EU genehmigt g.g.A. für apulisches natives Olivenöl extra
Die g.g.A. „Olio di Puglia“ ist im Register der geschützten geografischen Angaben eingetragen
Die Europäische Kommission hat die geschützte geografische Angabe (g.g.A.) „Olio di Puglia“ genehmigt, die im Amtsblatt der Europäischen Union veröffentlicht wurde.
Die g.g.A. ist dem nativen Olivenöl extra vorbehalten, das im Verwaltungsgebiet der Region Apulien hergestellt wird und aus Oliven der Sorten Cellina di Nardò, Cima di Bitonto (oder Ogliarola Barese oder Ogliarola Garganica), Cima di Melfi, Frantoio, Ogliarola salentina (oder Cima di Mola), Coratina, Favolosa (oder Fs-17), Leccino und Peranzana gewonnen wird.
Die zugelassenen Sorten können allein oder in Mischungen verwendet werden, in denen sie mindestens 70 Prozent des Anteils ausmachen, zusammen mit anderen italienischen Sorten.
„Dies ist eine wichtige Anerkennung für die apulischen Olivenbauern und die italienische Landwirtschaft“, erklärte der Präsident des Vereins zum Schutz und zur Aufwertung der g.g.A. Olio di Puglia, Pantaleo Piccinno, gegenüber Olive Oil Times.
„Es ist ein Erfolg in Bezug auf die Territorialität, da wir erreicht haben, dass alle Produktionsphasen, einschließlich der Abfüllung, in unserer Region stattfinden müssen“, sagte er. „Dieses Produkt zeichnet sich durch hervorragende gesundheitliche Eigenschaften aus, die auf einen hohen Gehalt an Polyphenolen zurückzuführen sind, sowie durch Frische, da nur das im laufenden Erntejahr produzierte Olivenöl als IGP Olio di Puglia gekennzeichnet werden darf.“
Diese Punkte lassen sich in Marketingargumente umsetzen, bieten aber vor allem einen Anreiz für die apulischen Landwirte, so Piccinno.
Die g.g.A. wurde dank der Arbeit der Mitglieder des wissenschaftlichen Ausschusses ermöglicht.
„Besonderer Dank gilt Maria Lisa Clodoveo, Bernardo De Gennaro, Salvatore Camposeo und Maurizio Servili dafür, dass sie den Argumenten, die wir in Brüssel vorgebracht haben, Gewicht und Struktur verliehen haben, sowie Fabrizio De Castro und Pietro Spagnoletti für ihre wertvolle Arbeit bei der Ausarbeitung der Produktionsspezifikation“, sagte Piccinno.