Os melhores azeites do Hemisfério Sul serão apresentados

O Concurso Mundial de Azeite NYIOOC começará a divulgar os vencedores da divisão do Hemisfério Sul do concurso anual de qualidade.

Os organizadores do concurso informaram que divulgarão os resultados em três etapas, com os primeiros vencedores anunciados na segunda-feira, 4 de setembro, às 9h em Nova York (14h UTC). Mais resultados serão divulgados em meados de setembro, e os resultados finais serão anunciados no início de outubro.

No início deste ano, o NYIOOC revelou os vencedores dos países do Hemisfério Norte.

Os produtores do Hemisfério Norte colhem de setembro a janeiro, enquanto a maioria dos produtores do Hemisfério Sul colhe seus frutos de março a julho. O NYIOOC realiza suas análises de acordo com isso e divulga os dois conjuntos de resultados para informar o público e os profissionais da indústria alimentícia sobre as marcas mais bem classificadas no auge de sua frescura.

As marcas premiadas são apresentadas no Guia Oficial dos Melhores Azeites do Mundo e em seções específicas do Olive Oil Times.

Mais de 1.100 marcas de 30 países participaram do NYIOOC 2023, a décima primeira edição do maior e mais prestigiado concurso de qualidade de azeite do mundo.