Concurso Mundial de Azeite Divulga Resultados
Os resultados do Concurso Mundial de Azeite NYIOOC 2021 começaram a ser divulgados nesta manhã no site oficial do evento.
Os resultados do Concurso Mundial de Azeite NYIOOC 2021 começaram a ser divulgados nesta manhã no site oficial, bestoliveoils.org.
Às 9 horas (UTC-4), a apresentação online começou a revelar uma marca vencedora de cada vez, assim que seus resultados foram certificados pelo NYIOOC.
Veja também: Os melhores azeites do mundoEm um ano marcado por desafios decorrentes de uma pandemia global, mudanças climáticas e dificuldades no mercado, produtores de todas as regiões produtoras de azeite de oliva participaram em número recorde para competir no maior e mais prestigiado concurso de qualidade de azeite de oliva do mundo.
O NYIOOC recebeu 1.171 inscrições para a edição de 2021, superando o recorde anterior de 1.003, estabelecido em 2018.
As amostras foram analisadas por 21 degustadores especializados de 13 países, trabalhando remotamente e com o apoio das equipes técnicas do NYIOOC.
Curtis Cord, fundador e presidente do NYIOOC, elogiou os jurados por “demonstrarem mais uma vez seu compromisso com os produtores de excelência em todo o mundo”.
Os resultados do NYIOOC são acompanhados de perto por profissionais da indústria alimentícia, pela mídia e por outros interessados na qualidade do azeite que compram.
Conquistar uma distinção no NYIOOC abre portas para os produtores que buscam diferenciar suas marcas em um mercado altamente competitivo. Importadores, distribuidores e comerciantes utilizam os resultados do concurso como uma lista de finalistas para suas decisões de compra.