`Cioloş enthüllt Plan für den kranken Olivenölsektor - Olive Oil Times

Cioloş stellt Plan für kranken Olivenölsektor vor

Von Julie Butler
19. Juni 2012 18:00 UTC

Eine neue Sorte Olivenöl könnte sich aus einem Aktionsplan für den maroden europäischen Olivenölsektor ergeben.

Darüber hinaus werden Maßnahmen zur Förderung der Qualität durch eine bessere Aufdeckung und Abschreckung von Betrug erörtert, beispielsweise strengere und häufigere Tests. finanzielle Anreize zur Verringerung der Zersplitterung der Erzeuger und damit zur Stärkung ihrer Verhandlungsmacht gegenüber großen Einzelhandelsketten; und Stärkung der Führung des Internationalen Olivenrates (IOC) durch Aufnahme von Ländern, in denen Olivenöl nicht produziert, sondern konsumiert wird.

EU-Kommissar für Landwirtschaft Dacian Cioloş skizzierte die Aktionsplan an die Minister aus den EU-Erzeugerländern Zypern, Frankreich, Griechenland, Italien, Malta, Portugal, Slowenien und Spanien gestern in Luxemburg und hoffte, dass nach den Rückmeldungen der Länder bis Ende Juli konkrete Änderungen vereinbart würden. Der Plan wurde heute auf einer Sitzung allen 27 Mitgliedstaaten offiziell vorgestellt.

Der Umzug erfolgt nach monatelanger Beratung mit der Branche und inmitten rekordtiefen Erzeugerpreise, sinkende landwirtschaftliche Einkommen und a großer Überschuss an Olivenöl diese Saison. Die EG hat bereits eingegriffen Beihilfe für die private Lagerhaltung dreimal in sieben Monaten, aber die Preise haben sich nicht bewegt.

Cioloş sagte, der Plan sei darauf ausgelegt, dem Sektor einen Schub zu geben, der paradoxerweise mit strukturellen Problemen im Zusammenhang mit dem Verkauf von Olivenöl konfrontiert war, obwohl dies der Fall war "erhebliches Verbrauchspotential in Europa und im Ausland. “

Neue Klassifizierung

Zu den Maßnahmen, die die Länder in Betracht ziehen sollen, gehört eine neue Klassifizierung: "eine andere Kategorie, um die spezifischen Eigenschaften der verschiedenen Öle besser zur Geltung zu bringen. “

"Im Moment haben wir natives Öl und Olivenöl, aber Olivenöl ist eine riesige Kategorie, die Mischungen aus Olivenöl und Olivenrestenöl abdeckt. Ich denke, dort gibt es Raum für Verbesserungen “, sagte Cioloş.

Der Plan hat bisher allgemein positive Resonanz gefunden, obwohl einige in Spanien das Fehlen konkreter Vorschläge und Maßnahmen zur sofortigen Hilfe kritisiert haben.

Das in französischer Sprache veröffentlichte Papier ist in sechs Abschnitte unterteilt: Qualitätskontrolle, Umstrukturierung des Sektors, Wertschöpfungskette, Werbung, IOC und Wettbewerb mit Nicht-EU-Erzeugerländern.

Qualitätskontrolle

In einem Entwurf des Plans von erhalten Olive Oil TimesIn der Abteilung für Qualitätskontrolle heißt es, dass die Desodorierung bekämpft werden muss, um den Nachweis minderwertiger Öle in illegalen Mischungen zu vermeiden, die als natives Olivenöl abgegeben werden.

Es wird auch auf eine zunehmend wettbewerbsorientierte Atmosphäre hingewiesen, die sich entwickelt, da Länder, die große Olivenölimporteure sind, auch ihre eigene Produktion steigern und andere als die von der EU anerkannten Prüfmethoden anwenden Codex Alimentarius oder das IOC und "mit fragwürdigen Ergebnissen, insbesondere im Hinblick auf die organoleptischen Eigenschaften der EU-Ausfuhren. “

Einige Branchenmitglieder wünschen sich eine Verschärfung der Qualitäts- und Authentizitätsparameter und eine Verbesserung der Panel-Testmethode, heißt es in dem Entwurf, aber dies muss gründlich analysiert werden, um dem IOC ein überzeugendes Argument für die Überarbeitung des Olivenöl-Vermarktungsstandards zu liefern.

Das Papier schlägt außerdem vor, das IOC aufzufordern, seine Arbeit in den folgenden vier Bereichen zu beschleunigen:

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  • Verringerung des zulässigen Stigmastadiengehalts, um den Nachweis anderer pflanzlicher Öle in Olivenöl zu verbessern
  • eine Verringerung der Alkylestergrenze, um stärker desodorierte Öle auszuschließen
  • die endgültige Annahme der 'globale Methode zum Nachweis von Fremdölen in Olivenölen
  • Einführung einer Methode zur Bestimmung der Menge an Diglyceriden und Triglyceriden in Olivenölen, zur Bekämpfung betrügerischer Mischungen und zur Beurteilung der Frische

.

Unter anderem wurden vermehrt Tests durchgeführt und Sanktionen verhängt. Forderung nach strikter Einhaltung der EG-Vorschriften, z. B. Meldung von festgestellten Unregelmäßigkeiten und verhängten Sanktionen; und Ermutigung aller EU-Mitgliedstaaten, die Verwendung von nicht nachfüllbaren Flaschen für Olivenöl in Restaurants zuzulassen.

Beschriftung

"Das Problem, ein Mindesthaltbarkeitsdatum aufzunehmen, muss weiter untersucht werden, heißt es im Entwurf. Zunächst sollte eine technische Überprüfung der zeitlichen Änderungen der physikalisch-chemischen Parameter von Olivenölen durchgeführt werden.

IOC

Das Abkommen von 2005 über den Betrieb des IOC läuft Ende 2014 aus. Der Planentwurf sieht eine Diskussion mit dem IOC über die Ausweitung des Geltungsbereichs des nächsten Abkommens vor, um nicht nur Olivenölerzeugerländer, sondern auch Verbraucherländer abzudecken. "Dadurch wird die Führung der Organisation gestärkt. “

"Für die EU IOC-Standards sind der Maßstab für den internationalen Handel. Es ist am besten, die Organisation zu unterstützen und Debatten zur Qualitätsverbesserung in diesem Forum anzuregen “, heißt es.

Wettbewerb mit Nicht-EU-Herstellern

Seit den 1990er Jahren habe die Produktion über die historische Wiege des Olivenöls, das Mittelmeer, hinaus erheblich zugenommen, heißt es in dem Entwurf.

In einem Hinweis auf Länder wie die Vereinigten Staaten und Australien heißt es weiter: "Einige neue Erzeugerländer sind auch große Verbraucher von EU-Öl und haben durch ihre Olivenölproduktionssektoren eine Schlüsselrolle bei der Entstehung neuer Qualitätsparameter gespielt, die von denen des IOC abweichen und stattdessen den Anforderungen ihrer eigenen Märkte entsprechen.“

"Die EU sollte sich weiterhin gegen jede Abweichung vom Kodex und gegen jeden Schritt aussprechen, der sich als positiv erweisen könnte technische Handelshemmnisse" es sagt.

Auf dem Tisch stehen unter anderem Maßnahmen, die es Erzeugerorganisationen ermöglichen, vorübergehend eine bestimmte Ölkategorie zu nehmen, wie z lampantevom Markt, wenn die Preise für höherwertige Öle niedrig sind, und dies ohne Verstoß gegen die Wettbewerbsgesetze.

Gründe für Optimismus

Die EG führte eine wirtschaftliche Analyse des Sektors durch, in der festgestellt wurde, dass Olivenöl ein gesundes Produkt ist, das leicht zu verkaufen sein sollte, und es trotz der gegenwärtigen Probleme mit niedrigen Erzeugerpreisen und einem großen Überschuss gute Gründe für Optimismus hinsichtlich der Zukunft des Sektors gab.

Angesichts der großen Überbestände im Zucker- und Weinsektor in der Vergangenheit hat die EG die Menschen dafür bezahlt, dass sie ihre Produktion einstellen. Es versteht sich, dass ein solches Schema - genannt '„Rodung“, wenn es um das Zerreißen von Weinreben geht, wurde als ineffizient für den Olivenölsektor angesehen, aber ausgeschlossen, wo viele der am wenigsten rentablen Plantagen auch die umfangreichsten sind.

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