西班牙在应对食品通胀的同时，压力持续加剧

当欧洲各国正苦于应对历史性的高通胀水平时，西班牙却凭借运气与政策的双重助力，逆势而上。

根据欧盟数据，2023年4月，欧元区（即20个使用欧元的国家）的消费者物价调和指数（HICP）通胀率同比上升7%。然而，食品和饮料通胀率远超这一水平，涨幅达15%。

然而，西班牙的通胀水平明显较低，整体HICP通胀率仅为3.8%，食品和饮料通胀率为12.9%，在欧元区排名第四低。

另请参阅：气候灾害推高物价

虽然食品和饮料通胀率在2021年底开始超过2%的基准水平，但在2022年2月俄罗斯入侵乌克兰后，该通胀率数十年来首次突破两位数。

西班牙食品价格通胀于2023年2月达到峰值，升至16.6%。据西班牙央行称，平均通胀率比预期低1.8个百分点，该行补充道，政府成功将90%的目标食品价格维持在较低水平。

政府通过一系列应对措施，包括降低食品税费以及为难以支付房租的人群提供援助，来应对物价上涨并缓解西班牙社会各阶层感受到的通胀压力。

针对谷物制品价格飙升，西班牙政府将谷物的增值税（VAT）从4%降至零。由于乌克兰作为这些商品的主要供应国，因战争导致产量下降，其价格开始攀升。

为应对橄榄油价格上涨——受通胀压力和全球产量下降影响，西班牙国内橄榄油价格已创下历史新高——西班牙政府将橄榄油的增值税从10%下调至5%。

这些果断举措在消费者层面有效遏制了食品价格上涨。然而，这些措施也导致国家税收收入减少，其后果尚待观察。

生产商对这些措施表示欢迎，但同时警告政府需要全面减税，并指出不断上涨的能源和化肥价格将继续侵蚀盈利能力。

尽管如此，能源价格上涨对西班牙的影响远小于许多欧盟国家。战争初期，能源价格曾达到历史峰值，但随后迅速且稳定地回落至新冠疫情前和战前的水平。

西班牙能源价格能迅速回归正常，得益于其可再生能源占比高，预计今年可再生能源将满足该国50%的能源需求。核电占比另有20%，而且与许多欧盟国家不同，西班牙对俄罗斯原油和天然气进口的依赖程度要低得多。

得益于地理位置优势，西班牙冬季气温温和，冬季用于供暖的能源消耗相对较少。

简而言之，尽管通胀持续攀升，减税措施却帮助维持了价格的可负担性。尽管市场预期价格将大幅上涨，但增值税的下调在保持食品价格可负担方面发挥了关键作用。

然而，食品价格，尤其是橄榄油价格，仍将面临上涨压力。随着去年的干旱延续至今年，加上春季高温困扰着该国农业生产大区——南部地区的农田，价格上涨的压力将持续存在。

虽然橄榄油价格在2023年1月至3月间停止了陡峭的攀升，但在4月又再次急剧上涨。

据Infaoliva价格观察站数据显示，1月初特级初榨橄榄油的产地均价为每公斤5.25欧元。4月前两周过后，价格仅微升至5.30欧元。

然而，此后价格已飙升至每公斤6.05欧元。初榨橄榄油和灯油的价格也呈现出类似的走势。

受干旱影响，2022/23产季产量降至66万吨，较2021/22产季的150万吨大幅下滑。鉴于西班牙迄今降雨稀少，产地橄榄油价格预计将继续上涨。

西班牙第三大银行凯克萨银行（CaixaBank）的分析显示，持续的干旱将导致其他多种农作物减产，并在未来数月推高国内食品价格。

尽管当前政府政策为消费者提供了一定程度的缓解，但在今年秋季2023年大选之前，这些政策未来将如何演变仍存在不确定性。

面对国内橄榄油行业日益严峻的困境，目前尚无任何政党作出实质性承诺，多数政党仅承诺增加资金投入，却未触及气候变化及居高不下的生产成本等根本性问题。

此外，原定于6月30日到期的增值税减免政策是否会延长，目前也尚存变数。

“本月……通胀率开始显现放缓迹象，其中核心通胀成分出现显著下降，”凯克萨银行（CaixaBank）西班牙经济部主管奥里奥尔·阿斯帕克斯（Oriol Aspachs）写道。“未来数月，西班牙经济将不得不继续在不利且复杂的国际环境中前行。”

• The Local
• The Olive Press
• 凯克萨银行研究部

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