巴基斯坦即将成为橄榄理事会成员
巴基斯坦与国际橄榄理事会正在培育本土及引进的橄榄品种，同时完善生产基础设施。
巴基斯坦政府代表近日在马德里与国际橄榄油理事会（IOC）官员会面，宣布这个南亚国家将成为该理事会的第19个成员国。
国际橄榄油理事会（IOC）的目标是种植数千万棵橄榄树，使巴基斯坦成为该地区重要的橄榄油生产国。该国已启动一项为期多年的全国性计划，致力于扩大当地橄榄产量。
“巴基斯坦拥有真正的潜力和充足的人力资源，足以成功实施其橄榄产业开发计划。
据当地官员称，基于目前的橄榄种植园规模，巴基斯坦每年有潜力生产1,400吨橄榄油。随着更多橄榄树的种植，这一数字预计将继续增长。
“随着巴基斯坦橄榄产业的开发及其国内橄榄油消费量的增长，该国感到有必要与国际橄榄油理事会建立联系，”国际橄榄油理事会执行主任阿卜杜拉提夫·盖迪拉告诉《橄榄油时报》。
另请参阅：格鲁吉亚橄榄种植业正在扩张“在巴基斯坦，橄榄油文化正在深入人心，相关机遇也在不断涌现，”他补充道。“国际橄榄油理事会是推动橄榄种植可持续、负责任发展的关键力量，同时也是讨论政策制定问题、应对当前及未来挑战的世界性论坛。”
政府为应对土壤侵蚀和荒漠化等气候变化影响而发起的全国性“十亿棵树海啸”项目，与旨在为农民带来新机遇的橄榄种植扩张项目相辅相成。
该造林项目被联合国视为全球范围内最具雄心的项目之一，目标是在2023年底前恢复并提升超过100万公顷的森林覆盖。
目前，巴基斯坦的森林覆盖率仅占国土面积的5%，而全球平均水平为23%。种植橄榄等果树是实现这一目标的一种既环保又经济的方式。
始于12年前的国家橄榄项目第二阶段，将在未来三年内新增1000万株橄榄树。
鉴于橄榄树的独特特性——往往能在其他作物难以生长的地区茁壮成长——政府官员认为，橄榄种植既能有效满足造林需求，又能促进经济发展。
“本阶段将特别关注国内欠发达地区，例如南巴基斯坦、南旁遮普、开伯尔-普赫图赫瓦省的部落地区以及信德省的部分地区，”国家粮食安全与研究部国家项目主任穆罕默德·塔里克向《橄榄油时报》表示。
得益于与国际橄榄油理事会（IOC）部分欧洲成员国（如西班牙和意大利）的合作项目，以及来自中国的外部支持，当地种植户正在尝试种植多种橄榄品种，例如彭多利诺（Pendolino）、弗兰托伊奥（Frantoio）、皮夸尔（Picual）和阿尔贝基纳（Arbequina）。
许多种植户还在培育本地培育的橄榄品种。在许多农村地区，新的实验室、橄榄树苗圃以及榨油厂等加工基础设施网络也在不断扩展。
当地专家解释称，传统耕作与现代技术的结合将使大片土地投入生产，从而创造就业机会并推动经济增长。目前，滴灌系统已覆盖超过16,000公顷土地及360万棵橄榄树。
巴基斯坦的公私部门共运营着26家产能各异的橄榄油压榨厂，处理能力从每小时80公斤到600公斤不等。
“这些工厂的选址旨在满足橄榄种植区的需求，”塔里克表示。“在橄榄种植计划的第二阶段，私营部门将在旁遮普省、开伯尔-普赫图赫瓦省和俾路支省新建六座每小时产能为350公斤的榨油厂。”
此外，公共和私营部门还有12家以上的橄榄苗圃正在运营，这些苗圃均已在巴基斯坦政府联邦种子认证和注册部门注册。
另见：乌兹别克斯坦加入橄榄理事会“其中部分育苗场拥有自己的接穗母树园，或从其他注册的接穗母树园获取接穗，”塔里克表示。“不过，主要的繁殖方法是扦插，这种方法在本地培育橄榄育苗苗木时的成活率较低。”
为提高成活率，巴基斯坦政府已建成12座双层遮阳育苗隧道，并配备了喷雾系统、温控装置及内部滴灌系统等常规设施。
“这些苗圃的主要优势在于能生产经认证的橄榄苗木，从而实现该行业的自给自足，”塔里克表示。
“毫无疑问，国际橄榄理事会通过技术转让、研究资助、创新及其他相关领域的合作，将极大助力巴基斯坦橄榄产业的发展，”他补充道。
在巴基斯坦，国际橄榄理事会（IOC）积极参与橄榄产业发展的多个环节。
“国际橄榄理事会鼓励在研发项目、培训及技术转让方面开展国际技术合作，”盖迪拉表示。“这有助于提升橄榄种植及橄榄产业对环境的影响。同时，通过创新性宣传活动和行动计划，促进全球橄榄油及鲜食橄榄的消费。”
去年11月，盖迪拉率领国际橄榄理事会代表团对巴基斯坦进行正式访问，旨在考察橄榄产业的发展规划，确认巴基斯坦政府加入国际橄榄理事会的意向，并监督国际橄榄理事会标准的实施情况。
“讨论重点围绕IOC对巴基斯坦访问的积极影响、与巴基斯坦政府及私营部门利益相关方的多次会晤，以及对该国不同地区的考察展开，”盖迪拉表示。
“与会者一致认为，巴基斯坦拥有实现橄榄产业开发计划的切实潜力和充足的人力资源，同时指出在启动该计划前必须进行技术培训，以采纳良好实践，避免事后进行代价高昂的整改，”他补充道。
塔里克强调，全国各地农民对此表现出的兴趣正日益凸显其重要性。
“由于该产业正处于发展阶段，他们对引进橄榄树表现出浓厚兴趣，”他说。“目前各省正定期组织涵盖橄榄产业链各环节的培训项目，包括苗圃管理、果园管理、采收前后的增值加工以及橄榄油加工等。”
“这些培训的一个主要重点是赋能橄榄行业的青年和女性，以创造就业机会，从而提升贫困地区的社会发展水平，”他补充道。