, em menor escala, outros países produtores de azeitonas, incluindo França, Portugal e Croácia, foram gravemente atingidos colheitas desastrosas temporada de cultivo da azeitona 2014 - 2015. Como um resultado, preços do azeite dispararam e os consumidores estão sentindo os efeitos de uma escassez mundial de azeite.

Bloomberg relatado que a produção na Espanha e na Itália, os dois maiores países produtores de azeitona que representam a 70 por cento do mercado mundial, diminuiu mais de 50 por cento na temporada 2014 - 15, de acordo com dados publicados pela Conselho Oleícola Internacional (COI).

O Guardião tem advertido que uma terceira colheita consecutiva ruim na Espanha e na Itália teria resultados desastrosos e elevaria os preços ainda mais em meio a temores de que a Espanha possa experimentar outra safra ruim por causa do tempo seco e quente.

Enquanto isso, toda a província de Lecce, na Apúlia (Apúlia) - a maior região de oliva da Itália, com 2,769 km1,065 - está tão infectada pelo vírus Xylella fastidiosa (Xf) bactéria que agora é uma zona de contenção onde as árvores infectadas estão sendo removidas e destruídas sob medidas estritas da UE introduzido em abril. O medo de que a bactéria se espalhe foi confirmado no mês passado, quando foi detectou em plantas na ilha francesa da Córsega após outra infecção descoberta em abril em uma fábrica de café em um mercado de Paris.

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Apesar de colheita desastrosa do ano passado, alguns produtores italianos de azeitona estão sendo cautelosamente otimista sobre a próxima colheita, uma vez que as árvores geralmente produzem uma colheita melhor após uma colheita ruim.

Os rendimentos foram baixos no ano passado na Espanha por causa do clima excessivamente quente. Após uma primavera quente e seca durante a crucial estação de floração deste ano, o maior produtor mundial de azeite de oliva pode sofrer sua segunda colheita ruim consecutiva.

Em declarações ao The Guardian, um produtor de azeitonas da província de Jaén, no sul da Espanha, previu que a próxima safra será melhor: "Acho que a nova safra não será tão ruim quanto no ano passado, mas provavelmente as azeitonas serão menores e terão menos quantidades de azeite. Se chover em setembro e outubro, teremos um pouco mais. Será uma imagem diferente ”, disse Lourdes Negrillo.

Ainda é cedo, e a próxima colheita é daqui a semanas ou até meses, dependendo da região. Mas há muita especulação e expectativa sobre a próxima colheita de azeitonas, tanto para produtores quanto para consumidores.

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