Während der Wert der tunesischen Exporte in die Höhe schießt, hat abgefülltes Olivenöl zu kämpfen
Die Einnahmen aus dem Olivenölexport haben sich in Tunesien in den ersten sieben Monaten des Erntejahres 2023/24 fast verdoppelt, doch viele Erzeuger profitieren nicht in vollem Umfang davon.
Die Einnahmen aus dem Export von tunesischem Olivenöl stiegen in den ersten sieben Monaten des Erntejahres 2023/24 im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Erntejahres 2022/23 um fast 90 Prozent, wie die Nationale Beobachtungsstelle für Landwirtschaft (Onagri) mitteilte.
Nordafrikas größter Olivenölproduzent exportierte zwischen November 2024 und Mai 2024 Waren im Wert von 3,936 Milliarden tunesischen Dinar (1,159 Milliarden Euro). Ebenso stiegen die Exportmengen um mehr als 12 Prozent auf 148.700 Tonnen.
Die Umstellung auf den Verkauf von abgefülltem Öl könnte die Wertschöpfung und die Deviseneinnahmen steigern und Tunesien als einen der weltweit führenden Märkte für die Olivenölproduktion und den Export positionieren.
Laut Donia Sfar, der Exportmanagerin von Tesoro del Rio, ist der erhebliche Anstieg der tunesischen Ölexport-Einnahmen auf die in den letzten beiden Erntejahren über dem Angebot liegende Nachfrage sowie auf den weltweiten Anstieg der Olivenölpreise zurückzuführen. Allerdings sind die Preise seit den Rekordhöhen Mitte Januar wieder gesunken.
„Der deutliche Anstieg der Verkaufszahlen hat dem Staat erhebliche Gewinne beschert, insbesondere in Form von Deviseneinnahmen“, erklärte sie gegenüber Olive Oil Times. „Der Wert der Olivenölexporte verzeichnet aufgrund der steigenden weltweiten Nachfrage ein beeindruckendes Wachstum.“
Siehe auch: Tunesischer Landwirtschaftsminister fordert den Sektor auf, die Rekordernte zu nutzen„Dieser Erfolg hat die Behörden motiviert, den Sektor weiterzuentwickeln und die für die Olivenölproduktion genutzten landwirtschaftlichen Flächen zu erweitern“, fügte sie hinzu.
Sfar nannte auch das wachsende Bewusstsein für tunesisches Olivenöl als weiteren Grund für den steigenden Absatz aus dem nordafrikanischen Land. Tunesische Produzenten gewannen kürzlich 26 Auszeichnungen beim NYIOOC World Olive Oil Competition 2024. Sfars Unternehmen gehörte zu den Gewinnern.
Daten von Onagri zeigen, dass Spanien das führende Ziel für tunesisches Olivenöl ist, wobei 47,4 Prozent in spanische Häfen fließen, dicht gefolgt von Italien mit 42,2 Prozent und den Vereinigten Staaten an dritter Stelle mit 33,8 Prozent.
Die Beobachtungsstelle berichtete ferner, dass sich der Absatz von Bio-Olivenöl auf insgesamt 32.589 Tonnen im Wert von 881 Millionen tunesischen Dinar (259 Millionen Euro) belief, was 21,9 Prozent des Gesamtvolumens und 22,2 Prozent des Wertes entspricht.
Trotz des positiven Wachstums bei den Olivenölexporten sieht sich der tunesische Olivenölsektor mit Herausforderungen konfrontiert, wie beispielsweise einer geringen Wertschöpfung durch Massenexporte und einem hohen bürokratischen Aufwand bei der Herstellung, Verpackung und dem Export von Olivenöl.
Daten von Onagri zeigen, dass die Exporte von abgepacktem Olivenöl weniger als fünf Prozent der gesamten Bio-Olivenölexporte ausmachten, wobei Italien (51 Prozent), Spanien (31 Prozent) und Frankreich (12 Prozent) die Hauptabnehmer waren.
„Trotz dieser positiven Indikatoren sehen sich die Exporteure derzeit mit Schwierigkeiten konfrontiert, insbesondere im Zusammenhang mit verlängerten Fristen und komplexen Verfahren“, sagte sie. „Daher fordern sie die Behörden nachdrücklich auf, ihre Bemühungen zur Beseitigung dieser Hindernisse zu verstärken.“
„Darüber hinaus empfehlen Branchenexperten die Einrichtung eines hocheffizienten Produktions- und Exportsystems, mit dem Ziel, zum weltweit führenden Markt für Olivenöl zu werden und von der außergewöhnlichen Qualität des tunesischen Olivenöls zu profitieren“, fügte Sfar hinzu.
Sfar ist der Ansicht, dass die grösste Schwäche der tunesischen Olivenölmärkte darin besteht, dass die meisten Exporte als Massengut erfolgen, um von europäischen Ländern gemischt, abgefüllt und wieder exportiert zu werden, die sich einen grösseren Anteil der Gewinne sichern.
Siehe auch: Führender tunesischer Exporteur von Olivenöl in Großgebinden setzt auf Wertschöpfung„Achtzig Prozent der Exporte ergeben sich als Bulk-Lieferungen, was zu verschiedenen wirtschaftlichen und kommerziellen Nachteilen führe“, sagte sie. „Bestimmte tunesische Öle werden verpackt und unter verschiedenen europäischen Marken verkauft.“
„Darüber hinaus führt der Export von Olivenöl als Massengut zu einem Verlust an Wertschöpfung und Deviseneinnahmen“, fügte Sfar hinzu.
Trotz der Bemühungen der Regierung, den Export von einzeln verpackten Produkten zu fördern, sagte Sfar, das derzeitige Handelsparadigma habe die Tunesier daran gehindert, die vollen Vorteile der höheren Olivenölpreise zu nutzen, die mit der Abfüllung, Etikettierung und Vermarktung eines Markenolivenöls einhergehen.
„Diese Aktivitäten schaffen nicht nur Beschäftigungsmöglichkeiten, sondern steigern auch den Wert des Endprodukts und stärken Tunesiens Ruf als bedeutender Akteur auf dem Markt für Olivenölproduktion und -export“, sagte sie.
„Der Übergang zum Verkauf von abgefülltem Öl könnte die Wertschöpfung und die Deviseneinnahmen steigern und Tunesien als einen der weltweit führenden Märkte für die Olivenölproduktion und den Export positionieren“, fügte Sfar hinzu.
Obwohl die meisten Produkte in Großgebinden verkauft wurden, sind neue Unternehmen auf den Markt gekommen, die ihre Produkte in Flaschen verkaufen.
„Das Problem ist, dass es für diese Unternehmen schwierig ist, Verpackungen zu finden, und selbst wenn sie welche finden, sind diese teuer“, sagte Sfar. „Infolgedessen könnten sie Schwierigkeiten haben, im Wettbewerb zu bestehen, es sei denn, sie zielen auf den High-End-Markt ab.“
Branchenvertreter rechnen mit steigenden Kosten für Olivenölproduzenten, wobei die Preise derzeit zwischen 2 und 5,7 tunesischen Dinar (0,59 bis 1,68 Euro) pro Kilogramm liegen.
Während Tunesien weiterhin Herausforderungen und Chancen in der Olivenölindustrie meistert, kam Sfar zu dem Schluss, dass strategische Investitionen in Verpackung, Marketing und die Herstellung von Produkten mit hoher Wertschöpfung für nachhaltiges Wachstum und Wettbewerbsfähigkeit auf dem globalen Markt unerlässlich sind.