安达卢西亚出台新法，旨在促进有机食品生产

许多安达卢西亚橄榄油生产商正积极参与一项旨在扩大该地区有机农业规模的重大举措。

在西班牙，安达卢西亚地方当局已批准起草一项旨在促进有机食品消费的新法律。该新法被视为推动该地区扩大有机生产的重要举措。

地方政府解释称，新法案旨在解决安达卢西亚有机食品消费水平较低的问题。目前，当地食品中仅有2.3%来自有机产品。

新法案一旦获得批准，将推出一系列涉及不同媒体的推广活动，包括机构宣传活动。

据提案方称，该法律将建立更新的信息系统，从而改善该行业统计数据的获取渠道。新的信息系统应能促进参与实体与顾问之间的沟通和思想交流。

新措施还将包含对有机生产研究的支持。该国最重要的农业研究机构之一——农业与渔业研究与培训研究所（IFAPA）——已深度参与确定安达卢西亚发展有机农业的科学基础。

新法律预计将占用《农村发展计划》预算的至少15%。其余资金将直接来自地区政府预算。

据阿萨哈·哈恩（Asaja Jaén）报道，安达卢西亚政府农业事务秘书卡门·克雷斯波指出，该地区已有29.7%的产量转为有机生产，比欧盟设定的2030年25%的目标高出近五个百分点。

克雷斯波强调，目前安达卢西亚有130万公顷土地用于有机生产，该领域拥有超过3,000家企业及近5,500家畜牧场。

有机农田中占比最大的是牧场、草地和饲料种植区（87.5万公顷）。有机橄榄园面积达11.738万公顷，远超有机坚果、谷物、豆类及其他作物的种植面积。

根据安达卢西亚政府最新数据，该地区有机农业正呈现显著扩张态势。

从2020年到2021年，当地的有机生产商、食品加工企业以及相关的进口和营销公司数量从约21,500家增加到近30,000家。目前有493家有机橄榄油压榨商、灌装商和包装商在运营。

克雷斯波进一步肯定了安达卢西亚农民和企业家对该项目的兴趣。