Neue Konferenz in Kalifornien zur Erörterung der Vermarktungsordnung und der intensiven Landwirtschaft
Auf einer Konferenz in Dixon, Kalifornien, wird ein Entwurf für eine Vermarktungsverordnung für Olivenöl vorgestellt und es werden praktische Informationen für Erzeuger und Verarbeiter geboten.
Olivenbauern und -verarbeiter werden sich am 19. und 20. Januar in Dixon, Kalifornien, zur 1. jährlichen Olivenölkonferenz
versammeln. Im Mittelpunkt der zweitägigen Veranstaltung stehen laut den Veranstaltern NursTech, einem in Gridley, Kalifornien, ansässigen Anbieter von Olivenpflanzen, und California Olive Ranch eine geplante Vermarktungsordnung für Olivenöl
sowie praktische Informationen für Fachleute aus der Oliven- und Olivenölbranche. Außerdem wird es eine Fachmesse geben, auf der Produkte und Dienstleistungen von Branchenlieferanten vorgestellt werden.
Vermarktungsvorschriften legen durch eine Abstimmung der Erzeuger eine Reihe von selbst auferlegten Regeln – und in der Regel eine Abgabe oder Gebühr – für verschiedene Branchenaktivitäten fest.
Details der Vermarktungsordnung werden erstmals veröffentlicht, sagte Ken Noran, Leiter Vertrieb und Marketing bei NursTech, und fügte hinzu, dass sich die Diskussionen auf der Konferenz auf Olivenbauern und -verarbeiter konzentrieren werden, die auf die Durchsetzung chemischer und qualitativer Standards für Olivenöl in den Vereinigten Staaten hinarbeiten.
Ziel der Vermarktungsverordnung ist es, diese Standards durchzusetzen und die Qualität des heimischen Olivenöls zu verbessern. Die Reihe von Branchenführern und Experten wird die Teilnehmer über den aktuellen Stand der Verordnung und die damit verbundenen Themen auf den neuesten Stand bringen.
Dan Flynn, Geschäftsführer des UC Davis Olive Center, und der Autor Tom Mueller werden den Tag mit einem Überblick über die Branchenhintergründe beginnen. Gregg Kelley von California Olive Ranch und Brendon Flynn von Pacific Farms werden die Notwendigkeit der Vermarktungsverordnung erörtern. Die kalifornische Senatorin Lois Wolk, Paul Miller aus Australien und mehrere andere Referenten werden sich eingehend mit der Beteiligung des Staates, dem internationalen Markt und den Feinheiten des Vorschlags zur Vermarktungsverordnung befassen.
Am zweiten Tag stehen der Olivenanbau und die Anbaumethoden im Mittelpunkt, darunter der Anbau und die Produktion von Oliven in Super-High-Density-Kultur (SHD). Xavier Rius, einer der weltweit führenden Experten für den SHD-Olivenanbau, wird praktische Einblicke in die Erntemethoden sowie in die Bewässerungsplanung, das Ertragsmanagement und die Überwachung der Plantagen geben. Rius und die anderen Experten des Podiums werden „einige der aktuellsten verfügbaren Informationen“ präsentieren, sagte Noran und fügte hinzu, dass er davon ausgehe, dass dies einer der größten Anziehungspunkte der Veranstaltung sein werde.
Ein weiterer Anziehungspunkt ist der freie Eintritt. „Jeder kann vorbeikommen“, sagte Noren. Die Veranstalter rechnen mit mehr als 200 Erzeugern und Verarbeitern aus Kalifornien, Oregon, New York, Texas, Missouri, Georgia, Florida und Arizona.