Eine internationale Expertenjury hat heute Morgen mit der Analyse von 907 Beiträgen aus 26 Ländern begonnen NYIOOC World Olive Oil Competition - das größte derartige Ereignis der Welt.
Um 9 Uhr (EDT) wurden die ersten Proben an 18 Richter verteilt, deren Bestimmungen zur Enthüllung der diesjährigen führen werden beste Olivenöle extra vergine auf einer Pressekonferenz am Freitagabend, an der Produzenten, Importeure, Fachleute der Lebensmittelindustrie und Journalisten teilnahmen.
Ein Team von 40 engagierten Mitarbeitern und Technikern in New York und 15 Mitarbeitern, die die Daten in Echtzeit aus der Ferne verwalten, unterstützt die Analysen der Richter.
Diesen Freitag um 8 Uhr (EDT) werden die Ergebnisse des Wettbewerbs auf der Pressekonferenz bekannt gegeben Liveübertragung. Die Pressekonferenz des letzten Jahres wurde von mehr als 11,000 Zuschauern auf der ganzen Welt verfolgt, darunter vermutlich auch Olivenölproduzenten selbst, die unter den Gewinnerbeiträgen nach ihren Marken suchten.
Das NYIOOC World Olive Oil Competition ist der größte Olivenöl-Qualitätswettbewerb und seine jährliche Liste der Preisträger gilt allgemein als der vertrauenswürdigste Leitfaden für die besten nativen Olivenöle extra des Jahres.
Die Preisträger werden in der Liste aufgeführt NYIOOCist offiziell Index der weltbesten Olivenöle und viele werden durch die verfügbar sein Best Olive Oils Marketplace, das Online-Portal, auf dem Käufer die ausgezeichneten Öle von Einzelhändlern und Händlern beziehen können, die sie auf Lager haben.
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