Produktion
Nach dem Erfolg von Indiens erstes Pilotprojekt für den Olivenanbau in Rajasthan Vor vier Jahren soll in diesem Wüstenstaat Indiens der kommerzielle Anbau von Oliven beginnen. Der Fortschritt von Rajasthans Pilotprojekt für den Olivenanbau wurde von anderen Agrarstaaten Indiens genau beobachtet. Der Olivenanbau bringt ein neues Versprechen mit sich, das Leben armer indischer Bauern zu verändern und die lokale Wirtschaft anzukurbeln.
Im nächsten Monat, wenn Teile von Rajasthan mit Wintertemperaturen unter Null zu kämpfen haben, werden Hunderte von Großbauern im Bundesstaat auf ihrem Land Olivensetzlinge für die kommerzielle Produktion pflanzen. Surinder Singh Shekhawat, Leiter der Rajasthan Olive Cultivation Limited (ROCL), die das Pilotprojekt geleitet hat, sagt: "Nach dem Erfolg des Pilotprojekts haben wir uns entschlossen, fortschrittliche Landwirte für den kommerziellen Anbau zu gewinnen. Wir werden rund 200,000 Setzlinge auf 650 Hektar in den Distrikten Nagaur, Sri Ganganagar, Hanumangarh und Bikaner pflanzen, wo die Ergebnisse ermutigend waren. “
Der kommerzielle Anbau von Olivensetzlingen wird im Januar und Februar beginnen, und die Gesamtfläche für Olivenplantagen wird in den nächsten drei Jahren voraussichtlich auf 5,000 Hektar ansteigen. Große Weizenbauern strömen in das Büro von ROCL in Jaipur, um einen Teil ihres Ackerlandes von Weizen auf Oliven zu verlagern. Eine Reihe von führenden Olivenölherstellern in Indien hat angesichts der wachsenden Nachfrage nach Olivenöl auf dem indischen Markt ebenfalls Interesse am kommerziellen Anbau von Oliven gezeigt.
Der 35-jährige Rajendra Singh Shekhawat, ein lokaler Bauer in Rajasthan, fasst die aktuelle Einstellung der Bauern zum Olivenanbau zusammen: "Ich habe gehört, dass das Oliven-Pilotprojekt gut gelaufen ist. Ich bin bereit, das Risiko einzugehen, eine ausländische Ernte anzubauen. Wenn in den kommenden drei Jahren alles gut geht, werde ich mehr Land für Oliven verwenden. “ Der Olivenanbau wird voraussichtlich etwa das Fünffache des Gewinns erzielen, den die Landwirte in Rajasthan derzeit pro Hektar aus Weizen erzielen.
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