Com a época de colheita quase no seu final na Grécia, a incerteza permanece sobre o volume de olive oil produced.

Alguns especialistas do setor esperam que as previsões iniciais sejam verificadas e que a safra atinja 240,000 toneladas, enquanto outras estimativas são ainda menores e chegam a cerca de 200,000 toneladas.

O clima adverso e a mosca da fruta afetaram a safra de azeite em todo o país. Os nossos olivais mostram uma redução na sua produção em 35 para 45 por cento em comparação com a última temporada.- Iohannis Kampouris, produtora e exportadora de Mycenae

Em qualquer caso, a quantidade total de azeite será significativamente menor do que as 350,000 toneladas da temporada anterior.

A maioria dos territórios produtores de azeite do país enfrentou problemas significativos com a mosca da fruta e fluctuations in the weather, o que inevitavelmente levou a uma menor produção, tanto em termos de quantidade como de qualidade.

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A ilha de Lesvos sofreu uma diminuição severa na sua produção de azeite, como os membros da Associação Agrícola de Stypsi, no norte da ilha, disseram Olive Oil Times.

"Cultivamos apenas a variedade Adramytini aqui e, devido aos muitos dias chuvosos que tivemos, a colheita ainda está em andamento", disseram os produtores.

"Mas a mosca da fruta e ainda mais a mudança do nosso microclima que trouxe períodos de tempo quente quando deveríamos ter frio, afetou seriamente nossas oliveiras e o azeite produzido", acrescentaram.

Sua estimativa da produção total foi decepcionante, já que é provável que seja apenas metade do rendimento do ano passado.

“Esperamos obter cerca de 50 por cento do azeite da época anterior na nossa área, sendo a maior parte virgem e não extra virgin, enquanto toda a ilha provavelmente fará 4,000 para 5,000 toneladas em comparação com 12,000 toneladas entregues na última temporada ”, disseram os produtores. "Então, teremos significativamente menos extra virgin para vender como padronizado extra virgin azeite de Lesbos. ”

Em Halkidiki, uma área conhecida pelas suas azeitonas de mesa e também pela sua colheita antecipada extra virgin azeite, Ioannis Schinas é o proprietário de um moinho localizado na península de Kassandra.

Ele disse Olive Oil Times que a atual época de colheita está longe de ser próspera, com a quantidade despencando como nunca antes.

"De quatro usinas localizadas na península de Kassandra, a nossa foi a única que operou nesta temporada", disse ele. "Conseguimos obter apenas 20 toneladas de azeite, enquanto na temporada anterior a produção total foi de 2,000 toneladas de todas as quatro usinas."

Ele também tropeçou em uma situação que ele nunca havia enfrentado antes, com alguns de seus extra virgin azeite sendo degradado para lampante azeite quando exportado para a Itália.

“Nossos testes aqui classificaram como extra virgin, mas os testes analíticos na Itália classificaram como lampante, nem mesmo virgem ”, disse Schinas. “Isso foi por causa da magnitude dos danos causados ​​pela mosca da fruta que renderam alguns dos nossos extra virgin ser de qualidade inferior, algo que os testes iniciais não conseguiram identificar. Eu sei que isso aconteceu com muitos outros produtores e proprietários de usinas no país ”.

A Iohannis Kampouris, produtora e exportadora de azeite de oliva com base perto da antiga Micenas, apontou os suspeitos usuais para a safra reduzida nesta temporada.

“O clima adverso e a mosca da fruta afetaram a safra de azeite em todo o país. Nossos olivais em Korinthia, Lakonia e Lamia mostram uma redução em sua produção de 35 para 45 por cento em comparação com a temporada passada ”, disse ele.

Mas, apesar da situação sombria, ele identificou uma oportunidade que pode existir para os pequenos produtores se destacarem.

“Os produtores que dedicaram tempo para cuidar de seus bosques e executaram operações precisas de colheita de pó receberam azeites de alta qualidade, desde que a colheita e o processamento das azeitonas ocorressem no prazo”, disse ele. "Assim, em vez da produção em massa habitual, os pequenos produtores poderão demonstrar seus produtos de qualidade".

Vários outros territórios da Grécia deverão ter rendimentos mais baixos de azeite também este ano.

Em Messinia, uma das áreas mais abundantes do país, a produção é calculada em apenas 38,000 toneladas com 75 por cento sendo extra virgin azeite. A colheita de toda a região geralmente excede 50,000 toneladas de azeite de alta qualidade.

Na região vizinha de Lakonia, espera-se que o rendimento global seja inferior a metade das habituais toneladas de azeite.

Em Creta, que normalmente representa um terço da produção total de azeite do país, o rendimento é estimado em aproximadamente 60,000 toneladas em comparação com 85,000 toneladas na temporada anterior.

Entretanto, alguns membros do parlamento exortaram o Ministério da Agricultura a indemnizar os produtores de azeite afectados, utilizando os chamados fundos de auxílio "de minimis" do European Commission.

O ministério respondeu que a maioria dos fundos de minimis disponíveis já foram alocados a outros setores, e não houve nenhum compromisso de entrega em breve.




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