圣埃米利亚诺的橄榄树：乌姆布里亚橄榄传统中拥有1800年历史的象征

翁布里亚最古老的千年橄榄树位于特雷维的博瓦拉村，这是一个古老的村庄，坐落在连接斯波莱托与阿西西的著名“橄榄之路”上，距离该大区首府佩鲁贾以南不到一小时车程。

圣埃米利亚诺橄榄树已有 1800 多年的树龄，至今仍在距离 12 世纪的博瓦拉本笃会修道院几百米处茁壮生长。

“保护这些拥有千年树龄的橄榄树至关重要，因为它们是农业文化和当地传统得以长久延续的直接源泉。”——特雷维文化与旅游管理局的丹妮拉·拉帕斯特拉

“《受难记》记载，米利亚诺主教在遭受各种酷刑后，于公元304年被绑在一棵年轻的橄榄树上斩首，”特雷维文化与旅游管理局负责人丹妮拉·拉帕斯特拉告诉《橄榄油时报》。

米利亚诺从亚美尼亚来到意大利。当教皇马塞利努斯为他祝圣时，他的名字被意化为埃米利亚诺。被处决后，他成为了特雷维的守护圣人。

另请参阅：揭开托斯卡纳“女巫之橄榄树”的神秘与魔力

“对当地社区而言，圣埃米利亚诺橄榄树是虔诚信仰的象征，因为它与这座城市的守护圣人息息相关，”拉帕斯特拉说道。

事实上，这棵千年古树最近已被列为受保护树木，并用栅栏围起，以便游客在欣赏时不会对其造成破坏。

“历史记载和民间传说表明，这棵橄榄树在几个世纪里历经多次霜冻，却始终硕果累累，”她补充道。“它甚至挺过了最严酷的霜冻，而那些霜冻却导致几乎所有其他橄榄树枯死，其中一些树龄甚至超过了一个世纪。”

拉帕斯特拉表示，正因这棵橄榄树拥有古老的基因，当地人至今仍在采摘其果实，并将其榨制成独特的橄榄油。

“据学者圭多·邦奇（Guido Bonci）研究，圣埃米利亚诺橄榄树在遗传学上处于奥利瓦斯特罗（Olivastro）和莫莱奥洛（Moraiolo）两个品种之间的过渡位置，”她说道。

莫拉伊奥洛是该地区的主导橄榄品种，占翁布里亚阿西西-斯波莱托山丘受保护原产地名称（PDO）认证下生产的特级初榨橄榄油的60%以上。

尽管关于某些古橄榄树测年方法的准确性存在越来越多的争议，但拉帕斯特拉确信，当局遵循了最佳的科学流程来获得准确的树龄。

她说，研究人员从根系中提取了样本，以确定树木最古老的部分。 树干最古老的部分早已被寄生虫破坏，并通过“slu-patura”（即剥皮修剪技术）被移除，该技术旨在清除健康树木中腐烂的部分。

“不过，我不能排除在根系的另一部分可能会发现更古老的物质，”她说。

该领域的顶尖专家对树根芯样本进行了放射性碳测年，确定这棵树的树龄约为 1,830 年，误差范围为 260 年。这意味着它的发芽时间在公元前 96 年至公元 425 年之间。

“这个树龄特别引人注目，因为此前人们一直认为，在这个纬度，橄榄树的最高树龄不会超过1500年，”拉帕斯特拉说道。

“保护这些千年橄榄树至关重要，因为它们是农业文化和当地传统得以长久延续的直接源泉，”她补充道。

---