Sind Mission-Oliven eigentlich „Picholine Marocaine“?

Seit ihrer Einführung Ende des 18. Jahrhunderts galten Mission-Oliven als eine in den USA heimische Sorte, doch DNA-Analysen deuten auf etwas anderes hin.

Mission-Oliven haben sich seit ihrer Einführung Ende des 18. Jahrhunderts in den entlang des El Camino Real verstreuten Missionen in ganz Kalifornien verbreitet. Mit der Zeit wurden sie zur wichtigsten Sorte für Tafeloliven und Olivenöl und wurden so weit verbreitet angebaut, dass Mission als einzige Olivensorte aus den Vereinigten Staaten im Weltkatalog der Olivensorten aufgeführt ist. Man ging davon aus, dass Mission trotz ihres Ursprungs in der Alten Welt eine eigenständige Sorte sei, die in der Neuen Welt genetische Veränderungen durchlaufen habe und mit keiner anderen vergleichbar sei. Moderne DNA-Fingerabdrucktechniken deuten jedoch auf etwas anderes hin.

In den letzten zehn Jahren haben Oliven-Genbanken im Mittelmeerraum (dem ursprünglichen Ursprungsgebiet der Olive) DNA-Techniken eingesetzt, um wilde und kommerzielle Olivensorten zu charakterisieren, zu identifizieren und zu erhalten. Diese Arbeit diente dazu, widersprüchliche Fälle von Synonymen (unterschiedliche Namen für eine einzige Sorte an verschiedenen Orten) oder Homonymen (derselbe Sortenname für zwei verschiedene Sorten) zu klären. Bei Agbiolab verwenden wir dieselben Fingerabdruckmethoden, um Olivenpflanzen abzugleichen, die möglicherweise falsch beschriftet oder identifiziert wurden.

Daher war es überraschend, dass Olivenproben, die aus mehreren Mission-Olivenhainen und von alten Bäumen entnommen wurden, einen DNA-Fingerabdruck aufwiesen, der mit dem der Picholine Marocaine übereinstimmte. Wie der Name schon sagt, ist die „Picholine Marocaine“ (nicht zu verwechseln mit der „Picholine“ aus Frankreich oder der „Redding Picholine“ aus den USA) die häufigste Sorte in Marokko. Sie teilt agronomische und morphologische Merkmale mit den „Mission“-Oliven, und beide sind Olivenkultivare mit doppeltem Verwendungszweck, die Öl von guter Qualität liefern.

Könnte diese spannende genetische Entdeckung durch historische Aufzeichnungen bestätigt werden? Sind Mission-Oliven tatsächlich Picholine Marocaine? Warum wurden sie für die Missionen in der Neuen Welt ausgewählt? Wir freuen uns über jeden Beitrag, der etwas Licht in dieses Rätsel bringen kann.

Haben Sie eine Meinung die Sie in einem Artikel teilen möchten? Hier finden Sie unser Einreichungsformular und unsere Richtlinien.