橄榄油正成为亚洲最受欢迎的食材之一
亚洲两大经济体的消费和生产都在增长。消费者仍然更青睐进口品牌而非本土品牌。
据市场研究公司Mordor Intelligence预测，2020年至2025年间，亚太地区橄榄油市场预计将以4.2%的年复合增长率增长。
这使得这种地中海饮食的主食有望成为该地区最受欢迎的食材之一。
中国特级初榨橄榄油的消费量正以显著的速度增长，特别是在大城市以及25至30岁、有过出国经历的人群中。
然而，尽管欧洲大陆的橄榄油生产商在提升产品质量和赢得国际赛事奖项方面取得了巨大进展，但有迹象表明，当地消费者仍更青睐进口橄榄油。
另请参阅：贸易新闻巴勃罗·卡纳马萨斯是一位阿根廷农艺工程师，他生产的陇南香裕橄榄开发公司出品的浓郁皮科利纳橄榄油，在2017年纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）上荣获金奖。
他告诉彭博新闻社，中国本土生产的橄榄油在国内并未像在国外那样受到认可。
“听起来可能很荒谬，但中国公众对中国产品的看法与我们这些外人一样：认为它们质量低劣，”他说。
2019年6月，中国直销商会（DCCC）发布报告称，中国消费者更看重进口橄榄油所代表的品质及高食品安全标准，而非国产产品。
在该研究进行时，中国90%的橄榄油进口自西班牙，消费者表示他们非常愿意为进口产品支付溢价。
国际橄榄油理事会估计，2020/21产季中国橄榄油消费量将达到6.6万吨，高于2018/19产季的5.75万吨。其中，中国进口5.85万吨，自产7500吨。
另见：中欧贸易协定中受保护的地理标志“中国特级初榨橄榄油的消费量正在显著增长，”卡纳马萨斯表示。“特别是在大城市以及25至30岁的人群中，这一群体曾有过出国经历，对地中海饮食更为熟悉或有所耳闻。”
据DCCC称，消费者对进口橄榄油的偏好，部分源于欧洲橄榄油价格走低以及意大利橄榄油进口关税的下调。
该商会强调，意大利、希腊和突尼斯已迅速适应中国不断变化的饮食习惯，包括当地消费者对健康饮食意识的增强以及烹饪趋势的演变。
除上述因素外，中国日益壮大的中产阶级也被视为推动这一趋势的重要力量。
据彭博社报道，橄榄油在亚洲日益普及，也促使该地区生产商加大了橄榄油产量。
2019年，日本橄榄油出口量增至276吨，较2018年增长209%，较2014年增长545%。
日本生产商在2020年纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）上也创下佳绩，共斩获八项大奖，其中包括四项金奖。