橄榄理事会预测橄榄油消费量将小幅下降

西班牙、意大利和希腊仍是全球人均消费量最大的国家，而美国、日本和加拿大的进口量则呈现上升趋势。

国际橄榄油理事会（IOC）发布的初步数据显示，2020/21产季全球橄榄油消费量将达到3,185,500吨。

这一预测较上一产年下降了1.5%，上一产年橄榄油消费量曾创下3,234,000吨的历史新高。

国际橄榄油理事会报告称，此次预计的下降，是在2019/20年度较上一年度增长5.8%之后出现的。

总体而言，从1990/91作物年度至2018/19作物年度，全球橄榄油消费量增长了91%，从1,666,500吨增至略高于3,057,000吨。

在2019/20年度，欧盟是最大的消费国，占全球消费量的近一半。其他主要消费国是美国和土耳其，分别占总消费量的12.4%和5.4%。

就人均消费量而言，欧盟主要生产国对橄榄油的需求同样呈现增长态势：希腊人仍是全球人均橄榄油消费量最高的群体，年人均消费量达11.5公斤；西班牙和意大利分列第二、第三位，年人均消费量分别为10.6公斤和7.5公斤。

在欧盟以外，阿尔巴尼亚和叙利亚位居榜首，人均消费量分别为4.7公斤和4.4公斤。

就全球贸易而言，美国、日本和加拿大等大型消费市场在本作物年度的前两个月（2020年10月和11月）的橄榄油和橄榄果渣油进口量，与去年同期相比分别增长了12%、8%和28%。

另一方面，中国同期进口量下降了55%，但预计这个世界上人口最多的国家消费量将继续增长。

国际橄榄油理事会表示，美国仍是全球最大的橄榄油进口国，在过去六个产季中，其进口量平均占全球橄榄油进口总量的36%。