西班牙农业部长呼吁橄榄油行业保持价格亲民

路易斯·普拉纳斯表示，橄榄油产量应足以满足国内外需求，但他同时警告称，整个行业需要通力合作。

西班牙农业、渔业和食品部长呼吁该国橄榄油产业链的所有利益相关方，在橄榄油价格剧烈波动之际保持团结并通力合作。

路易斯·普拉纳斯表示，过去一年橄榄油价格上涨了45%，他警告称，这可能导致该产品对家庭的吸引力下降。

他补充道，若橄榄油沦为仅供特定消费者享用的“美食家”产品，将对整个橄榄油行业无益。他表示，在当前形势下，行业应采取行动“避免价格暴涨”。

作为全球最大橄榄油生产国，西班牙全境预计将遭遇异常低产，这是当前橄榄油价格持续上涨的主要驱动因素之一。

此外，通货膨胀以及全球油籽市场持续的不确定性，共同造就了橄榄油市场前所未有的局面。

“我们正处于一个完全前所未有的时刻。橄榄油价格从未如此之高，”战略顾问胡安·维拉尔在2022年10月接受《橄榄油时报》采访时表示。

西班牙中央政府和安达卢西亚政府最新官方预估显示，橄榄油产量预计将在70万至80万吨之间。与此同时，全国橄榄油库存略高于40万吨。

鉴于这些数据，普拉纳斯向西班牙消费者保证，确认国内橄榄油产量足以满足国内消费和出口需求。

国际橄榄油理事会数据显示，2021/22产季西班牙橄榄油消费量约为51万吨。

在由橄榄种植业公共遗产基金会和西班牙橄榄油跨行业组织联合举办的、旨在推介一本关于橄榄油与健康的科学专著的发布会上，普拉纳斯还指出，他对“该行业的未来持乐观态度，无论是对产品本身，还是对支撑该行业的人们而言”。

“我认为，橄榄油行业的各方……必须团结一致，以确保充分利用这一产品的价值，”他补充道。

近日，多位橄榄油行业领袖已多次表达了类似的担忧。

青年农牧业者协会（Asaja Almería）阿尔梅里亚分会主席阿多拉西翁·布兰克表示，价格上涨的原因“部分在于安达卢西亚其他地区的收成大幅减少”。

“不过，我们必须强调，如果产地价格过高，消费者端的价格也会随之上涨，这可能会影响消费，”她补充道。

西班牙及意大利等其他相关市场的生产商也对生产成本上涨表示忧虑，包括电力、燃料、化肥、农药、包装、标签、物流和营销等成本。

不过，普拉纳斯在演讲中仍保持乐观，并强调有必要对消费者进行橄榄油知识普及。

他总结道，该行业仍有巨大的增长潜力，因为橄榄油仅占全球食用脂肪消费量的3%。