受木质小杆菌肆虐的普利亚大区果农评估收成情况

遵守植物检疫规程的农户正在从那些已将疫情控制住的橄榄树上采收橄榄。

意大利南部普利亚大区的种植户们发现，在受“梭状芽孢杆菌”影响最严重的某些地区，橄榄收成却相当不错。

在遍布干枯橄榄树的景观中，仍可见到许多枝叶葱郁、生机勃勃的橄榄树林。

“如果‘快疫杆菌’只感染了树木的50%到60%，那么很有可能挽救这棵树，使其恢复健康并重新结果。”——萨伦托橄榄种植户保罗·马兰吉

距离萨伦托地区仅几公里之遥——那里正是受这种摧毁橄榄树的细菌影响最严重的地区之一——保罗·马兰吉和他的工人们已在塔兰托进行橄榄采收工作超过一个月。

“我们对今年的收成非常满意，橄榄油品质极佳，而且我很久没见过我们的橄榄树结出如此丰硕的果实了，”他告诉《橄榄油时报》。

尽管该地区许多生产商预计今年的收成将不如往年，但那些产量较高的生产商也将受益于高昂的橄榄油价格。

马兰吉及其部分同事向《橄榄油时报》透露，自“梭状芽孢杆菌”在意大利南部开始蔓延近10年后，他们的橄榄园已几乎完全恢复。

农户们将新树的健康归功于良好的种植实践和完善的有机植物检疫措施。虽然这一组合无法杀死细菌，但它使橄榄树能够挺过感染并保持产量。

在奥特兰托市——最早受“梭状芽孢杆菌”影响的地区之一——多纳托·米诺西的橄榄园正迅速成为许多人的典范，因为在他那片遍布枯树的土地上，他那生机勃勃的橄榄树格外引人注目。

“四五年前，许多同行并不理解我的做法，不认同我的期望，也没有执行[防控方案]，”他说。

“这场灾难让许多人失去了恢复树木生机的希望，”米诺西补充道，“当地机构的不确定性和不明确的指导方针也无济于事。”

米诺西管理着该地区分布在数个地块上的1200棵橄榄树。数十公顷枝头挂满橄榄、绿叶葱茏的树林，令来访者倍感惊喜。

“我实施了那套防疫方案，五年后的今天，我可以肯定地说，我的树上已不再出现病症，甚至相信病原体目前正在退缩，”他说道。

奥特兰托地区曾经遍布的橄榄林因“橄榄快衰综合征”的蔓延而遭受了巨大损失。数百公顷的橄榄树在感染了这种由细菌引发的病症后，如今已变得光秃秃的。

“我怀疑经过处理的橄榄树如今看起来甚至比以前更好，”布林迪西附近的一位农学家兼橄榄种植者马西莫·阿利布兰多告诉《橄榄油时报》。“应对木质芽孢杆菌疫情的爆发，迫使种植者更加关注树木健康状况的细微变化。”

“以前，橄榄种植者只关注果实，而不关注树木，”他补充道，“由于‘橄榄快衰病’及其他病原体的存在，他们现在开始更仔细地检查树木。”

阿利布兰多认为，这种意识的提升必须伴随着科学家与农户之间更紧密的合作。

“种植者与科学家必须通力合作，因为不同病症往往表现为相似的症状，我们需要准确识别它们才能加以遏制，”他说。

“这种细菌将长期存在，”阿利布兰多补充道，“防治方案虽无法彻底根除它，但树木能恢复健康并重新恢复完全的产量。”

他还指出，受木质小杆菌影响地区的种植者还必须应对其他挑战。例如，他提到布林迪西平原持续高湿度的影响，这种环境助长了真菌和寄生虫的滋生。

“今年感觉就像在米兰（位于西北方向890公里处），整个上午都笼罩在雾中，”他说，“尽管如此，橄榄收成的质量依然很高，因为我们提早开始采收，以避免橄榄果蝇造成的损害。”

部分种植户在减轻Xylella fastidiosa影响方面的成功经验正在该地区广泛传播，路过的旁观者也能轻易看到成效。

种植者表示，除了当地种植者外，还有许多美国、德国和法国的地主对此表现出兴趣。这些地主常因被普利亚（Apulia）风景的魅力所吸引，而在当地传统的马塞里（Masserie）农场定居。

种植者们表示，这种关注是个好消息，因为采取行动是防止橄榄园被废弃的最佳对策。被废弃的橄榄园往往会成为细菌的温床，导致细菌在该地区扩散，并可能促使其他橄榄园害虫和病原体滋生。

“五年前，我们买下了一片几乎全是橄榄树的果园，如今它已恢复健康状态，”米诺西说道。“我与橄榄树相伴数十年。我和女儿学会了细心观察，并记得在夜间进行处理，以避免阳光的热量影响作物。”

“细菌似乎正在退缩，既然人们现在看到了变化，也许他们会主动采取行动，”他补充道。

在过去的三到五年里，种植者们已经看到，坚持使用这种治疗方法可以挽救橄榄树。

“如果柽柳枯萎病菌仅感染了树木的50%至60%，那么拯救它并使其恢复健康和产量的可能性很高，”马兰吉说。“对细菌的抵抗力源于持续施用这些治疗措施。”

“但这种抗性也源于良好的种植实践，例如轻度修剪——通过去除萌蘖和枯枝，保持植株内部通风良好，”他补充道，“此外，还需在春夏两季翻耕果园以清除杂草，因为杂草会为‘速疫杆菌’的昆虫媒介提供繁殖栖息地。”

同样在坎塔卢皮合作社担任技术员的阿利布兰多补充道：“在我们这一带，我们正与企业、专家、年轻农户及农学家通力合作。他们将实地走访橄榄园，亲眼见证有机防治方案的效果。”

据制定该规程的专家称，对于橄榄种植者而言，快疫杆菌正逐渐成为如同葡萄霜霉病之于葡萄酒生产者那样的存在——一种虽严重但可控且可管理的病害。

“‘柑橘快疫菌’无法被彻底根除，”意大利农业研究与经济委员会橄榄及果树作物首席研究员马尔科·斯科尔蒂奇尼告诉《橄榄油时报》。

“这种病原体能在多种植物上定植，而仅靠清除已感染的树木，已被证明不足以阻止其蔓延，”他补充道。

这意味着“快速黄单胞菌”将继续向北蔓延，逐步侵占新的农业区域。

“我们现在有了对抗它的全新武器，”斯科尔蒂奇尼表示。“位于疫区边缘的种植户可以采取预防措施，避免向‘Xylella’屈服。在某地发现这种细菌，不再意味着灾难性的后果。”

过去十年间，“快速黄单胞菌”给当地经济和自然景观造成了严重破坏，许多人正努力通过恢复景观来重建自己的生活。

“这些植物对木质部菌展现出的抗性如今已清晰可见，这为未来描绘了一幅希望的图景，”米诺西总结道，“我们有希望。”