橄榄油成为意大利打击食品造假行动的重点

去年，意大利在食品造假预防工作方面重点关注橄榄油，共开展了8,200多次检查，其中23%的样本存在违规情况，导致相关产品被查扣并移交刑事立案。

2024年，意大利在食品造假预防工作方面，有相当一部分精力集中在橄榄油上。

根据农业食品产品质量保护和反欺诈中央监察局（ICQRF）的新报告，在54,000次食品检查中，有超过8,200次针对植物油，其中大部分涉及特级初榨橄榄油。

通过该监察局及其合作大学维护的实验室网络，ICQRF发现，在抽取的样本中，近15%的容器标注内容与实际内容不符。

总体而言，23%的样本出现“异常结果”，这意味着容器内的内容物与标签不符，或者在产品识别方面存在其他错误。

检查人员发现，19%的经营者未遵守现行法规。

2024 年，橄榄油行业共收到 72 份刑事报告、896 项行政处罚、843 份正式警告和 76 起扣押。

当局共没收了 45.5 万公斤不符合规定的橄榄油，价值超过 400 万欧元。

这些数字使橄榄油成为意大利农业食品体系中受处罚最严厉的行业之一。

这种关注并非偶然。由于容易发生欺诈行为，橄榄油被视为高风险行业。

据 ICQRF 称，反欺诈行动的关键之一是国家数字橄榄油登记系统 (RTO)。

RTO 是一个旨在追踪全国橄榄油供应链的系统。它使当局能够实时控制和监控橄榄、橄榄油和橄榄渣油的每一步流转。

所有橄榄贸易商、橄榄油厂、装瓶公司、散装橄榄油贸易商、精炼厂和橄榄渣经销商都必须为其每个设施维护一份最新的登记册。

据 ICQRF 称，国家数字橄榄油登记册，加上该地区的广泛管控以及部署专门警察部队来侦查欺诈行为，是全球范围内预防食品欺诈的一项独特举措。

ICQRF 在其报告中列举了该机构及其专门警察部队在 2024 年开展的多次联合行动的若干实例。

在威尼托大区，实物库存记录与数字登记记录之间发现了总计超过 72,000 公斤的差异。

在翁布里亚大区，当局揭露了一起欺诈案，涉及将欧盟产橄榄油冒充意大利产，以及将种子油和低档橄榄油混合后作为优质特级初榨橄榄油出售。

在托斯卡纳，调查人员查获了一批由种子油和橄榄渣制成的假特级初榨橄榄油，该产品中掺入了叶绿素和β-胡萝卜素。

在坎帕尼亚，检测发现8,000升贴有虚假标签的特级初榨橄榄油掺入了葵花籽油和合成色素，这些油已被查获。

其中最大的一起查获发生在巴里省，那里没收了 34 万公斤未注册的有机初榨橄榄油，价值约 300 万欧元。

在利古里亚，18,000 升欧盟橄榄油被作为高价值的塔吉亚斯科（Taggiasco）意大利橄榄油出售，同时还有价值 23 万欧元的橄榄油在账外交易。

在罗马省，超过 10 万升原本供应给餐馆的不合规橄榄油被从市场上撤下。

一些执法行动甚至延伸到了意大利境外。根据法国当局提供的线索，意大利检查员在边境截获了贴有错误标签的特级初榨橄榄油，查获了近 92 吨植物油和 10,000 多包假冒品牌包装。

2024 年，意大利的农食产品出口额超过 700 亿欧元，比上年增长 8%。

总体而言，农业食品部门占意大利国内生产总值的 15%，营业额超过 2000 亿欧元。

“如果没有一个有效的监管体系来确保产品的真实性与安全性，维护‘“意大利制造”的声誉，并保护遵守规则的生产者的权益，”农业、粮食主权和林业部长弗朗切斯科·洛洛布里吉达在报告发布会上表示。

“从农场到餐桌，监管在整个供应链中发挥着至关重要的作用。ICQRF等主管机构始终站在确保意大利产品符合高品质标准的最前沿，”他补充道。

“除国内监管外，ICQRF还与国际机构、电子商务平台及海关部门通力合作，以遏制假冒伪劣产品的蔓延，这些产品威胁着‘意大利制造’在全球市场的声誉，”洛洛布里吉达继续说道。

“得益于这些行动，每年都有数千件虚假标识的产品被查获，这既保护了消费者，也保护了那些致力于品质和正品的制造商，”他总结道。