Kroatisches Technologieunternehmen produziert preisgekröntes natives Olivenöl extra als Geschenkartikel

Das Verschenken von Firmengeschenken, das lange Zeit als routinemäßiger Geschäftsaufwand galt, hat sich zu einer 226-Milliarden-Euro-Branche entwickelt, und dieser Trend hat sich während der Covid-19-Pandemie noch weiter beschleunigt.

Eine aktuelle Studie des Marktforschungsunternehmens Coresight Research befragte 300 Einkäufer von Firmengeschenken in Unternehmen mit einem Umsatz von bis zu 28 Milliarden Euro.

Die Idee war, das Olivenöl mit unseren Mitarbeitern und Geschäftspartnern zu teilen. Das ist in Istrien eine große Sache. – Aurora Volarević, Vizepräsidentin für Unternehmensangelegenheiten, Infobip

Die Studie ergab, dass Firmengeschenke die Beziehungen zu Mitarbeitern und Kunden verbessern und die Mitarbeiterbindung sowie die Kundentreue stärken. Sie kam zudem zu dem Schluss, dass einzigartige, hochwertige Geschenke am meisten geschätzt werden.

Kroatiens erstes „Einhorn“ – ein privat geführtes Start-up mit einem Wert von mehr als 1 Milliarde US-Dollar (930 Millionen Euro) – hat sich diesen Rat zu Herzen genommen.

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Infobip, ein Unternehmen für Informationstechnologie und Telekommunikation, unterstreicht die Bedeutung seiner Mitarbeiter und Kunden, indem es ihnen preisgekröntes natives Olivenöl extra schenkt, das aus den Olivenbäumen vor seinem Hauptsitz gewonnen wird.

Infobip mit Sitz in Vodnjan, einer Stadt am südwestlichen Rand der olivenölreichen istrischen Halbinsel, produziert seit 2020 Olivenöl unter der Marke Oila und wurde beim NYIOOC World Olive Oil Competition 2021 mit einem Gold Award ausgezeichnet.

„Anfangs war die Idee, Olivenbäume zu pflanzen, weil dies in Istrien Tradition ist“, erklärte Aurora Volarević, Vizepräsidentin für Unternehmensangelegenheiten bei Infobip und preisgekrönte Produzentin bei Turinela Farms, gegenüber Olive Oil Times.

Bei der ersten Ernte produzierte das Unternehmen 60 Flaschen natives Olivenöl extra. In diesem Jahr stieg diese Zahl auf 80, und Volarević sagte, es gebe Pläne für eine Erweiterung.

„Wir behalten es als einzigartiges Geschenk für die wichtigsten Mitarbeiter und Kunden“, sagte Andrej Mendaš, Leiter der Öffentlichkeitsarbeit des Unternehmens, gegenüber Olive Oil Times. „Wir wollen etwas schaffen, das nicht alltäglich ist. Wir brechen immer mit Konventionen, und das ist eine unterhaltsame Art, dies zu tun.“

„Die Idee war, das Olivenöl mit unseren Mitarbeitern und Geschäftspartnern zu teilen“, fügte Volarević hinzu. „Das ist in Istrien eine große Sache.“

Als das Unternehmen 2017 seinen Campus in Vodnjan eröffnete, wurden vor dem Gebäude 30 Leccino- und Pendolino-Olivenbäume gepflanzt, zusammen mit einer Reihe von aromatischen Kräutern und anderen mediterranen Pflanzen.

Als Volarević einige Jahre später zu Infobip kam, trat sie einem kleinen Team im Unternehmen bei, das entscheiden musste, was mit den neu angebauten Oliven geschehen sollte.

Zu diesem Zeitpunkt verfügte Volarević bereits über ein Jahrzehnt Erfahrung in der Olivenölproduktion und stellte fest, dass der Landschaftsgärtner Milan Radolovic im Olivenhain des Unternehmens ebenfalls ähnliche bewährte Verfahren bei der Ernte und Pflege anwandte.

Nachdem sie erwähnt hatte, dass sie 2021 Proben ihres eigenen nativen Olivenöls extra nach New York geschickt hatte, beschloss das Unternehmen, dasselbe mit Oila zu versuchen, um zu sehen, was passieren würde.

„Ich wusste, dass der gesamte Prozess und die Ergebnisse ähnlich sein sollten wie das, was ich [bei Turinela Farms] mache“, sagte Volarević. „Ich war mir sicher, dass wir eine Auszeichnung erhalten würden, wusste aber nicht, welche.“

Und tatsächlich gewann Oila bei dem Wettbewerb eine Goldmedaille. Volarević war begeistert und schickte den Link zur Bekanntgabe an andere Mitarbeiter des Unternehmens.

Da die Öle heimlich nach New York geschickt worden waren, hielten viele ihrer Kollegen dies für einen Scherz, bis sie die offizielle Bekanntgabe sahen, die einige Tage später veröffentlicht wurde.

„Niemand wusste davon“, bestätigte Mendaš. „Ich erinnere mich, dass ich in einem Café saß und mein Freund mir einen Link schickte mit den Worten: ‚Oh mein Gott, ihr habt den Olivenölpreis gewonnen.‘ Ich war schockiert.“

Die Olivenölkultur, die in Istrien fast allgegenwärtig ist, hatte bereits Einzug bei Infobip gehalten. Volarević sagte, dass viele Mitarbeiter des Unternehmens Familienbetriebe mit Olivenbäumen besitzen. Doch nun hält das Olivenöl Einzug in die Unternehmenskultur.

Bei der letzten Ernte haben die Mitarbeiter im Rahmen einer Teambuilding-Maßnahme gemeinsam die Oliven von den Bäumen des Unternehmens von Hand geerntet. Auch künftige Pflanz- und Erntearbeiten werden wahrscheinlich auf ähnliche Weise durchgeführt werden.

Die Oliven werden anschließend zu einer lokalen Mühle gebracht, die von einem weiteren langjährigen NYIOOC-Gewinner, OPG Chiavalon, betrieben wird.

Neben Oliven hat das Unternehmen auch 60 weitere Obstbäume gepflanzt und ist dabei, seine Olivenhaine zu erweitern. Infobip hat kürzlich zwei Hektar Land in der Nähe gepachtet und wird im nächsten Jahr einige hundert Bäume pflanzen.

„Wir erwarten eine bedeutende Ernte, wahrscheinlich in zehn Jahren, wenn die neu gepflanzten Bäume ausgewachsen sind und eine größere Menge Olivenöl liefern“, sagte Volarević.

Für Volarević ist die Herstellung des Olivenöls jedoch nur ein kleiner Teil des Grundes, warum bei Infobip Olivenbäume angebaut werden.

„Es ist für jeden wichtig, ein Gleichgewicht mit der Natur zu finden“, sagte sie. „Wir sind ein sehr schnell wachsendes Unternehmen. Die Arbeit ist sehr intensiv, und es ist wichtig, ein Gleichgewicht zu finden.“

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