2024 Avrupa Parlamentosu Seçimleri Öncesinde "Tarladan Sofraya" Stratejisi Eleştirilerin Hedefi Oldu
Bu dönüm noktası niteliğindeki sürdürülebilir tarım stratejisinin destekçileri, "Tarladan Sofraya" stratejisinin 2023 Eylül ayına kadar yasaya dönüştürülmesi gerektiğini savunuyor.
2024 ilkbaharında yapılacak Avrupa çapındaki seçimler öncesinde, Brüksel’deki politikacılar, Avrupa Komisyonu’nun dönüm noktası niteliğindeki “Tarladan Sofraya Stratejisi”nde yer alan birçok siyasi programı yasaya dönüştürmek için çabalıyor.
Ancak, Covid-19 salgınının ardından, Rusya'nın Ukrayna'yı işgalinin tetiklediği enerji krizi ve gıda enflasyonu, tarım ve gıda endüstrisini daha sürdürülebilir hale getirmeyi amaçlayan stratejinin eleştirmenlerini cesaretlendirdi.
AB'de gıda güvenliğinin ne anlama geldiğini sistematik olarak düşünmemiz gerekiyor. Mesele, sahip olduğumuz büyük miktardaki yemlik tahıllarla gıda güvenliğini sağlamak değil. Mesele, çeşitlendirme.
Brüksel'deki iktidar çevrelerindeki siyasi çekişmeler de stratejiyi tehlikeye attı; pestisit kullanımına getirilen sınırlamalar, standartlaştırılmış gıda etiketleri ve hayvan refahı konularında önemli görüş ayrılıkları ortaya çıktı.
"Tarladan Sofraya" Stratejisi'nin savunucuları, önümüzdeki altı ayın önerilen programları yasaya dönüştürmek için son derece kritik olduğuna inanıyor. Eylül 2023'ten sonra, birçok kişi politikacıların dikkatlerini seçimlere kaydıracağından endişe ediyor.
Ayrıca bakınız: Organik Çiftlikler Daha Az Üretim Yapıyor, Ancak Daha Maliyet Etkin, Araştırma SonuçlarıDurumun aciliyetini vurgulamak için, Dünya Doğal Hayatı Koruma Vakfı (WWF) öncülüğündeki 286 sivil toplum kuruluşu, geçen ay Avrupa Komisyonu Başkanı Ursula von der Leyen'e açık mektup imzalayarak komisyonu harekete geçmeye çağırdı.
Açık mektubun imzacılarından biri olan Tarım ve Ticaret Politikası Enstitüsü (IATP) Avrupa ofisi direktörü Shefali Sharma, Olive Oil Times'a verdiği demeçte, "Bu komisyon, geçirebileceğini düşündüğü yasa tasarılarının sayısı konusunda oldukça iddialıydı" dedi. "Şimdi gerçekten kritik bir dönem."
Farm to Fork Stratejisi'nin tüm bileşenlerini yasaya dönüştürmek için artık çok geç olsa da, Sharma, pestisitlerin sürdürülebilir kullanımı, toprak sağlığı ve sürdürülebilir gıda sistemi ile ilgili yasaların en yüksek önceliğe sahip olması gerektiğini söyledi.
Sharma, “Çoğumuz, sürdürülebilir gıda sistemi yasasını, Avrupa’daki sürdürülebilir gıda sistemlerinin nasıl olması gerektiğini tanımlamak için bir fırsat olarak görüyoruz,” dedi. “Gerçekten iddialı bir kurallar dizisine ihtiyacımız var.”
Tarladan Sofraya Stratejisi
Tarladan Sofraya Stratejisi, Avrupa’da daha sürdürülebilir ve sağlıklı bir gıda sistemi oluşturmak amacıyla Avrupa Komisyonu tarafından 2020 yılında başlatılan kapsamlı bir plandır. Stratejinin temel hedefleri arasında pestisit kullanımının azaltılması, sürdürülebilir tarım uygulamalarının teşvik edilmesi, gıda israfının azaltılması, gıda etiketleme ve bilgilendirmesinin iyileştirilmesi ve daha sağlıklı beslenme alışkanlıklarının teşvik edilmesi yer almaktadır. Strateji ayrıca kısa gıda tedarik zincirlerinin geliştirilmesini desteklemeyi, hayvan refahını iyileştirmeyi ve sürdürülebilir gıda ambalajlarının kullanımını teşvik etmeyi amaçlamaktadır.
Ancak, Avrupa çiftçileri ve tarım kooperatiflerinin etkili bir birliği olan Copa-Cogeca da dahil olmak üzere stratejinin eleştirmenleri, Avrupa çiftçilerinin endişeleri giderilene kadar Çiftlikten Sofraya Stratejisini uygulayan hiçbir mevzuatın kabul edilmemesi gerektiğine inanmaktadır.
Sendika, Olive Oil Times'a yaptığı açıklamada, "Mayıs 2020'de 'Tarladan Sofraya' ve 'Biyoçeşitlilik' stratejilerinin yayınlanmasından bu yana Avrupa ve dünya genelinde köklü değişiklikler yaşandı" dedi. "Covid-19, Ukrayna'daki savaş, enerji krizi ve iklim değişikliği, Komisyon ve AB kurumlarının halihazırda sunulan veya sunulacak tüm yasama girişimlerini tartışırken ve uygularken dikkate alması gereken faktörlerdir."
Copa-Cogeca, gıda emtia fiyatları ve üretim maliyetlerinin yükseldiği bir dönemde gıda güvenliği, bulunabilirliği ve satın alınabilirliğinin sağlanmasının Avrupa Komisyonu'nun önceliği olması gerektiğine inanıyor.
Sendika ayrıca, Farm to Fork Stratejisi’nin mevcut haliyle tam olarak uygulanmasının Avrupa’yı ithalata fazla bağımlı hale getireceğinden endişe duyuyor.
Copa-Cogeca, “Mevcut siyasi açıdan istikrarsız durumda, AB’nin üretimimizi feda ederek harekete geçmek yerine, gıda güvenliği ve satın alınabilirliği sağlama hedefine her zamankinden daha fazla odaklanması gerektiğini düşünüyoruz” dedi.
Copa-Cogeca’nın bazı iddiaları, son zamanlarda yapılan araştırmalarla desteklenmektedir. Tarım danışmanlığı şirketi HFFA Research’ün 2021 tarihli bir çalışmasına göre, “Tarladan Sofraya Stratejisi’nin çeşitli hedeflerini gerçekleştirmek için tarımsal üretimin 2030 yılına kadar önemli ölçüde azalma eğiliminde olacağı” belirtilmiştir.
Tahıl üreticileri birliği Grain Club tarafından sipariş edilen ve Kiel Üniversitesi tarafından yürütülen ayrı bir 2021 araştırması, Avrupa’daki süt, sığır eti, tahıl ve yağlı tohum üretiminin önemli ölçüde düşeceğini ve buna bağlı olarak fiyatların artacağını ortaya koydu.
"Tarladan Sofraya Stratejisi"nin savunucuları, tarımsal sera gazı emisyonları üzerindeki aşırı etkileri nedeniyle, herhangi bir sürdürülebilir tarım sisteminin zaten et ve süt ürünleri tüketiminin azaltılmasını gerektireceğini savunuyor.
“Farm to Fork Stratejisi’nin tam olarak uygulanmasının zeytinyağı sektörünü nasıl etkileyeceğine dair herhangi bir tahmin bulunmamakla birlikte, Copa Cogeca bunun muhtemelen olumsuz olacağını belirtti.
Sendika, “Stratejinin hedeflerinin tam olarak uygulanması, Avrupalı zeytin ve zeytinyağı üreticileri için ek çabalar gerektirecek ve Avrupa üretimini daha da zayıflatacaktır” dedi.
Ancak Sharma, IATP ve açık mektubun diğer 285 imzacısı, "Tarladan Sofraya Stratejisi"nin gıda güvenliğini zedeleyeceği öncülünü reddediyor.
Onlar, biyolojik çeşitlilik kaybı ve iklim değişikliğinin gıda güvenliği için en önemli tehditler olmaya devam ettiğini ve “Tarladan Sofraya Stratejisi” ile ilgili yasaların çıkarılmasının bu etkileri hafifletmenin en iyi yolu olduğunu savunuyorlar.
Sharma, “AB’de gıda güvenliğinin ne anlama geldiğini sistematik olarak düşünmemiz gerekiyor” dedi. “Mesele, sahip olduğumuz büyük miktardaki yemlik tahıllarla gıda güvenliğini sağlamak değil.”
“Mesele çeşitlendirme,” diye ekledi. “Mesele, AB içinde ülkelerin pandemiye, savaşa veya iklime bağlı şokları absorbe etmelerine olanak tanıyan yeterince merkezi olmayan gıda sistemlerine sahip olduğumuzdan emin olmak.”
Sharma, Ukrayna'daki savaşın, tarım endüstrisi lobisinin "Tarladan Sofraya Stratejisi"ne saldırmaya devam etmesi için bir "kukla" haline geldiğine inanıyor.
“Ukrayna savaşı başladığı anda, Copa-Cogeca ve diğerleri tarafından Farm to Fork Stratejisinin yaratabileceği etkiyi sulandırmaya yönelik ortak bir çaba vardı,” dedi.
Copa-Cogeca ise, sürdürülebilir bir gıda sisteminin neye benzediğini tanımlamak için yasaların çıkarılması gerektiği konusunda hemfikir.
Sendika, “Copa-Cogeca, gıda sürdürülebilirliği için acil bir tanıma ihtiyaç duyduğumuz ve gerçekten sürdürülebilir bir gıda sistemini sağlamak için bu çerçevenin bir fırsat olabileceğine inanıyor” dedi.
Copa-Cogeca, “AB’deki çiftçiler ve kooperatifler gıda üretmek, sürdürülebilir gıda sistemlerine geçişi başarıya ulaştırmak ve iklim değişikliğiyle mücadelede çözümler sunmak istiyor” diye ekledi.
Ancak Sharma, sürdürülebilir tarıma geçişin önemli maliyetler getireceğine dikkat çekiyor, özellikle de mevcut tarım sisteminin bazı sağlık ve toplumsal maliyetlerinin gıda fiyatlarına yansıtılmadığı için.
“Açıkçası, maliyetler olacaktır, ancak bugün sahip olduğumuz sistem de oldukça maliyetlidir. Sadece tüm bu maliyetleri hesaplamıyoruz,” dedi. “Bugün sahip olduğumuz sistemin, hâlâ halk tarafından ödenen çevresel ve halk sağlığı maliyetleri var.”
“Öyleyse mesele, bu çevre ve halk sağlığı sorunlarının bedelini nasıl ödediğimizi yeniden düşünmek ve bu parayı, gerçekleşmesi gereken geçiş sürecine aktarmaktır,” diye sonuçlandırdı Sharma.