Reino Unido proíbe a venda de azeite “à torneira”

A partir de 13 de dezembro de 2014, a venda de azeite no formato “self-service” será proibida no Reino Unido, mas ainda há poucos detalhes sobre a nova regra.

Serviços do tipo “sirva-se à vontade”, como este, serão proibidos a partir de 13 de dezembro de 2014 (Foto: Deli-cious Fine Foods Ltd.)
Serviços do tipo “sirva-se à vontade”, como este, serão proibidos a partir de 13 de dezembro de 2014 (Foto: Deli-cious Fine Foods Ltd.)

Sem alarde, a Agência de Pagamentos Rurais (RPA) do Departamento de Meio Ambiente, Alimentação e Assuntos Rurais do Reino Unido, responsável pela supervisão das normas de comercialização da UE para o azeite no Reino Unido, proibiu a venda de azeites “à torneira”, de acordo com o site do governo britânico. A regra entrará em vigor em 13 de dezembro de 2014

.Lojas de azeite “na torneira” ou “self-service”, onde os consumidores são convidados a provar azeites servidos de recipientes de aço brilhantes chamados “fusti”, vêm surgindo por todo o Reino Unido, nos Estados Unidos e no mundo. Estima-se que existam mais de 500 lojas desse tipo somente nos EUA.

Nos Regulamentos e Inspeções de Azeite da RPA, atualizados em 20 de agosto, a agência proíbe a venda de azeites “na torneira em sua forma pura”. A regra se aplica a azeites extravirgens, virgens e refinados, bem como ao azeite de bagaço de azeitona. Azeites aromatizados, como aqueles com infusão de alho, não são afetados pela regra.

A nova regulamentação fornece poucos detalhes, e ainda não está claro exatamente quando um varejista estaria cometendo uma infração. Por exemplo, se uma loja convidasse os consumidores a apenas provar azeites de oliva de recipientes a granel e vendesse os azeites em garrafas pré-cheias que cumprissem as normas de rotulagem, isso não pareceria constituir uma infração.

O Olive Oil Times solicitou esclarecimentos sobre a regra aos representantes da Agência de Pagamentos Rurais, mas ainda não recebeu resposta.

Além disso, de acordo com a nova regulamentação, os rótulos de azeite virgem devem indicar o país de origem; os azeites refinados não precisam fazer isso. Qualquer pessoa que engarrafar azeite precisará manter registros detalhados, que estarão sujeitos a inspeções da RPA a qualquer momento.

De acordo com seu site, a RPA aplica as normas da UE “por meio de mais de 25.000 inspeções em pontos de venda no atacado e no varejo”.

A nova proibição foi rapidamente criticada por alguns, que afirmaram que ela prejudicaria as pequenas empresas e limitaria as opções dos consumidores que estão apenas começando a descobrir as características de sabor e os benefícios para a saúde do azeite de oliva extra-virgem, enquanto outros a consideraram uma medida necessária para apoiar a confiança do consumidor e as novas leis de rotulagem da UE.

No ano passado, a União Europeia recuou em uma proposta para proibir garrafas de azeite recarregáveis em restaurantes. A Espanha posteriormente promulgou sua própria proibição com amplo apoio do setor.

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