Spanischer Handelsverband startet Kampagne zur Sensibilisierung für das „Cruet“-Dekret
Der spanische Olivenölverband „Interprofesional del Aceite de Oliva Español“ hat eine Kampagne gestartet, um auf die Vorschriften aufmerksam zu machen, die das Nachfüllen von Olivenölflaschen in Restaurants verbieten.
Seit 2014 sind Hotelbetriebe in Spanien verpflichtet, ihr Olivenöl in markenspezifischen, nicht wiederbefüllbaren Flaschen anzubieten.
Allerdings haben 20 Prozent der Restaurants und Bars diese Vorschriften nicht eingehalten, weshalb die Organisation Interprofesional del Aceite de Oliva Español eine Kampagne gestartet hat, um das Bewusstsein für die Bedeutung der Einhaltung der Regeln zu schärfen. Nur durch die Einhaltung solcher Vorschriften könne die Gewissheit bestehen, dass ein Produkt dem Etikett entspricht, so die Gruppe; dies sichere sowohl die Authentizität der Öle als auch das Vertrauen der Öffentlichkeit.
Um dieses Ziel zu erreichen, setzt die Interprofesional auf drei spanische Prominente als Werbeträger: Rossy de Palma, Diego Guerrero und Mikel Iturriaga. Jeder von ihnen wird als Protagonist in Videowerbespots für die Kampagne mit dem Titel „Peeerdona“ auftreten, die sich mit dem unverschämten Verhalten befasst, Etiketten zu ignorieren, und der Gesellschaft eine sehr klare Botschaft vermittelt: Olivenöle sind ein Juwel der spanischen Gastronomie, das wir genießen und schützen müssen. Die Werbespots der Kampagne werden diese Botschaft vermitteln und dabei Information und Humor auf witzige Weise verbinden.
Die drei Werbespots werden über zwei Fernsehsender und in Kinos in ganz Spanien direkt an die Öffentlichkeit gehen. Gleichzeitig werden das ganze Jahr über Kanäle in den sozialen Medien eingerichtet, die einen direkten Kontakt zwischen jungen Verbrauchern und den prominenten Sprechern ermöglichen.
Die Kampagne ist das Ergebnis des Bestrebens des Branchenverbands, dem seiner Ansicht nach mangelnden öffentlichen Bewusstsein für die Vorschriften und deren Anwendung entgegenzuwirken. Aus diesem Grund und anlässlich des Jahrestags des spanischen Dekrets 895/2013 gab die Gruppe eine Meinungsumfrage in Auftrag, um eine quantitative Studie zur Umsetzung der Maßnahme bei Verbrauchern und Fachleuten durchzuführen.
Von den mehr als 3.400 im Sommer 2016 durchgeführten Befragungen gaben 86 Prozent der Verbraucher und 55 Prozent der Fachleute aus der Lebensmittelbranche an, dass sie mit dem Inhalt der Verordnung nicht vertraut seien.
Die Meinungsforscher konnten jedoch feststellen, dass 80 Prozent der Betriebe die Verordnung für abgefüllte Öle dennoch einhielten. Die Umfrage ergab zudem, dass 79 Prozent der Hotelmanager es vorziehen, in ihren Betrieben natives Olivenöl zu servieren. Die Interprofesional sieht in der mit Stars besetzten Kampagne den richtigen Weg, um den Bedürfnissen der Olivenölkonsumenten gerecht zu werden.