克罗地亚一个小村庄的种植户们在庆祝成功的同时，呼吁获得更多支持
达尔马提亚沿海地区的农民援引他们在世界橄榄油大赛上的佳绩，呼吁加大对该行业的投资。
帕科什塔内（Pakoštane）这座小城坐落于风景如画的达尔马提亚海岸线上，是克罗地亚获奖橄榄油生产商最集中的地区之一。
得益于该地区独特的地理环境和气候条件，当地生产商在2023年纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）上取得了空前成功，并近日齐聚一堂共庆佳绩。
在庆典上，安特·武林（Ante Vulin）、温科·拉林（Vinko Lalin）和托米斯拉夫·楚迪纳（Tomislav Čudina）等新晋NYIOOC获奖者齐聚一堂，他们各自的特级初榨橄榄油均在纽约举办的全球最大规模橄榄油品质大赛中斩获金奖。
另请参阅：克罗地亚最佳橄榄油“我们很高兴能为祖国橄榄种植者的成功贡献一份力量，”以自己名字命名的OPG Vulin橄榄园的主人武林说道。该橄榄园旗下的Antino品牌——一款中度风味的奥布利卡（Oblica）橄榄油——荣获了金奖。
与此同时，OPG Lalin的拉林及其女儿达尼耶拉凭借其“达尔玛精选”品牌（一款中度调和橄榄油）荣获金奖。
拉林一家对这一奖项感到非常高兴，这是该品牌今年继在两场本地比赛中获奖后获得的第三枚金牌。“这是我们全家的成功，”达尼耶拉·拉林说道。
托米斯拉夫·楚迪纳、达妮耶拉·拉林和安特·武林
巧合的是，武林与温科·拉林曾是商业伙伴，两人于2000年共同创立了一家旅游公司。虽然两人早在1980年代末就已各自开始种植橄榄，但近年来他们重新致力于生产高品质橄榄油。
如今，武林拥有980棵橄榄树，其中500棵已完全成熟。在极具挑战性的2022/23产季，他采用传统工艺生产了3,000升特级初榨橄榄油。
“最大的挑战在于克服干旱、保持果实健康以及及时进行加工，”他表示。
尽管遭遇极端干旱，拉林（Lalin）也凭借300棵橄榄树生产了3,000升特级初榨橄榄油。
第三位也是最年轻的参赛者——帕科什坦奖得主、OPG Celini庄园主托米斯拉夫·楚迪纳，首次在纽约参赛便斩获金奖。
“首度获奖的经历令人难忘。这股势头将推动我继续前进，”楚迪纳说道。自2012年从祖父手中继承土地并种植了61棵橄榄树以来，他便一直从事橄榄种植。
不久后，楚迪纳购置了更多土地，种植了240棵橄榄树，品种包括奥布利卡（Oblica）、莱万丁卡（Levantinka）、普拉维卡（Plavica）、彭多利诺（Pendolino）、莱奇诺（Leccino）和弗兰托伊奥（Frantoio）。“未来，我计划再种植500棵橄榄树，”他说道。
纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）的评委们表示，楚迪纳旗下的“Olea Viola”品牌（一款中度调和橄榄油）具有明显的果香、中度的辛辣感和温和的苦味。
帕科什塔内获奖的橄榄油生产商们决定与当地社区共同庆祝这一成就，在当地的卡拉巴酒庄（Karaba Winery）举办了一场庆祝活动。
出席嘉宾包括帕科什塔内市长米利沃伊·库尔托夫（Milivoj Kurtov）、扎达尔县橄榄种植者协会主席伊维察·弗拉特科维奇（Ivica Vlatković）、当地橄榄油竞赛“橄榄日”（Olive Days）主席贝尼托·普卡尔（Benito Pucar）、帕科什塔内旅游局局长达尼耶拉·武林（Danijela Vulin），以及该地区约30位知名橄榄种植者。
现场供应自制斯皮扎面包、葡萄酒和橄榄油
武林在欢迎致辞中盛赞了克罗地亚生产商，他们在128件参赛作品中斩获105项奖项，获奖总数位列各国第三。
“我们在比赛的最后关头遗憾地与第二名失之交臂，”他补充道。意大利生产商在224份参赛作品中斩获174项奖项，而西班牙生产商则在135份参赛作品中获得106项荣誉。
“从官方数据来看，我们凭借105项奖项位居世界第三，但若以参评样品数量的获奖率计算，我们才是第一，”弗拉特科维奇表示。
然而，他遗憾地表示，达尔马提亚当地橄榄油生产商的成功“并未像伊斯特拉地区那样，得到旅游局、县政府或相关农业部部门的认可”。
“是时候让来访的游客终于意识到，我们的橄榄油是他们能带回家的最佳产品了，”武林说道。
帕科什塔内每年接待约100万过夜游客，邻近的扎达尔则有1200万。
武林表示，如果每位游客购买一升特级初榨橄榄油，生产商将售出90万升。
活动现场的橄榄油生产商补充道，除帕科什塔内外，当地政府对橄榄园的支持也十分匮乏。
武林指出，市长六年来一直致力于向当地橄榄种植者传授橄榄油品质评估及榨油最佳实践的知识，这正是他们将帕科什塔内视为特例的原因。
“在尊重传统的同时，我们也鼓励新知识，”市长库尔托夫表示。“我们的目标是教育橄榄种植者修复老树，持续种植新橄榄园，并逐年提升品质。”
历经五年多，成果已初见端倪。帕科什塔内市辖区内现有橄榄树超过15万株。该地区1700户家庭中，几乎家家都有橄榄树。
“我特别高兴看到越来越多的年轻人选择种植橄榄，”库尔托夫说道。
除武林、拉林和丘迪纳外，帕科什塔内的另外五六位种植者也表示，他们希望参加2024年纽约国际橄榄油大赛。