Die Anmeldefrist für das NYIOOC der südlichen Hemisphäre rückt näher, während die Ergebnisse für 2026 bekannt gegeben werden
Die Anmeldefrist für den NYIOOC 2026 der südlichen Hemisphäre geht in die letzte Runde und bietet Produzenten aus Australien, Südamerika, Neuseeland und Südafrika eine letzte Gelegenheit, ihre Öle aus der aktuellen Ernte einzureichen.
Die Anmeldefrist für die Ausgabe des NYIOOC World Olive Oil Competition 2026 für die südliche Hemisphäre endet am 15. September, sodass den Erzeugern noch mehrere Wochen bleiben, um natives Olivenöl extra aus der aktuellen Ernte einzureichen.
Die Bewertung läuft bereits nach einem früheren Zeitplan, der für die Ausgabe 2026 eingeführt wurde. Erste Ergebnisse werden in den kommenden Wochen bekannt gegeben, sodass Produzenten, die ihre Proben kurz nach der Ernte eingereicht haben, bereits früh in ihrer Verkaufssaison Anerkennung erhalten. Alle qualifizierten Proben müssen bis zum 1. Oktober eingegangen sein.
„Wir können die Welt mit dem frischesten Olivenöl versorgen, gerade wenn die Bestände der nördlichen Hemisphäre bereits altern.
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Erzeuger aus Ländern der südlichen Hemisphäre, darunter Argentinien, Australien, Brasilien, Chile, Neuseeland, Peru, Südafrika und Uruguay, nehmen an einem Wettbewerbskalender teil, der auf die Ernten südlich des Äquators abgestimmt ist.
Dieser Zeitpunkt kann einen deutlichen wirtschaftlichen Vorteil bieten. Während Öle aus der vorangegangenen Ernte der nördlichen Hemisphäre bereits seit Monaten gelagert und vertrieben werden, kommen frisch gepresste Öle aus der südlichen Hemisphäre gerade erst auf den Inlands- und Exportmärkten an.
Eleanor Stoker, Geschäftsführerin des Willow Creek Olive Estate in Südafrika, erklärte, dass der saisonale Unterschied eine wichtige Chance für die Erzeuger in der Region darstellt.
Ein Mitarbeiter prüft Oliven auf dem Willow Creek Olive Estate in Südafrika, wo der Produzent seine eigene Ernte mit Früchten kombiniert, die von Mitgliedern seiner „Guild of Groves“ geliefert werden. (Foto: Willow Creek Olive Estate)
„Wir können die Welt mit dem frischesten Olivenöl versorgen, gerade wenn die Bestände der nördlichen Hemisphäre bereits in die Jahre gekommen sind“, erklärte sie gegenüber der „Olive Oil Times“.
Willow Creek, einer der größten Olivenölproduzenten Südafrikas, wurde beim NYIOOC der südlichen Hemisphäre 2025 mit zwei Auszeichnungen geehrt und hat in fast drei Jahrzehnten zahlreiche Wettbewerbsauszeichnungen erhalten. Das Unternehmen exportiert nach Großbritannien, Thailand und in die Vereinigten Arabischen Emirate und plant, seinen internationalen Vertrieb auszubauen.
Der Hersteller ist zudem bestrebt, seinen qualitätsorientierten Ansatz über die eigenen Olivenhaine hinaus auszuweiten. Seine „Guild of Groves“ vereint 35 südafrikanische Olivenbauern, die ihre Früchte an Willow Creek zur Sortierung, Verarbeitung, Lagerung, Abfüllung und zum Vertrieb liefern.
Die Genossenschaft produzierte im ersten Jahr etwa 250.000 Kilogramm Olivenöl und steigerte die Produktion auf etwa 450.000 Kilogramm, als neue Erzeuger hinzukamen. Das Modell soll den Landwirten helfen, Infrastruktur gemeinsam zu nutzen, die Produktionskosten zu senken und die finanziellen Schwankungen zu verringern, die durch Wetterbedingungen, schwankende Erträge und den natürlichen Wechselzyklus der Olivenbäume verursacht werden.
Für Willow Creek ist die internationale Anerkennung Teil einer umfassenderen Strategie, hochwertiges Olivenöl als Premiumprodukt zu positionieren und nicht als Rohware, deren Wert weitgehend von den Großhandelspreisen bestimmt wird.
Auch Produzenten in anderen Teilen der südlichen Hemisphäre haben festgestellt, dass Wettbewerbsergebnisse bei Käufern Gewicht haben können. Im chilenischen Curicó-Tal gewann Agroindustrial Siracusa beim NYIOOC 2025 eine Silbermedaille für sein „Aura Arbequina“, nachdem das Unternehmen zuvor bereits Gold für die Mischung „Aura Premium“ erhalten hatte.
Die zentral gelegene Ölmühle von Agroindustrial Siracusa im chilenischen Curicó-Tal ermöglicht es, die geernteten Oliven innerhalb weniger Stunden nach der Ernte zu verarbeiten, was zur Erhaltung von Frische und Qualität beiträgt. (Foto: Agroindustrial Siracusa)
„Wir erkennen die Bedeutung dieser Auszeichnung für unsere Kunden“, erklärte Geschäftsführer Felipe Juillerat gegenüber der Olive Oil Times.
Juillerat erklärte, die internationalen Auszeichnungen des Unternehmens hätten dazu beigetragen, den Umsatz auf seinem größten Exportmarkt zu steigern. Der chilenische Produzent verkauft etwa die Hälfte seiner Produktion ins Ausland, wobei die Lieferungen in die Vereinigten Staaten, nach Kolumbien, Paraguay, Brasilien und in mehrere asiatische Märkte gehen.
Auch in Brasilien stellen Produzenten bei dem Wettbewerb neue Rekorde auf. Azeite Pedregais aus der Serra do Sudeste in Rio Grande do Sul erhielt bei der Ausgabe 2025 für die südliche Hemisphäre zwei Auszeichnungen und hat damit in vier Jahren insgesamt 11 NYIOOC-Auszeichnungen gewonnen, darunter neun Goldauszeichnungen.
Die Ergebnisse spiegeln die wachsende geografische Vielfalt der Produktion von hochwertigem nativem Olivenöl extra wider sowie die zunehmend wichtige Rolle, die Produzenten der südlichen Hemisphäre bei der Lieferung frischer Öle zu einem anderen Zeitpunkt im globalen Produktionszyklus spielen.
Arbeiter ernten Oliven bei Azeite Pedregais in der brasilianischen Serra do Sudeste, wo sich der Produzent einen hervorragenden Ruf für preisgekrönte native Olivenöle extra erarbeitet hat. (Foto: Azeite Pedregais)
Das NYIOOC ist der weltweit größte Qualitätswettbewerb für Olivenöl und zieht mehr als 1.000 Einsendungen aus führenden Olivenanbaugebieten an. Die Einsendungen werden von einem internationalen Team für sensorische Analyse im Blindverfahren bewertet, wobei die Gewinnerergebnisse nach ihrer Überprüfung veröffentlicht werden.
Die prämierten Öle werden im „Official Guide to the World’s Best Olive Oils“ veröffentlicht, in dem Einkäufer, Importeure, Einzelhändler, Köche, Journalisten und Verbraucher anerkannte Marken entdecken können. Die Ergebnisse fließen zudem in das „Olive Oil Times World Ranking“ ein, das die Leistungen von Herstellern und Marken über mehrere Wettbewerbsjahre hinweg verfolgt.
Die Anmeldefrist für den NYIOOC der südlichen Hemisphäre 2026 endet am 15. September. Die Proben müssen bis zum 1. Oktober eingegangen sein; die Bewertung dauert bis zur endgültigen Bestätigung der Ergebnisse im November an.