Olivenbäume können helfen, den Klimawandel zu bekämpfen
Auf einer dreitägigen Konferenz hob der Internationale Olivenrat die Rolle hervor, die der Olivenanbau bei den Bemühungen um die Erreichung der weltweiten Netto-Null-Emissionen spielen kann.
Die Vorstellung, dass der Olivenbaum ein entscheidendes Instrument im Kampf gegen den Klimawandel sein könnte, mag weit hergeholt erscheinen. Dennoch hat der Internationale Olivenrat (IOC) Belege zusammengetragen, die genau darauf hindeuten.
Über 300 Experten, darunter Wissenschaftler, Landwirte, Vertreter privater Unternehmen und politische Entscheidungsträger aus 30 Ländern, trafen sich Mitte Oktober in Madrid, um die Rolle von Olivenhainen bei der Bekämpfung des Klimawandels zu erörtern.
Es ist das natürliche Verhalten des Ölbaums, Kohlendioxid aus der Atmosphäre aufzunehmen, es zu absorbieren und es dann zunstens in der Biomasse und schließlich dauerhaft im Boden zu speichen.
Jaime Lillo, der stellvertretende Exekutivdirektor des IOC, der 2024 die Leitung der zwischenstaatlichen Organisation übernehmen wird, erklärte den Teilnehmern am ersten Tag, dass die Förderung der Rolle von Olivenhainen als wirksames Instrument zur Milderung der Auswirkungen des Klimawandels während seiner Amtszeit ein zentraler Schwerpunkt der IOC sein werde.
Siehe auch: Olivenbäume bekämpfen Luftverschmutzung, wie neue Forschungsergebnisse zeigen„Es ist das natürliche Verhalten des Olivenbaums, Kohlendioxid aus der Atmosphäre aufzunehmen, es zu absorbieren und es dann zunscht in der Biomasse und schließlich dauerhaft im Boden zu speichen“, sagte Juan Antonio Polo Palomino, Leiter der Abteilung für Olivenöltechnologie und Umwelt der IOC, gegenüber Olive Oil Times.
Infolgedessen dienen Olivenhaine als bedeutende Kohlenstoffsenken. Nach Angaben des IOC können Olivenhaine mit einer Gesamtfläche von 10,5 Millionen Hektar weltweit potenziell jährlich 47 Millionen Tonnen Kohlendioxid aus der Atmosphäre binden.
„Unter Berücksichtigung des gesamten Lebenszyklus von Olivenöl lässt sich somit feststellen, dass die Produktion von einem Kilogramm Olivenöl 10 Kilogramm Kohlendioxid aus der Atmosphäre bindet“, schlussfolgerte das IOC in einer Studie aus dem Jahr 2017.
Olivenöl wird weltweit bereits wegen seines Geschmacks und seiner Nährwerte geschätzt. Seine zusätzlichen positiven Auswirkungen auf die Umwelt könnten den Sektor für Verbraucher noch attraktiver machen.
Allerdings wissen nur wenige um die positiven Auswirkungen des Anbaus auf die Umwelt. „Die Verbraucher müssen darauf aufmerksam gemacht werden, dass Olivenöl ein gesundes Fett und das umweltfreundlichste Fett ist, das einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Konsum fördert“, sagte Polo Palomino.
Die Experten des Workshops haben ihre Ergebnisse zeitlich so abgestimmt, dass sie mit dem Rahmenwerk der Europäischen Kommission für freiwillige Emissionshandelsmärkte zusammenfallen, das auf drei Arten der Kohlenstoffentfernung basiert: Kohlenstoffspeicherung in langlebigen Produkten und Materialien, dauerhafte Kohlenstoffspeicherung und Kohlenstoff-Landwirtschaft.
Laut Polo Palomino haben Experten des IOC nachgewiesen, dass der Olivenbaum, der unter die dritte Säule der CO₂-Entfernungen der Europäischen Kommission fällt, eine CO₂-Senke ist, und sie sind bereit, mit der Kommission zusammenzuarbeiten, um sicherzustellen, dass der Rahmen die grundlegende Rolle des Olivenölsektors anerkennt.
Darüber hinaus „können wir die natürliche Fähigkeit des Olivenbaums, Kohlenstoff aus der Atmosphäre zu binden, durch nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken noch verbessern“, sagte er.
Laut Polo Palomino können Landwirte Maßnahmen zur Abfallsammlung und Kompostierung umsetzen, um die Fähigkeit ihrer Olivenhaine zur Bindung von Kohlendioxid zu verbessern.
„Das Zurückführen von organischem Material wie Laub und Schnittabfällen in den Olivenhain würde die physikalische Struktur und die Mineralstoffzusammensetzung des Bodens verbessern“, sagte er. „Darüber hinaus gäbe es weitere positive Nebeneffekte für die Bodengesundheit.“
„Während beispielsweise die natürliche Fähigkeit des Olivenbaums, Kohlenstoff zu binden, weiterhin funktioniert, verbessert eine Erhöhung des Gehalts an organischem Material im Boden dessen Fähigkeit, Feuchtigkeit zu speichern, wodurch weniger Wasser und Bewässerung benötigt werden“, fügte Polo Palomino hinzu.
Experten des IOC-Workshops sehen im Olivenanbau eine hervorragende Möglichkeit für Landwirte, zusätzliches Einkommen zu erzielen.
„Sie würden nicht nur Einnahmen aus dem Verkauf von Olivenöl erzielen, sondern könnten angesichts der positiven Auswirkungen auf die Umwelt auch vom Verkauf von Emissionszertifikaten auf dem freiwilligen Emissionszertifikate-Markt profitieren“, sagte Polo Palomino.
„Der Olivenbauern sollte als Hüter eines Waldes angesehen werden, und daher kann dieses zusätzliche Einkommen aus Emissionszertifikaten diese wichtige Rolle wirtschaftlich anerkennen“, fügte er hinzu.
Allerdings ist der Olivensektor noch nicht Teil der EU-Taxonomie für nachhaltige Investitionen und qualifiziert sich daher nicht für den freiwilligen Markt für Emissionszertifikate. Das IOC und Experten arbeiten daran, eine Anerkennung für den Sektor zu erreichen.