Erstes Olivenfest in San Benito

Paicines Ranch, San Benito

Hollywood-Geschichte, spanische Padres und eine reiche landwirtschaftliche Vielfalt vereinen sich beim ersten jährlichen San Benito Olive Festival. San Benito County, südlich der San Francisco Bay Area gelegen, ist die Heimat von „acht der zehn besten kalifornischen Superfoods“, darunter Spinat, Brokkoli und preisgekröntes Olivenöl, so Festivalleiterin Kathina Szeto.

Auf dem Festival werden handgefertigte Olivenöle präsentiert, darunter Brigantinos „Organic Tuscan Blend“, das beim Los Angeles Olive Oil Competition als „Best of Class“ ausgezeichnet wurde, und „Oil of Paicines“, Goldmedaillengewinner beim Napa Valley Olive Oil Competition.

Die Öle können verkostet werden, begleitet von lokal hergestellten Schokoladen, Aprikosen, Wein und anderen handwerklich hergestellten Lebensmitteln. Gourmet-Kochvorführungen beliebter Köche und ein Workshop von „The Olive Guy“, Don Landis, zum Entbitteren von Oliven zu Hause stehen ebenfalls auf dem Programm.

Das Ziel des Festivals ist es, auf die erstklassige Landwirtschaft und das Handwerk der Region aufmerksam zu machen, wobei der Schwerpunkt auf Olivenöl liegt. „Wir haben hier eine wunderbare Geschichte der Olivenbäume, die im 18. Jahrhundert von spanischen Missionaren gepflanzt wurden“, sagte Szeto. „Olivenöl ist insofern faszinierend, als es universell verwendet wird und kultur- sowie generationsübergreifend ist.“

Die Veranstaltung am 19. Oktober findet auf der Paicines Ranch statt. Das 7.500 Acres große Gelände ist seit Mitte der 1880er Jahre eine bewirtschaftete Ranch und bekannt dafür, dass die Sängerin und Schauspielerin Judy Garland dort 1952 Sid Luft heiratete.

Weitere Informationen zur Veranstaltung finden Sie auf der Website des San Benito Olive Festival.