Das erste Jahrbuch Internationaler Olivenölwettbewerb in New York bringt die besten nativen Olivenöle der Welt in die größte Stadt der Welt.
Die zweitägige, für die Öffentlichkeit zugängliche Veranstaltung wird Präsentationen über die Anerkennung von Olivenöl extra vergine und kulinarische Vorführungen einiger der berühmtesten New Yorker Köche beinhalten. Für Branchenprofis und Enthusiasten wird ein Olivenöl-Sensorik-Bewertungskurs angeboten.
Eine internationale Expertenjury wird den Wettbewerb beurteilen, zu dem voraussichtlich Hunderte von Einsendungen aus allen Olivenöl produzierenden Regionen gehören werden. Die Gewinner werden von der internationalen Presse gewürdigt und teilen sich das Prestige, den Preis beim einzigen Wettbewerb für natives Olivenöl extra zu gewinnen, der dort stattfindet "Kreuzung der Welt. “
Mehrere der wichtigsten Gourmet-Einzelhändler in New York haben sich verpflichtet, die Siegeröle in speziell gestalteten Displays zu präsentieren, was die kommerziellen Vorteile für die ausgewählten Gewinner erhöht.
Die Veranstaltung wird von Jane Street Media, Herausgeberin der Olive Oil Times Dies ist die führende Quelle für Informationen zu Olivenöl für Verbraucher und Fachleute aus der Industrie.
Der New York International Olive Oil Competition findet im April 2013 statt.
.
Für weitere Informationen kontaktieren: Jane Street Medien und achten Sie auf den Start von nyiooc.org €-, die offizielle Event-Website.
Weitere Artikel zu: Olivenölwettbewerbe, New York
November 9, 2023
Ein preisgekrönter Abschluss einer fruchtbaren Ernte im Südkegel
Nach Rekordernten in Chile, Argentinien und Uruguay stellten die Produzenten ihre Qualität mit insgesamt 14 Auszeichnungen beim weltweit größten Olivenöl-Qualitätswettbewerb unter Beweis.
April 16, 2024
Kleine Produzenten und Oleotourismus stehen bei Ercole Olivario im Mittelpunkt
Die Gewinner des Hauptwettbewerbs nehmen am Projekt zur Überwachung der Haltbarkeitsdauer teil, das dazu beitragen wird, bewährte Verfahren für Hersteller und Verbraucher zu verbessern.
Dezember 7, 2023
Wir feiern Südamerikas historische Olivenbäume
Die Organisation Sudoliva dokumentiert und bewahrt historische Olivenbäume, die die Geschichte der europäischen Kolonisierung Lateinamerikas erzählen.
August 8, 2023
Die Beurteilung beginnt NYIOOC Südliche Division
Die Anmeldung bleibt bis zur Veröffentlichung der endgültigen Ergebnisse im September möglich. Produzenten auf der ganzen Hemisphäre warten auf die Ergebnisse.
Kann. 17, 2023
Kalifornier meistern eine herausfordernde Ernte und sind der Qualität verpflichtet
Produzenten in ganz Kalifornien überstanden Frost, Dürre und steigende Preise und produzierten einige der besten nativen Olivenöle extra der Welt.
Jun. 28, 2023
Trade Group hebt Nachhaltigkeit bei Manhattan Tasting Event hervor
Die North American Olive Oil Association wollte Einzelhändler, Produzenten und Verbraucher über die Umweltvorteile der Olivenölproduktion gegenüber anderen Optionen aufklären.
Kann. 2, 2023
Produzenten aus Kroatien gehörten auch 2023 zu den am meisten ausgezeichneten World Olive Oil Competition, trotz ihrer viel geringeren Produktion als einige andere teilnehmende Länder.
April 9, 2024
Slowenische Produzenten feiern preisgekrönten Abschluss einer anspruchsvollen Ernte
Während Sloweniens Produktion um 20 Prozent unter dem Durchschnitt zurückging, überwanden zwei Produzenten schlechtes Wetter und Schädlinge und produzierten preisgekröntes natives Olivenöl extra.