希腊橄榄园在收获前亟需降雨
一些官员表示，随着希腊大部分橄榄园进入其隔年结果周期的“丰产年”，充沛的秋季降雨有望带来30万吨的收成。
希腊大部分地区经历了四个月以上的炎热干燥天气后，橄榄种植户和橄榄油生产商表示，降雨是决定该国在即将到来的2024/25产季能否获得丰收的关键因素。
“干旱已席卷整个地中海地区的橄榄种植业，”来自伯罗奔尼撒半岛南部梅塞尼亚地区的尼莱亚斯生产者协会主席约尔戈斯·科基诺斯表示。
“在我们这一带，自春季以来天气一直比往年温暖，而且已经四个月没有下过像样的雨了，”科基诺斯补充道。 “虽然几天前确实下过些小雨，但只是零星的。在某些地区，由于持续的干热天气，橄榄树面临着严重的问题。”
“只要有几场能滋润树木的降雨，就能确保丰收。但如果雨水迟迟不来，该地区部分区域将无法收获。”
不过，科基诺斯表示，如果降雨能如期而至，当地生产商预计将迎来一个令人满意的丰收。
“橄榄树的结实情况非常好，”他说，“我们只需要几场能滋润树木的雨水，就能实现丰收。但如果雨水不来，该地区部分区域将无法收获。”
初步估计显示，梅塞尼亚地区的橄榄油产量预计将从去年的约4万吨回升至6万余吨。
另请参阅：2024年收成动态今年夏天，希腊中部和南部地区——该国大部分橄榄园的所在地——在6月和7月经历了完全相同的干旱天气， 其特征是无雨且无晨露，气温连续数日维持在35℃至40℃之间，给橄榄树带来了巨大压力。
据雅典国家天文台称，7月也是该国有记录以来最热的7月，比1991年至2020年的平均气温高出2.9℃，比此前最热的2012年7月高出0.3℃。
根据长期天气预报，希腊9月和10月的气温比往年高出1.5℃至2℃的概率超过60%。
业界专家对该国2024/25年度橄榄油产量的预估存在显著分歧，这表明由于天气异常，该行业正面临巨大的不确定性。
然而，随着橄榄树进入其自然隔年结果周期的“丰产年”，希腊大多数橄榄油产区在经历了2023/24年度惨淡的收成后，预计将迎来反弹。
据全国橄榄油跨行业协会（EDOE）主席马诺利斯·亚努利斯称，希腊今年的橄榄油产量预计将达到25万至28万吨，几乎是去年的两倍。
“实现这一目标的前提是，在距今约三个月后的收获季到来之前，天气保持良好，”扬努利斯指出。“高温和缺雨总是让生产商感到焦虑。”
其他专家向《橄榄油时报》表示，希腊即将到来的橄榄油产量预计将徘徊在20万吨左右，较去年增长逾30%。
降雨也是该国其他产区丰收的关键因素。
“岛上的橄榄树开花旺盛，因此，只要能下点雨，我们对产量和质量都抱有很高的期望，”来自爱琴海莱斯博斯岛的橄榄油生产商兼榨油厂主扬尼斯·普罗图利斯说道。
莱斯博斯岛拥有超过1100万棵橄榄树，主要种植当地的科洛维（Kolovi）和阿德拉米蒂尼（Adramytini）品种，这些品种产出的橄榄油具有该岛特有的淡黄色。
“去年，莱斯博斯岛的橄榄油产量微乎其微，”普罗图利斯说道。“自2019/20产季以来，我们还没有在岛上见过丰收。 9月几场丰沛的降雨将使本产季该岛的橄榄油产量超过1.5万吨，这一数字直指我们过去辉煌年代的水平。”
在希腊北部，哈尔基迪基半岛的橄榄种植户向ERT新闻透露，由于该地区异常炎热干燥的天气，他们自4月以来被迫给橄榄树浇水。
他们补充道，哈尔基季基是热门的夏季度假胜地，导致游客与农户争夺同一水资源，政府应出台相关法规，确保农业用水供应。
在克里特岛，生产商也预计今年的收成将高于平均水平，前提是岛上的橄榄园能下点雨。
“除了30%[的岛上橄榄树]自早期结果以来就存在问题外，其余60%至70%的树长势良好，如果天气条件允许，今年将是个丰收年，”来自伊拉克利翁的种植者米哈利斯·卡比塔基斯表示。
“如果八月能下点雨，橄榄树的生长状况会好得多，”他补充道，“否则，那30%已经出现问题的橄榄树比例将上升到50%。”
据初步估计，在经历了2023/24年度惨淡的收成（该年度该岛橄榄油产量约为3万吨）后，2024/25年度克里特岛的橄榄油产量有望超过6万吨。
然而，在克里特岛及其他产区的往年收成中曾观察到，有助于橄榄提高含油率的秋季降雨，有时也会助长橄榄害虫（尤其是橄榄果蝇）的滋生。
回到伯罗奔尼撒半岛，伊利亚地区的乐观情绪令人振奋，当地生产商对今年丰收的橄榄油充满信心。
“我们的树上果实累累，”当地获奖生产商亚历克西斯·卡拉贝拉斯说道。“由于我们的树木都进行了灌溉，缺水并不是问题。古奥林匹亚周边几乎所有生产商都期待着一个丰收年。”
“过去几周我们这一带降雨充沛，这对未灌溉的橄榄树帮助很大，而且连果蝇的踪影都没有，”他总结道。“看来这将是我们有史以来最好的收成之一。”