Νέα έρευνα δεν διαπιστώνει καμία σχέση μεταξύ της διατροφής και του μειωμένου κινδύνου άνοιας
Η μελέτη δεν εντόπισε καμία σχέση μεταξύ της τήρησης μιας τροποποιημένης μεσογειακής διατροφής και της χαμηλότερης συχνότητας εμφάνισης άνοιας. Ωστόσο, οι ερευνητές επισήμαναν ότι η διατροφή πιθανότατα παραμένει ένας παράγοντας ανάμεσα σε πολλούς άλλους.
Μια μακροχρόνια μελέτη μεγάλης κλίμακας δεν εντόπισε καμία σχέση μεταξύ της τήρησης μιας διατροφής τύπου Μεσογείου και του μειωμένου κινδύνου άνοιας.
Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Neurology, παρακολούθησε σχεδόν 30.000 άτομα για περίπου 20 χρόνια. Ο αρχικός στόχος των ερευνητών ήταν να προσδιορίσουν εάν η διατροφή μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης μιας σειράς γνωστικών διαταραχών.
Μία πρόκληση για ένα τόσο μακρύ χρονικό διάστημα μελέτης είναι ότι οι διατροφικές συνήθειες δεν μπορούσαν να παρακολουθηθούν διαχρονικά κατά τη διάρκεια της περιόδου για να αξιολογηθούν πιθανές αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες. Έτσι, τα αποτελέσματα αμφισβητούνται από πιθανούς συγχυτικούς παράγοντες.
Η μελέτη διαπίστωσε ότι η τήρηση των συμβατικών διατροφικών συστάσεων ή μιας τροποποιημένης μεσογειακής διατροφής (όπου τα διατροφικά λίπη αποτελούσαν ελαιόλαδο και φυτικά έλαια λόγω της χαμηλής κατανάλωσης του πρώτου στη Σουηδία) δεν συσχετίστηκε σημαντικά με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης άνοιας από όλες τις αιτίες, νόσου του Αλτσχάιμερ ή αγγειακής άνοιας.
Οι ερευνητές πρόσθεσαν ότι τα αποτελέσματα ήταν παρόμοια όταν εξαιρέθηκαν οι συμμετέχοντες που ανέπτυξαν άνοια εντός πέντε ετών και εκείνοι με διαβήτη.
Δείτε επίσης: Νέα για την υγεία«Οι περιπτώσεις άνοιας αναμένεται να τριπλασιαστούν κατά τα επόμενα 30 χρόνια, γεγονός που υπογραμμίζει τη σημασία της εύρεσης τροποποιήσιμων παραγόντων κινδύνου για την άνοια», έγραψαν οι ερευνητές.
Οι επιστήμονες βασίστηκαν στα διατροφικά συνήθεια περισσότερων από 28.000 κατοίκων της σουηδικής πόλης Μάλμε, οι οποίοι γεννήθηκαν μεταξύ 1923 και 1950 και είχαν συμμετάσχει στην προοπτική «Σουηδική μελέτη για τη διατροφή και τον καρκίνο στη Μάλμε» μεταξύ 1991 και 1996, με παρακολούθηση για περιστατικά άνοιας έως το 2014.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, σχεδόν το 7% των συμμετεχόντων ανέπτυξε διάφορους τύπους άνοιας. Καμία συγκεκριμένη διατροφή δεν συσχετίστηκε με την παρουσία δεικτών της νόσου του Αλτσχάιμερ στους πάσχοντες ασθενείς.
«Οι διατροφικές συνήθειες αξιολογήθηκαν με ημερολόγιο διατροφής επτά ημερών, λεπτομερές ερωτηματολόγιο συχνότητας κατανάλωσης τροφίμων και συνέντευξη διάρκειας μίας ώρας», έγραψαν οι ερευνητές.
Προηγούμενες μελέτες έχουν αποδείξει τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής στη γνωστική λειτουργία και τη λειτουργία του εγκεφάλου, ειδικά σε ηλικιωμένους ενήλικες.
Μια μελέτη του 2021 που δημοσιεύθηκε στο Clinical Nutrition διαπίστωσε ότι οι συμμετέχοντες παρουσίασαν «μικρές έως μέτριες» βελτιώσεις σε διάφορους γνωστικούς τομείς μετά από τρία χρόνια ακολουθίας της μεσογειακής διατροφής, σε σύγκριση με μια ομάδα ελέγχου. Οι βελτιώσεις περιλάμβαναν βελτιώσεις στη χωρική, οπτική και λεκτική μνήμη, καθώς και στη διάρκεια της προσοχής.
Σε μια άλλη μελέτη του 2022 από το Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η τήρηση μιας πράσινης μεσογειακής διατροφής με χαμηλή πρόσληψη κόκκινου κρέατος προστάτευε τον εγκέφαλο από την εξασθενημένη εγκεφαλική ατροφία που σχετίζεται με την ηλικία.
Ωστόσο, η νέα σουηδική έρευνα επιβεβαίωσε τα ευρήματα δύο μελετών που διεξήχθησαν από την Αμερικανική Ιατρική Ένωση το 2019, οι οποίες περιελάμβαναν χιλιάδες άτομα αλλά δεν βρήκαν στοιχεία ότι η διατροφή, συμπεριλαμβανομένης της μεσογειακής διατροφής, επηρεάζει τον κίνδυνο εμφάνισης άνοιας.
Σχολιάζοντας τη σουηδική μελέτη, ο Nils Peters, νευρολόγος στην Klinik Hirslanden στην Ελβετία, και η Benedetta Nacmias, αναπληρώτρια καθηγήτρια νευρολογίας στο Πανεπιστήμιο της Φλωρεντίας, στην Ιταλία, παρατήρησαν ότι «η διατροφή ως μεμονωμένος παράγοντας μπορεί να μην έχει αρκετά ισχυρή επίδραση στη γνωστική λειτουργία, αλλά είναι πιο πιθανό να θεωρηθεί ως ένας παράγοντας που ενσωματώνεται με διάφορους άλλους, το άθροισμα των οποίων μπορεί να επηρεάσει την πορεία της γνωστικής λειτουργίας».
Άλλοι παράγοντες περιλαμβάνουν την τακτική άσκηση, το κάπνισμα, την κατανάλωση αλκοόλ και το άγχος.
«Μια πρόκληση για ένα τόσο μακρύ χρονικό διάστημα μελέτης είναι ότι οι διατροφικές συνήθειες δεν μπορούσαν να παρακολουθηθούν διαχρονικά κατά τη διάρκεια της περιόδου για να αξιολογηθούν πιθανές αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες», δήλωσε ο Peters στο Live Science.
«Έτσι, τα αποτελέσματα αμφισβητούνται από πιθανούς συγχυτικούς παράγοντες, όπως αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες, αλλαγές στον τρόπο ζωής ή νέες συνυπάρχουσες ιατρικές παθήσεις με την πάροδο του χρόνου», κατέληξε.