Aserbaidschan tritt dem Olivenrat bei

Ein verbesserter Zugang zu internationalen Märkten, die vereinfachte Einführung von Standardverfahren sowie die Umsetzung bewährter landwirtschaftlicher Praktiken sind nur einige der Gründe, warum der aserbaidschanische Olivenölsektor den Beitritt des Landes zum Internationalen Olivenrat (IOC) als dessen 21^. Mitglied feiert.

Laut Vahid Novruzov, dem Geschäftsführer von Agro Food Investments, einer der größten Agrarholdings des Landes, wächst das Interesse am Olivenanbau in Aserbaidschan, wobei erwartet wird, dass sich die Anbaufläche in den nächsten Jahren auf 15.000 Hektar verdoppeln könnte.

„Die Mitgliedschaft im IOC ist für uns ein bedeutender Meilenstein“, sagte Novruzov gegenüber der Olive Oil Times. „Es hat mehr als zwei Jahre gedauert, dieses Ziel zu erreichen, was durch die Unterstützung des Landwirtschaftsministeriums möglich wurde. Diese Mitgliedschaft ist wichtig, da sie mit den Zielen und Bestrebungen der Olivenölindustrie im Einklang steht.“

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Eingebettet zwischen Russland und dem Iran und mit engen Beziehungen zum benachbarten Georgien haben die aserbaidschanische Regierung und Unternehmer in den letzten Jahren erheblich in den Aufbau einer modernen Olivenölindustrie investiert.

„Im Namen des Internationalen Olivenrats freue ich mich sehr, Aserbaidschan als unser neuestes Mitglied willkommen zu heißen“, sagte Jaime Lillo, der Exekutivdirektor des IOC.

„Aserbaidschan, das seit 2021 als Beobachterland am IOC teilnimmt, verfügt über eine reiche Geschichte und Traditionen, die sicherlich zur Mission des IOC beitragen werden,Mission beitragen, das Wachstum und die Nachhaltigkeit des Olivenanbaus und -handels zu fördern, die Verbraucher zu schützen und ihr Wissen über die zahlreichen gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl zu erweitern“, fügte er hinzu.

George Svanidze, ein georgischer Unter­neh­mer und ehemaliger IOC-Prä­si­dent, be­bestätigte, dass die Ankündigung eine große Neuigkeit für den aserbaidschanischen Olivenölsektor sei.

„Wir stehen seit mehreren Jahren im Dialog mit der aserbaidschanischen Regierung und haben gegenseitige Besuche in Spanien und Georgien durchgeführt, da die Olivenproduktion im Land hervorragende Ergebnisse zeigte“, sagte er.

Svanidze, dessen Unternehmen und angeschlossene Landwirte ebenfalls stark in die Anlage neuer Olivenhaine in Georgien investieren, stellte fest, dass der Beitritt Aserbaidschans zum IOC die Unterstützung durch ausländische Experten und Qualitätszertifizierungen für die Olivenölproduktion erleichtern würde.

„Unsere aserbaidschanischen Freunde haben gesehen, wie wichtig das IOC und seine Experten für unsere Olivenanbau-Ausbau-Projekte in Georgien sind“, sagte er. „Dank dessen haben wir hier 1,2 Millionen Olivenbäume gepflanzt.“

„Dank der Unterstützung des IOC investieren wir auch in neue Technologien und Maschinen und beginnen mit der Arbeit an neuen, hochmodernen Olivenölmühlen“, fügte Svanidze hinzu.

Olivenbäume wachsen seit Jahrhunderten in Aserbaidschan, vor allem auf der Absheron-Halbinsel, wo die günstigen klimatischen Bedingungen die Regierung dazu veranlassten, weitere Entwicklungen zu fördern.

Ziel der jüngsten Bemühungen ist es, brachliegendes Land wieder zu nutzen und gleichzeitig den lokalen Landwirten neue Möglichkeiten zu bieten.

„Im Jahr 2018 erwarb unser Unternehmen, Grand Agro, etwa 200 Hektar alter Olivenhaine unweit von Baku“, sagte Novruzov. „Sie waren verfallen, in einem sehr schlechten Zustand und dem Verfall preisgegeben. Dies war der Rest einer einst großen Kollektivfarm.“

Das Unternehmen arbeitete daran, die alten Obstgärten wiederherzustellen und viele neue Bäume zu pflanzen.

„In den ersten Jahren haben wir viel über Obstgartenbewirtschaftung gelernt, was dazu führte, dass etwa 30 Prozent unserer Obstgärten traditionell bewirtschaftet werden, mit einem Abstand von bis zu fünf Metern zwischen den Bäumen“, sagte Novruzov. „Der Rest wird intensiv und superintensiv bewirtschaftet.“

„Dank moderner Bewässerung und Düngung können wir nun eine Ernte von bis zu sieben oder acht Tonnen Oliven pro Hektar anstreben“, fügte er hinzu.

Das Unternehmen, der größte Olivenölproduzent des Landes, produzierte im Jahr 2023 600 Tonnen Olivenöl, was mehr als 50 Prozent der Gesamtproduktion Aserbaidschans ausmacht.

„Wir streben an, in naher Zukunft 1.000 Tonnen zu produzieren“, sagte Novruzov. „Die Nachfrage ist da, da wir nach Spanien, Israel, Russland, in die Vereinigten Arabischen Emirate und in die Türkei exportieren.“

Diese Ausweitung des Olivenanbaus beschränkt sich nicht auf Aserbaidschan und Georgien. „Es ist ein fortlaufender Prozess in der gesamten Region“, sagte Svanidze. „Wir führen Gespräche mit Vertretern mehrerer Länder, und das Interesse an der Förderung weiterer Investitionen in Olivenöl ist groß.“

„Georgien und Usbekistan sind bereits Mitglieder des IOC. Nach Aserbaidschan gehen wir davon aus, dass das Interesse der kasachischen Regierung zu engeren Beziehungen mit dem Internationalen Olivenrat führen könnte“, fügte er hinzu. „Mit Blick auf die Zukunft zeigen auch die Behörden und Landwirte in Turkmenistan Interesse.“

Laut Svanidze fällt das Interesse dieser Länder am Aufbau ihrer Olivenindustrie mit der dringenden Notwendigkeit zusammen, dass sich die globale Olivenindustrie an den Klimawandel anpasst.

In einem Interview mit Olive Oil Times im Januar sagte Lillo, eine der Aufgaben des IOC sei es, den Olivenanbau weltweit auszuweiten, um die Auswirkungen von extremer Hitze und Dürre im Mittelmeerraum auf die weltweite Olivenölversorgung abzumildern.

„Auch wenn Länder wie Georgien, Aserbaidschan, Usbekistan und Kasachstan ein kühleres Klima haben als die Mittelmeerländer, gedeihen viele Olivensorten hier sehr gut“, sagte Svanidze.

„Die Gewinnung neuer Erzeugerländer ist eine strategische Aufgabe in diesem Szenario [von aufeinanderfolgenden Ernteausfällen aufgrund hoher Temperaturen und Dürre], das fast überall zu explodierenden Olivenölpreisen geführt hat“, fügte er hinzu.

Novruzov sagte, dass sich die Situation in Aserbaidschan rasch verändere. „Als wir anfingen, gab es in Aserbaidschan etwa 3.800 Hektar Olivenhaine, von denen die meisten in einem schlechten Zustand waren“, sagte er. „Jetzt haben wir mehr als 7.000 Hektar produktiver Olivenhaine.“

Laut Svanidze könnte der Aufbau einer starken Olivenindustrie auch zu einem besseren Verständnis zwischen den beteiligten Ländern in einer Region beitragen, in der Konflikte und Spannungen lokale Bemühungen oft behindert haben.

„Vögel tragen Olivenzweige über die ganze Welt“, sagte Svanidze und spielte damit auf die biblische Taube und den Olivenzweig an, den sie Noah als Friedensangebot brachte.

„Wenn die Menschen die Olivenbäume sehen, die sie gepflanzt haben, und erkennen, wie lange diese leben können, verändert das ihre Denkweise“, fügte er hinzu. „Dies ist eine bedeutende Motivation für Frieden und Stabilität weltweit.“

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