Landwirte in Griechenland spüren die Auswirkungen des Klimawandels nach einer Ernte auf historischem Tiefstand

Der griechische Olivenölsektor wurde in diesem Jahr auf eine harte Probe gestellt: Aufgrund widriger Wetterbedingungen und eines „Erholungsjahres“ der Olivenbäume in den meisten Anbaugebieten des Landes verzeichnete das Land eine Rekordtiefproduktion von weniger als 150.000 Tonnen Olivenöl.

Einige der 56 griechischen Produzenten, die beim diesjährigen Weltwettbewerb ausgezeichnet wurden, spüren noch immer die Nachwirkungen der schwierigen Ernte.

Auch wenn wir vielleicht keinen direkten Einfluss auf den Klimawandel und die damit verbundenen wärmeren Bedingungen haben, so haben wir doch die Möglichkeit, in unseren Olivenhainen Änderungen vorzunehmen, um einige seiner Auswirkungen abzumildern. – Diamantis Pierrakos, Laconiko

„In diesem Jahr haben wir erkannt, dass der Anbau von Olivenbäumen nicht mehr rentabel ist“, sagte Apostolos Porsanidis, der Eigentümer von Dr. Kavvadia, einem wiederkehrenden Teilnehmer von der ionischen Insel Korfu. „Wir müssen uns an die Herausforderungen anpassen, die der Klimawandel mit sich bringt.“

Der Produzent gewann beim NYIOOC World Olive Oil Competition 2024 eine Silbermedaille für ein mittelintensives sortenreines Öl aus der lokalen Sorte Lianelia.

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„Der Fruchtansatz war minimal, und die Olivenfliege hat den Oliven schwer zugesetzt“, sagte Porsanidis. „Wir haben hart daran gearbeitet, unser Olivenöl zu produzieren, und waren hocherfreut, dieses Jahr eine Silbermedaille zu erhalten. Der NYIOOC war schon immer der ideale Ort, um unser Olivenöl einem größeren Kreis von Verbrauchern aus aller Welt vorzustellen.“

Porsanidis’ Worte wurden von Vlasios Nisiotis von Rafteli Protouli aus Lesbos bestätigt, der sagte, dass die Goldmedaille, die das Unternehmen beim NYIOOC 2024 gewann, die positive Aufnahme der Marke im Ausland garantiere.

„Mit der Einreichung unseres Aegean Gold PGI Lesvos beim Wettbewerb wollten wir bekräftigen, dass wir den Qualitätsweg, den wir seit Jahren beschreiten, weitergehen“, sagte Nisiotis.

Er wies jedoch darauf hin, dass der Klimawandel seine Spuren bei der miserablen Ernte hinterlassen habe, die Lesbos in diesem Erntejahr erlebt habe.

„Die Ernte 2023/24 war eine der schlechtesten der letzten 20 Jahre“, sagte er. „Der Olivenanbau wurde durch den Klimawandel mit beispiellos niedrigen Ertragsmengen härter getroffen als je zuvor.“

„Die geringen Olivenölerträge und die Wasserknappheit, mit der wir auf der Insel regelmäßig konfrontiert sind, könnten bedeuten, dass es für uns Menschen an der Zeit ist, uns mit all dem Schaden auseinanderzusetzen, den wir dem Planeten über Jahre hinweg zugefügt haben“, fügte Nisiotis hinzu.

Er merkte an, dass die Ernte 2024/25 vorerst vielversprechend aussehe. „Wir hoffen auf eine reichhaltige Ernte im nächsten Jahr. Alle Anzeichen sind ermutigend“, sagte Nisiotis. „Allerdings liegt bis zum Beginn der Ernte noch ein langer Weg vor uns, und alles ist möglich.“

Agriston, ein weiterer preisgekrönter Produzent auf halbem Weg zwischen Thessaloniki und Kavala, vertrat die nordgriechischen Produzenten beim Weltwettbewerb und gewann eine Silbermedaille für ein mittelkräftiges sortenreines Öl aus Oliven aus Chalkidiki.

Inhaber Vangelis Chrysafoudis ist der Ansicht, dass abgepacktes Olivenöl der Weg in die Zukunft für griechische Produzenten ist.

„Wenn man in großen Mengen verkauft, ist man den Italienern ausgeliefert“, sagte er. „Wenn man es abgepackt verkauft, hat man zumindest die Kontrolle über das Geschehen.“

Das Unternehmen exportiert sein Markenolivenöl in zahlreiche Länder, darunter Schweden, Frankreich, Kanada, die Vereinigten Staaten und Deutschland. Die magere Ernte des letzten Jahres veranlasste Chrysafoudis jedoch, seine Strategie zu überdenken.

„Vor zwei Jahren haben wir 500 Tonnen Öl produziert, letztes Jahr waren es 70“, sagte er. „Die geringere Produktion hat meine Träume zunichte gemacht. Ich hätte mir viel mehr Möglichkeiten erschließen können, wenn ich mehr Olivenöl gehabt hätte. Trotzdem werde ich nicht wieder zu einem Preis von 1,50 € pro Kilogramm verkaufen. Ich werde zurechtkommen.“

Athanasios Molasiotis, Professor für Agrarwissenschaft an der Aristoteles-Universität Thessaloniki, sagte, dass die überdurchschnittlich hohen Temperaturen, die dem Klimawandel zugeschrieben werden, den griechischen Olivenölsektor in vielerlei Hinsicht beeinträchtigen.

Er fügte hinzu, dass die hohen Temperaturen vor allem im Sommer auftreten und die Olivenbäume erschöpfen.

„Ein weiteres Problem ist das, was Zentral- und vor allem Nordgriechenland derzeit erlebt: die hohen Wintertemperaturen“, sagte Molasiotis. „Olivenbäume benötigen im Winter relativ niedrige Temperaturen, um kräftig zu blühen und Früchte zu tragen.“

„Die geringere Fruchtbildung der Olivenbäume sollte uns jedoch nicht beunruhigen“, fügte er hinzu. „Olivenbäume haben ‚gute‘ und ‚schlechte‘ Jahre, in denen sie nach einem Jahr intensiver Fruchtbildung nur teilweise Früchte tragen oder gar keine Früchte bilden. Einerseits gibt es klimatische Faktoren, die die Fruchtbildung beeinflussen, und andererseits tragen Olivenbäume von Natur aus nicht konstant Früchte.“

Diamantis Pierrakos von Laconiko, einem preisgekrönten Produzenten von der Peloponnes-Halbinsel, sagte, dass ein gezielter Ansatz erforderlich sei, um den Auswirkungen des Klimawandels auf Olivenhaine und -bäume entgegenzuwirken.

„Auch wenn wir keinen direkten Einfluss auf den Klimawandel und die damit verbundenen wärmeren Bedingungen haben, können wir doch in unseren Olivenhainen Änderungen vornehmen, um einige seiner Auswirkungen abzumildern“, sagte er.

„Unsere Olivenhaine, die an der Südküste des Peloponnes liegen, stehen vor Herausforderungen wie nährstoffarmen Böden und geringer Wasserspeicherkapazität aufgrund des sandigen Bodens“, fügte Piuerrakos hinzu.

„Unsere Strategie konzentriert sich darauf, die Bodenbedingungen zu verbessern und zu stärken, um die Widerstandsfähigkeit unserer Olivenbäume gegenüber dem Klimawandel zu erhöhen“, erklärte er. „Durch die Stärkung unseres Bodens und unserer Bäume haben wir signifikante Verbesserungen und eine erhöhte Widerstandsfähigkeit in unseren Hainen beobachtet.“

Laconiko gewann bei der diesjährigen Weltmeisterschaft vier Auszeichnungen (zwei Gold- und zwei Silbermedaillen), womit sich die Gesamtzahl auf 21 Auszeichnungen erhöht und das Unternehmen seine Position als der am häufigsten ausgezeichnete griechische Produzent im Olive Oil Times World Ranking festigte.

„Wir tragen die diesjährigen Auszeichnungen mit Stolz“, sagte Pierrakos. „Da es unsere bisher schwierigste Ernte war, mit Arbeitskräftemangel und ständigen Verzögerungen während der Ernte, spricht die Tatsache, dass wir es geschafft haben, erneut ausgezeichnet zu werden, Bände über unser Engagement für Qualität.“

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• Ekathimerini
• CNN Greece

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