巴西南部遭遇历史性洪灾，但磨坊和橄榄园幸免于难
在南里奥格兰德州历史上最严重的洪灾过后，生产商们正面临困境。虽然加工厂和果园基本未受波及，但销售却受到了严重影响。
史无前例的降雨给巴西最南端的南里奥格兰德州数百个城镇和社区造成了严重破坏，当局担心未来可能会有更多降雨。
在过去的一个月里，巴西最重要的橄榄种植州降雨量达到 800 毫米，超过了伦敦的年降雨量。
“这简直是一场噩梦。没人知道接下来该怎么办。政府也无法预料会发生什么。在某些地区，人们甚至产生了不想再住在那里的念头。”
这场暴雨引发了历史性的洪灾，造成157人死亡，88人仍下落不明。另有65万人流离失所，占该州总人口的四分之一以上。
除了人员伤亡外，洪水还造成了约20亿美元（18.5亿欧元）的损失，并扰乱了该州的橄榄油销售和运输。
另见：报告指出极端天气事件正日益恶化然而，当地生产商向《橄榄油时报》证实，洪水并未影响已于 4 月结束的收获，对橄榄园和榨油厂造成的损害也很有限。
“橄榄园都种植在高地，”位于维亚芒（Viamão）的埃斯坦西亚·达斯·奥利维拉斯（Estância das Oliveiras）市场关系总监拉斐尔·西托尼·戈尔泽（Rafael Sittoni Goelzer）表示，该公司位于阿雷格里港以东的受洪水影响地区。
“巴西的橄榄树林不在沿海或低洼地区，因此该州没有果园受到洪水的直接影响，”他补充道。“榨油厂位于种植区附近，也没有受到影响。”
然而，这位屡获殊荣的生产商补充道，物流系统已陷入无限期瘫痪，导致无法将最新收成的橄榄油运往超市和精品食品店。
“除了约50处高速公路路口被封锁外，该州唯一的国际机场也已淹没在水中，预计无法恢复运营，”戈尔泽说道。 “我们无法在州内运输产品，向其他州和国家运送橄榄油也面临困难。”
由于无法销售橄榄油，戈尔泽表示公司目前正致力于支援救援工作。他和团队正努力为7.6万名被迫撤离家园的民众筹集食品、饮用水、衣物和床垫。
巴西最大橄榄油生产商Prosperato的首席执行官拉斐尔·马尔凯蒂证实，随着该州为应对预报中的更多降雨而严阵以待，销售已放缓。
“我们原本正准备开始销售最新一季收获的橄榄油，”马尔凯蒂说。“一切准备就绪，就在我们计划发布上市消息的那天，洪水来了。”
“我家被淹了，但只是财产损失。我和家人都平安无事，”他补充道。“阿雷格里港及周边城市一片混乱。主要高速公路被堵，我们的橄榄油销售几乎停滞，因为运输公司无法通行。”
4月下旬暴雨来袭时，马尔凯蒂决定先观望几天，看看洪水是否会退去，再推出最新一季的特级初榨橄榄油。
然而，洪水水位持续上涨，气象学家预测水位退去可能需要一个多月的时间。
“已经过去[三]周了，公司的销售陷入停滞，就连榨油厂里的本地商店也是如此，”马尔凯蒂说道。虽然商店仍在营业，但客流量已大幅下降。
普罗斯佩拉托公司的大部分特级初榨橄榄油销往阿雷格里港及南里奥格兰德州其他地区。该公司虽也在圣保罗和里约热内卢销售产品，但目前无法将橄榄油运往这些地区。
“运输公司无法告知我们何时能恢复运营，”马尔凯蒂表示。“通往阿雷格里港的主干道仍然被封锁。”
“所有客户都明白，送货需要更长时间，”他补充道，“他们理解当前情况，正在等待订单送达。”
由于该公司的加工厂和果园位于海拔较高的地区，因此未受损，装瓶、封盖和贴标工作仍在继续。
“我们正在积极准备迎接新一季的收成，并为局势恢复正常做准备，”马尔凯蒂表示。 然而，由于洪水摧毁了供应商的仓库，导致一批瓶盖未能送达，部分橄榄油无法装瓶。
在该州更西边，Lagar H 背后的生产商们正在努力重建支撑其橄榄园和当地社区的受损基础设施。
该公司的橄榄园位于卡乔埃拉-杜-苏尔附近，坐落在雅库伊河畔，距离阿雷格里港以西约 160 公里。
“这场悲剧给我们带来了巨大冲击，”共同所有人格伦达·哈斯表示。“我们全家都来自南里奥格兰德州，虽然我们每个人都平安无事，但看到这个对我们意义非凡的地方有如此多的人遭受痛苦和损失，我们感到非常难过。”
“有些员工不得不离开家园，但我们正在帮助他们进行重建并购买必需品，”她补充道。
虽然公司的橄榄园没有受损，但哈斯表示，极端降雨破坏了部分排水系统和涵洞，这些设施原本负责将多余的水引离树木。
和许多同事一样，哈斯在雨季来临之前完成了采收工作，并在洪水来临之前将最新一批橄榄油运往了圣保罗的分销中心。
“除了直接为我们的员工提供一切必要的支持外，我们目前还通过捐款或捐赠橄榄油，帮助许多机构和志愿组织，”她说。
这场自然灾害发生在巴西南部收成欠佳之后，而收成欠佳则是 9 月至 12 月期间降雨所致。
“9 月份橄榄开花时，我们遭遇了大量降雨，”马尔凯蒂说道。这导致部分花朵从树上掉落，未能结成橄榄。
然而，11 月和 12 月持续的降雨却使剩余橄榄的出油率大幅提高，远超平均水平。
总体而言，普罗斯佩拉托公司的收成比往年减少了约30%。并非所有种植者都如此幸运。
除了公司自有果园的橄榄外，Prosperato 还从该地区约 20 位其他农户处采购橄榄。“有些生产商的收成损失了 90% 甚至 100%，”马尔凯蒂说道。“今年，我们只从两位常年合作的伙伴那里购买了橄榄。”
马尔凯蒂居住在瓜伊博，这座城市位于阿雷格里港附近，坐落在瓜伊巴湖的西岸。随着湖水开始上涨，部分地区水位达到创纪录的5.3米，马尔凯蒂便离开家，前往住在该州北部的姐姐家暂住。
他计划等水退后立即返回家园开始重建，但不知归去后将面对怎样的景象，也不知该如何着手重建——南里奥格兰德州220万居民中的许多人都有着同样的感受。
“这简直是一场噩梦。没人知道接下来该怎么办，”他总结道。“政府也不知道会发生什么。在某些地区，人们甚至觉得自己不想再住在那儿了。”