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Produtores espanhóis entre os primeiros vencedores em 2020 NYIOOC

Com 25 prêmios até agora, Espanha e Itália lideram o ranking deste ano no concurso de qualidade de azeite de maior prestígio do mundo, que apresenta os resultados ao longo da semana.

Vincente Morillas, La Olivilla
Pode. 13, 2020
Por Pablo Esparza
Vincente Morillas, La Olivilla

A Espanha, juntamente com a Itália, lidera o ranking inicial dos países produtores de azeite premiados na edição 2020 do NYIOOC Concurso Mundial de Azeite, que divulgará os resultados desta semana em seu site oficial.

Até agora, o país europeu ganhou um total de 25 prêmios: 22 de ouro e três de prata. Os resultados continuarão sendo revelou todos os dias desta semana, disseram os organizadores.

Estamos muito felizes, especialmente pelo nosso distribuidor nos Estados Unidos, que estava realmente empolgado com isso e que está fazendo um grande esforço nesses tempos difíceis- Javier Márquez, Agropecuária Ecologia Serra de Alcaraz

Este ano, o NYIOOC adaptado às circunstâncias especiais impostas pela pandemia de coronavírus desenvolvendo um planejar julgar remotamente em meio aos bloqueios.

Um painel internacional de especialistas foi capaz de avaliar a qualidade das 881 inscrições de 26 países que foram submetidas na oitava edição do concurso antes do encerramento do registro.

Veja mais: Mais do 2020 NYIOOC

A Espanha participou com 141 inscrições, perdendo apenas para a Itália, com 195, e à frente da Grécia, com 125.

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Em um ambiente de incerteza econômica, produtores espanhóis premiados destacaram que esse reconhecimento de qualidade é mais importante do que nunca.

"Temos participado no NYIOOC há muitos anos, acho que desde sua primeira edição, e estamos introduzindo mais variedades de azeite a cada ano ”, disse Marco Molinari, diretor comercial da Sucesores de Hermanos López, o produtor de azeite Morellana.

"Isso é muito importante para nós, porque o mercado americano é fundamental e ganhar um prêmio em Nova York é muito positivo ”, acrescentou. "Os prêmios são a melhor maneira de mostrar ao público em geral que nem todos os azeites são iguais. Eles são uma ferramenta importante. ”

A Sucesores de Hermanos López é um pequeno produtor com sede em Luque, uma vila na província de Córdoba.

Sua marca, Morellana, ganhou três Gold Awards na edição deste ano do NYIOOC, um pela sua Picual, um pela sua Hojiblanca e um pela sua Picuda, uma cultivar local produzida principalmente na área.

Javier Márquez, diretor executivo da Agropecuária Ecología Sierra de Alcaraz, concordou que o reconhecimento no NYIOOC A Competição Mundial de Azeite é importante na situação atual, especialmente, para o mercado americano.

"Estamos muito felizes, especialmente pelo nosso distribuidor nos Estados Unidos, que estava realmente empolgado com isso e que está fazendo um grande esforço nesses tempos difíceis ”, disse Márquez. Olive Oil Times.

"Esse prêmio pode ajudar na situação difícil que temos devido ao aumento de impostos e à crise do coronavírus ”, acrescentou.

A Agropecuária Ecología Sierra de Alcaraz é a produtora de orgânicos Almazara de Alcaraz, cuja blend ganhou o Gold Award no 2020 NYIOOC.

Sediada em Alcaraz, uma vila na província de Albacete, em Castilla-La Mancha, sua produção vem da associação de mais de 100 pequenos produtores orgânicos da região.

Márquez disse que esse prêmio é importante para clientes e importadores, mas também apontou sua importância para os agricultores.

"Isso é importante para os nossos agricultores associados, para aqueles que estão suando nos olivais, porque eles vêem que no moinho de azeitona estamos produzindo um bom azeite, graças ao excelente produto que colhem ”, disse ele. "Isso é uma grande satisfação. ”

José Gálvez, gerente de Oro Bailén, um dos produtores mais bem estabelecidos na Jaén, Principal província produtora da Espanha, disse que consistência e trabalho duro são importantes quando se trata de qualidade.

"Você precisa acreditar no que faz e tentar obter a mais alta qualidade a cada ano ”, disse ele. Olive Oil Times. "Esse é o nosso objetivo constante. Cada colheita tem suas próprias particularidades, mas tentamos tirar o máximo proveito para fazer um dos melhores azeites do mundo. ”

O azeite de Oro Bailén ganhou quatro prêmios de ouro neste ano NYIOOC. Esse sucesso se baseia nos sucessos alcançados pela empresa em edições anteriores da competição. Em 2019, eles ganharam o prêmio Best in Class, dois Gold Awards e um Silver no NYIOOC Competição Mundial de Azeite.

"Estamos felizes que nossa Frantoio e o Hojiblanca azeites que adicionamos ao nosso Picual e o Arbequinatambém foram premiados ”, afirmou Gálvez.

A Espanha é o maior produtor de azeite do mundo. Embora a última campanha tenha sido significativamente menor que o anterior, o país produziu mais de um terço da produção total do mundo, com cerca de 1.1 milhão de toneladas.

Quando perguntado sobre o desempenho da Espanha no NYIOOC, os produtores destacaram a notável quantidade de prêmios que o país ganhou e como esse sucesso confirma a crescente qualidade do azeite espanhol.

"A Espanha está indo muito bem ”, disse Molinari, dos Sucesores de Hermanos López. "Nos últimos 15 a 20 anos, melhorou a qualidade de seus azeites de maneira impressionante. Isso se reflete nos prêmios que a Espanha ganha em competições internacionais. A Espanha melhorou muito. ”

"O desafio agora é continuar aumentando essa qualidade ”, acrescentou. "Pequenos produtores, como nós, precisamos nos especializar e melhorar constantemente nossa qualidade. Não podemos competir com grandes produtores que usam diferentes técnicas de cultivo, como plantações superintensivas, que são mais rentáveis ​​".

Gálvez, de Oro Bailén, concordou que apostar na qualidade é fundamental para o futuro e compartilhou uma mensagem de otimismo diante das dificuldades atuais.

"Acho que toda essa situação certamente passará e voltaremos aos trilhos ”, afirmou. "A pandemia do COVID-19 levou as pessoas a prestar atenção principalmente às más notícias. Vamos torcer para que boas notícias como essa não sejam esquecidas. ”


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