Forscher empfehlen MedDiet zur Wiederherstellung von Darmbakterien

Ein Team der Manchester Metropolitan University im Vereinigten Königreich arbeitet daran, die Erforschung der Mittelmeerdiät und anderer gesunder Ernährungsweisen voranzutreiben, die gesunde Darmbakterien fördern.

3D-Bild von Darmbakterien
Oktober 29, 2019
Von Lisa Anderson
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Personen, die eine typische konsumieren Mittelmeer-Diät sind weniger anfällig für Anomalien bei gastrointestinalen Mikrobiota, wie eine wachsende Zahl von Beweisen nahe legt.

Jetzt forschen Forscher an der Manchester Metropolitan University (MMU) im Englandarbeiten daran, dieses kollektive Wissen zu erweitern. Haleh Moravej, Dozent für Ernährungswissenschaft an der MMU, und ein Team von Studenten der Universität haben dazu die MetMUnch-Initiative ins Leben gerufen.

Olivenöl als Teil einer gesunden, abwechslungsreichen und frischen mediterranen Ernährung und als Teil eines gesunden Lebensstils wird immer für die körperliche und geistige Gesundheit von Vorteil sein.- Haleh Moravej, Dozent für Ernährungswissenschaft an der MMU

"Wissenschaftler wissen seit langem, dass über Nerven eine Verbindung zwischen Darm und Gehirn besteht, aber jetzt gelangen Darmbakterien in die Arena “, sagte Moravej Olive Oil Times.

"Sie kommunizieren auf drei verschiedene Arten mit dem Gehirn “, fügte sie hinzu. "Sie senden Signale über den Vagusnerv direkt an das Gehirn, beeinflussen Immunzellen im Darm, die Chemikalien produzieren, die im Blut wandern, und einige können durch die Blut-Hirn-Schranke zum Gehirn gelangen. “

Siehe auch: Gesundheitliche Vorteile von Olivenöl

Moravej stützte die Initiative auf das Prinzip, dass Mikrobiota im menschlichen Magen-Darm-Trakt für eine ordnungsgemäße Verdauungsfunktion und ein starkes Immunsystem verantwortlich sind. Sie fügte hinzu, dass die Befolgung eines gesunden Ernährungsplans wie der Mittelmeerdiät zu einer gesunden gastrointestinalen Mikrobiota beiträgt.

"Die Diät enthält viele Lebensmittel, die probiotisch sind und die Bakterien gut ernähren “, sagte Moravej. "Die Lebensmittel basieren auf Pflanzen wie Vollkornprodukten, Nüssen, Samen, Hülsenfrüchten und Früchten. “

"Alle diese haben nützliche Chemikalien wie Polyphenole," Sie hat hinzugefügt. "Olivenöl als Teil einer gesunden, abwechslungsreichen und frischen mediterranen Ernährung und als Teil eines gesunden Lebensstils wird immer für die körperliche und geistige Gesundheit von Vorteil sein. “

Moravej stützte sich auch auf Untersuchungen, die darauf hindeuten, dass Anomalien in diesen Mikroorganismen weitreichende gesundheitliche Auswirkungen haben und dass diese Unregelmäßigkeiten stressbedingte psychische Störungen wie Angstzustände verursachen können.

"Studien legen nahe, dass Bakterien Hormone und Neurotransmitter beeinflussen können “, sagte Moravej. "Mikroben können fast jeden im menschlichen Gehirn vorkommenden Neurotransmitter produzieren. “

"Wir wissen, dass Menschen, die mindestens 30 pflanzliche Elemente in ihrer wöchentlichen Ernährung haben, vielfältigere Bakterien im Darm haben, was mit einem besseren Gewichtsmanagement besser verbunden ist die Gesundheit des Herzens und besser Psychische Gesundheit," Sie hat hinzugefügt.

Moravej hat auch mit der in Manchester ansässigen nationalen Wohltätigkeitsorganisation Anxiety UK zusammengearbeitet, um im Rahmen der Initiative eine Broschüre zu erstellen, in der die Mittelmeerdiät und andere gesunde Diäten gefördert werden.

Nicky Lidbetter, CEO von Anxiety UK, sagte Olive Oil Times dass die Broschüre - Ernährung und Angst: Ein Leitfaden zur Selbsthilfe - den Menschen rät, Lebensmittel zu konsumieren, die enthalten "stimmungsfördernde Eigenschaften “und gibt Hinweise, welche anderen Arten von Lebensmitteln zu vermeiden sind.

"Es gibt auch Aufschluss darüber, wie alles funktioniert, um diejenigen, die unter Angstzuständen, Stress und angstbedingten Depressionen leiden, besser über das, was sie essen und warum, aufzuklären “, sagte sie. "Essen am meisten wirkt sich definitiv auf die Stimmung ausund deshalb ist die Aufrechterhaltung einer gesunden Ernährung wichtig für das Management von Angstzuständen. “

Moravej fügte jedoch hinzu, dass noch viel Forschung betrieben werden muss, um das wissenschaftliche Verständnis der Beziehung zu verbessern. Dies ist das Ziel, das sie mit Anxiety UK und Studenten der MetMUnch-Initiative fortsetzen möchte.





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